Dintre cele peste șapte miliarde de oameni care locuiesc pe planetă, un miliard - adică fiecare al șaptelea - nu mănâncă carne. Motivele pentru toți sunt diferite. Cineva a refuzat din motive de moralitate, cineva nu permite standarde de sănătate sau etică. În același timp, printre cei care sunt numiți în general vegetarieni, există o mulțime de diferențe proprii, uneori foarte fundamentale. Unele se limitează la refuzul cărnii, alții nu beau lapte, cineva interzice chiar mierea. Un vegetarian este un semn care unește pe toți cei care au exclus alimentația din masă. Pe celălalt pol există vegani.
Cum să fii cu miere
Să vedem cât diferă veganul de vegetarian. Ce mănâncă vegetarienii? Lista lor albă poate conține ouă, produse lactate, lapte în sine. Este, de asemenea, permisă miere, fără probleme cu ciupercile, deoarece este alimente vegetale. Acesta este principiul principal - nici o mâncare letală, nici o carne. Cu cât veganul se distinge mai mult de vegetarian, este o negare fără compromis a întregului animal pe farfurie. Permise acolo - pe o farfurie - numai plante, adică produse de origine vegetală. În consecință, peste bord rămâne indulgențele care permit vegetarienilor mai liberali: produse lactate, ouă și chiar miere, pentru că aceasta este o batjocură a albinelor. Principiile stricte ale veganismului se extind cu mult dincolo de bucătărie. Nu există îmbrăcăminte din blană și din piele, un tabu pe produse cosmetice, în care există componente de animale. Asta este, indiferent cât de vegani și vegetarieni sunt apropiați din punct de vedere ideologic, diferența lor este în gradul de respingere a produselor de origine animală.
Semințe de floarea soarelui cum ar fi ouăle prăjite
Alături de toate în acest sens, industria alimentară brută a avansat. Aici, în general, totul este clar, termenul în sine explică totul. O hrană brută este cea care mănâncă alimente care nu sunt prelucrate termic. Mai degrabă, sunt prezența unor ipoteze - puteți să uscați hrana potențială sub soare, puteți "încălzi" în cuptor, dar nu mai mult de 42 de grade. "Playlistul" alimentelor prime este cel care crește. Legume, fructe, legume rădăcinoase, cereale, semințe, fructe uscate. Fără kash, interzicerea supei, veto pe zahăr. Multe produse alimentare brute interzic sarea și condimentele. Așa cum se spune, viața nu pare a fi miere. Cu toate acestea, mierea este folosită de unii dintre cei care trăiesc în stare brută, deși nu există o poziție unică în această problemă crucială. Da, și am uitat complet de frustrare, care, fără să vrea să distrugă plantele, mănâncă doar fructele lor: fructe, semințe și nuci. Aici, cu toate acestea, există un „dar“ - fructele sunt „copii“ de plante, și apoi mânca o mână de semințe - aceeași karma negativă, precum și ouă. Deși, desigur, merită vegetarieni și vegani pentru animale cu mai mult decât să acopere toate „păcatele“ la plante. Se estimează că un vegetarian de-a lungul vieții sale păstrează viața 760 găini, 5 vaci, 20 porci, 29 de oi. În ceea ce privește peștele, aici meritele sunt aproape nelimitate.
Postați în zilele de luni
Și, apropo, iată un alt fapt curios. Pentru a crește o lire de grâu (aproximativ 450 de grame), va fi nevoie de 95 de litri de apă. Producția unui kilogram de carne va priva ecosistemul de 9500 de litri. Diferența este serioasă. Nu este surprinzator faptul ca, acum cinci ani, autoritatile din Los Angeles au decis sa faca toate zilele de luni in oras scazute - din motive de mediu. Bineînțeles, nimănui nu-i pasă de cei care mănâncă carne, ei mănâncă în mod calm carne în această zi, dar un număr de unități aderă la posturile de luni.
Ascultă-te
Discutați despre avantajele și dezavantajele consumului de carne și a vegetarianismului, și chiar mai mult pentru a afla cine este mai abrupt, vegetarian sau vegan, este lipsit de sens. Exact un lucru: renunțarea la carne este o tendință constantă, care, totuși, se confruntă cu suișuri și coborâșuri. Psihologii și nutriționiști explica moda pentru vegetarianism dorința eternă a omului pentru a obține secretul îmbunătățire rapidă a calității vieții acestora în spiritul „opri consumul de carne - a pierdut 5 lire sterline într-o săptămână.“ Și ca orice modă, vegetarianismul poate fi frustrant sau pur și simplu nepotrivit. Cei care nu au mâncat carne, de multe ori a reveni la vechile obiceiuri, există foști vegani - cei care și-au schimbat radical obiceiurile lor alimentare, și apoi a revenit la fel. Acest lucru este normal. Principalul lucru este să cunoașteți măsura și să vă ascultați.
Trimiteți-le prietenilor: