Ceaiul verde Huangshan Maofeng cumpăra magazin online misterul unui călugăr

"Huangshan Maofeng"

Huangshan Ceaiul Maofeng este unul dintre cele mai bune ceaiuri verzi din China din Muntii Huangshan din sudul provinciei Anhui. Forma frunzelor este foarte asemănătoare vârfurilor de munte sau vârfurilor acoperite cu o grămadă de argint delicată. Prin urmare, numele, care in chineza inseamna "varfuri de la Muntii Huangshan".







A câștigat faima în timpul domniei dinastiei Ming și pentru mai mult de trei secole a rămas popular. Astăzi, ceaiul Huangshan Maofeng este unul dintre primele zece ceaiuri premium din China.

Întregul proces de producție este realizat manual și constă din patru etape principale. Prima etapă începe cu colectarea de frunze de ceai, care are loc doar în primăvară. Pentru a face ceaiul Huangshan Maofeng, este luat un rinichi cu o frunză mică. În plus, pentru a opri procesul de fermentație, frunzele sunt prăjite în cazane speciale la temperaturi diferite. Odată ce frunzele au trecut praful original, maeștrii încep să răsucească foaia. După modelare, frunzele sunt în cele din urmă uscate, sortate și ambalate.

Efecte asupra corpului

Ceaiul verde chinezesc "Huangshan Maofeng" este ideal pentru consumul de ceai dimineața sau după-amiaza. Datorită proprietăților de tonifiere, aceasta revigorează excelent, dă putere și ridică starea de spirit.

Legendă de origine

Există o legendă romantică și, în același timp, tragică despre originea ceaiului Maofeng. Se spune despre dragostea unui băiețel și a unei fete frumoase care nu dorea să fie un loc.







Odată ce fata a văzut un maestru bogat și puternic. Încântat de frumusețea ei, a decis că ea ar trebui să fie soția lui. Omul bogat a furat frumusețea și sa închis în casa lui, dar nu pentru mult timp. Fata a fugit de la închisoare. De mult timp servitorii căutau un fugar, dar toți au eșuat. Apoi, domnul înfuriat a ordonat să-l găsească pe tânărul pentru care a fugit și la ucis.

Multe zile și nopți o frumoasă fată își căuta iubita ei, iar când își găsea trupul fără viață, izbucni în lacrimi cu lacrimi amare. Femeia frumoasă a strigat până când trupul iubitului sa transformat în bucătărie de ceai și a intrat în norul de ploaie.

De atunci, se crede că tocmai în zona în care ceaiul Maofeng crește umed și înnorat.

Gust calități

Ceaiul verde are o aromă și un gust floral, proaspete și foarte luminoase, care ecouază cu note de iarbă verde și fructe. Lasă un gust dulce.

Cum de a prepara ceai "Huangshan Maofeng"

  • Când începeți să beți ceai, clătiți toate vasele cu apă clocotită.
  • Se toarna ceaiul uscat in gaiwan la o viteza de 5-7 grame pentru 120-150 ml. și umpleți cu apă fierbinte. Temperatura optimă este de 80-85 ° С.
  • După 10-15 secunde, drenați complet apa. Prima băutură nu se poate bea! Se face pentru spălarea frunzelor de ceai și pregătirea lor pentru deschiderea și dezmembrarea aromei.
  • Din nou turnați ceaiul cu apă fierbinte, așteptați 15-20 de secunde și bucurați-vă de gustul și aroma ceaiului.
  • Fiecare fierbere ulterioară ar trebui să fie cu 10-15 secunde mai lungă decât cea anterioară.
  • Ceaiul verde "Huangshan Maofeng" poate rezista până la 5 băuturi într-un mod strâmt.


IMPORTANT! Dacă gustul de ceai pare prea slab sau puternic - creșteți sau micșorați timpul de perfuzare. În timp, veți alege timpul optim pentru prepararea ceaiului.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: