Aportul adecvat de proteine este o condiție prealabilă pentru menținerea masei musculare uscate. Nevoia de proteine de la sportivi sunt semnificativ mai mari din cauza necesității de a menține activitatea ridicată a corpului fizic si proteine sportivilor putere necesită de asemenea mai mult și recrutarea masei musculare [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [ 8].
Nevoia de proteine în timpul antrenamentului în greutate [citare necesară]
Un număr de cercetători consideră că sportivii care consumă o dietă cu conținut scăzut de calorii au nevoie de mai mult consum de proteine [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15]. Se crede că aportul de proteine la 1.2-2.2 g / kg greutate corporală este suficientă pentru nevoile sportivilor în cadrul procesului de formare obișnuit [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23].
Tselekhova și colegii [35] au raportat că 5 din 10 sportivi cu experiență au avut un balon negativ de azot. Nivelul de aport de proteine în acest caz a fost de 2 g / kg greutate corporală pe zi pentru toți sportivii. În același timp, 3 din 5 sportivi cu un echilibru negativ al proteinelor au fost pe o dietă cu conținut scăzut de calorii. Aportul de proteine la nivelul a 2-2,2 g pe kg de greutate corporală pe zi de către sportivii de halterofil este limita în termeni de pierdere a masei musculare uscate.
Cererea de proteine pentru ectomorfii [modifică]
Există dovezi că nevoia de proteine la sportivii slabi este mai mare, în comparație cu alte tipuri de fizici [36] [37].
Wahlberg și colegii [38] au investigat efectul a două diete diferite în rândul a 19 culturari - iubitorii de fizici slabi (proporția țesutului adipos este de 9,1 - 16,7%). Un grup a consumat proteine în cantitate de 0,8 g pe kg de greutate corporală pe zi, împreună cu un număr mare de carbohidrați. cealaltă - 1,6 g / kg greutate corporală, cu o cantitate redusă de carbohidrați. Experimentul a durat o săptămână. În acest caz, un echilibru negativ de azot a fost observat doar în grupul care a consumat o cantitate mică de proteine. Pierderea totală a masei musculare uscate în grupul care consumă 0,8 g / kg de proteine a fost de 2,7 kg, în al doilea grup - 1,4 kg.
Un studiu recent realizat de Mettler și colegi [39] a folosit aceeași metodologie ca în studiul Wahlberg. Cu toate acestea, spre deosebire de experimentul Wahlberg, dietele au fost echilibrate prin calorii datorită reducerii conținutului de grăsimi al unei diete bogate în proteine. în timp ce cantitatea de carbohidrați a fost aceeași. În acest caz, primul grup de subiecți a utilizat 1 g de proteină pe kg de greutate corporală pe zi, iar celălalt grup - 2,3 g / kg. După două săptămâni de experimentare, pierderea masei musculare uscate în primul a fost de 1,6 kg, în al doilea grup de 0,3 kg. Astfel, luarea a 2,3 g / kg greutate corporală este mai preferabilă din punctul de vedere al menținerii masei musculare uscate decât luarea a 1 g / kg greutate corporală.
Nevoia de proteine în formarea în greutate redusă [citare necesară]
În studiul lui Pasyakos și al colegilor săi [41], norma zilnică recomandată pentru proteine a fost de 0,8 g / kg. Cercetatorii au descoperit reducerea finală minimă a masei corporale slabe în grupul tratat cu 1,6 g proteină per kg de greutate corporală (de două ori necesarul zilnic) și 2,4 g / kg (rată triplă), comparativ cu grupul tratat cu 0,8 g / kg. În acest caz, subiecții au fost rugați să adere la instruirea de intensitate redusă și ușoară "pentru a evita un posibil efect anabolic. care ar putea afecta rezultatele cercetării. " Astfel, însăși natura experimentului nu a implicat necesitatea unor proteine pe care le aveau subiecții lui Mettler și Wahlberg.
Achiziționarea de [editați]
Citiți și [editați]
Surse [edita]
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: