Vacuum packer - cum să alegi și de ce ai nevoie de o mașină de vid, un magazin online de tehnician alimentar brut cu

Vacuum packer - cum să alegi și de ce ai nevoie de o mașină de vid, un magazin online de tehnician alimentar brut cu
Impachetarea în vid a produselor: avantaje față de alte metode de stocare


Una dintre condițiile prealabile pentru deteriorarea rapidă a alimentelor este prezența oxigenului în jurul lor, care este abundent în aerul înconjurător. Astfel de condiții sunt un mediu ideal pentru reproducerea bacteriilor alimentare. Carnea, peștele, orice materie primă sau brută se deteriorează rapid chiar și în frigider. Și dacă vrei să faci niște aprovizionări alimentare pe termen lung? Apoi, ambalarea în vid a produselor vine în ajutorul nostru.







Esența evacuării produselor: alimentele sunt plasate în recipiente sau pungi speciale, din care apoi aerul este pompat complet cu dispozitive speciale. Beneficiul acestei tehnologii este pur și simplu incredibil: durata de valabilitate a oricăror produse crește la câțiva ani. Interesat? Vom afla cum puteți folosi acasă toată forța vidului, precum și modul în care puteți alege un desktop de ambalare în vid.

De ce este mai bine să depozitați alimentele în vid pentru depozitare?

Vacuum packer - cum să alegi și de ce ai nevoie de o mașină de vid, un magazin online de tehnician alimentar brut cu

Datorită lipsei de oxigen, mâncarea va rămâne proaspătă și parfumată la 3 sau chiar 5 ori mai lungă decât atunci când este depozitată în mod tradițional (frigider, congelator). Drojdie, mucegai, diverse microbi și bacterii alimentare pur și simplu nu pot trăi fără oxigen, deci chiar și cu depozitare lungă, aspectul și textura produsului se păstrează în forma sa originală. Când depozitați alimentele în vid, acestea nu se usucă din același motiv: umezeala produsă nu se evaporă.

Mai mult, atunci când depozitați alimentele în congelator în modul obișnuit, aceștia interacționează în mod constant cu aer foarte rece și uscat, ceea ce distruge structura celulară originală a alimentelor, făcând-o mai puțin proaspătă și gustoasă după dezghețare. Este, de asemenea, perfect depozitat într-un pachet de vacuum, toate friabile, de exemplu, zahăr, care nu va fi niciodată pietrificat, deoarece nu absoarbe umezeala din aer.

Începeți să utilizați ambalajul în vid al produselor: în curând veți observa cum scade costul de cumpărare a alimentelor în fiecare zi. Alimentele vor rămâne proaspete pentru o perioadă mai lungă de timp, ceea ce înseamnă că va trebui să fie aruncate mai rar și, prin urmare, să cumpere. Puteți cumpăra imediat o pungă de zahăr sau făină, produse preambalate în vrac cumpărate în vrac în pachete convenabile și mici, și acest lucru este foarte mult timp. Produsele nu vor mai fi consumate de furnici, zahărul nu se va transforma în piatră, iar în făină nu vor exista bug-uri.

Cel mai bun ambalator de vid pentru casa

Dispozitivele de aspirație la domiciliu pot fi simple și relativ ieftine, precum și mai complexe, mai convenabile, mai scumpe. Ce fel de sistem de a cumpăra este alegerea personală a tuturor. În orice caz, veți obține toate avantajele stocării pe termen lung a produselor, atât în ​​cea mai simplă, cât și în versiunea de elită. Cum de a alege un ambalator de vid? În primul rând trebuie să înțelegeți care sunt diferențele dintre ambalajele diferite? De exemplu, este posibilă pomparea aerului dintr-o pungă cu alimente manual sau este posibilă cu ajutorul unei pompe electrice. Care va fi cel mai bun ambalator de vacuum pentru tine personal - depinde de nevoile tale.

Vacuum packer - cum să alegi și de ce ai nevoie de o mașină de vid, un magazin online de tehnician alimentar brut cu

1. Sisteme simple și accesibile de ambalare în vid








Cea mai simplă opțiune pe care o puteți cumpăra este mai multe containere pentru produse, completate cu o mică pompă de mână pentru tragerea aerului. Avantajele acestor sisteme sunt prețul scăzut și conservarea pe termen lung a alimentelor. Consumul aerului nu poate fi pompat complet, totul trebuie făcut manual. Oprindu-și alegerea pe un astfel de sistem, este mai bine să căutați o variantă cu email sau ceramică din ceramică. În acest caz, este bine să încercați avantajele ambalajelor pentru alimentarea cu vid fără a cheltui o mulțime de bani. Dacă nu pregătiți volume mari de produse și nu le pregătiți în saci de vacuum, cel mai performant ambalator de vid pentru dvs. este cea mai simplă versiune sub formă de recipiente cu o pompă mică de mână.

Vacuum packer - cum să alegi și de ce ai nevoie de o mașină de vid, un magazin online de tehnician alimentar brut cu
2. Saci sigilați cu ventilator


Pentru sistemele simple de ambalare în vid a produselor, este posibil să se transporte și cu ventilatorul saculete ermetice. Această opțiune se caracterizează prin prezența unui ventilator în kit și a unuia sau mai multor pungi de plastic flexibile pentru produse. Mâncarea este pusă într-o pungă, după care porniți ventilatorul, care aspiră aerul din acesta, cât mai mult posibil. Un astfel de sistem este, de asemenea, destul de bun, însă nu se poate obține aici toată eficiența depozitării produselor în vid, la fel ca și în cazul ambalajelor de vid de birou, deoarece o parte din aer va rămâne în interiorul sacului cu hrană. Desigur, acest lucru este de multe ori mai bun decât depozitarea obișnuită de carne, pește sau legume în frigider, cu acces direct la aer. Prin urmare, dacă nu aveți nevoie să împachetați produsele în ambalaje, acestea sunt gătite într-un pachet de vacuum, atunci o astfel de opțiune simplă va fi pentru dvs. cel mai bun ambalator de vid.

Vacuum packer - cum să alegi și de ce ai nevoie de o mașină de vid, un magazin online de tehnician alimentar brut cu

3. Ambalatori de vid de masă cu el. pompă


Această opțiune este cea mai câștigătoare și mai sigură - astfel de dispozitive sunt cele mai versatile și multifuncționale. Prin urmare, dacă nu doriți cu adevărat să vă scufundați în cum să alegeți un vid pentru casă și care sunt caracteristicile fiecărui tip, atunci ambalajul de vid pentru birou este pentru dvs.

Astfel de sisteme de vid sunt cele mai scumpe, dar beneficiile de la achiziționarea lor sunt chiar mai mari! Pentru pomparea aerului din recipient, se folosește o pompă cu piston. În acest caz, containerele speciale sunt, de regulă, echipate cu supape care permit pomparea aerului, dar nu-l permit să pătrundă din nou în recipient. Spre deosebire de sistemele simple manuale, sistemele de alimentare cu vid electric sunt echipate cu un senzor care indică faptul că a fost atins un vid în interiorul vaselor. Corpul sistemelor bune este fabricat din materiale speciale care nu permit aerului să treacă, ceea ce înseamnă că acestea asigură stocarea maximă pe termen lung a alimentelor într-o stare proaspătă. Desigur, acesta este cel mai bun ambalator de vid pentru casa, dacă doriți să maximizați termenul de valabilitate al produselor, precum și dacă ați aspirat în pachete și le folosiți în gatit, de exemplu, într-un suvid.

Vacuumul de ambalare desktop nu ocupă mult spațiu, mai ales dacă este un tip vertical, cum ar fi Dream Modern sau Dream PRO.

Completată cu pachete de vid vidate de la RawMID puteți cumpăra recipiente de vid pentru depozitarea produselor, precum și pungi și alte consumabile.

Important: unele produse, chiar dacă sunt ambalate într-un recipient de vid, trebuie păstrate în frigider.


Acest lucru se aplică hranei în care umezeala nu este îndepărtată complet, iar microorganismele care se pot multiplica rapid la temperatură plus: carne, pește, produse lactate și așa mai departe sunt de asemenea prezente. Cereale, nuci, fructe uscate sau zahăr, precum și alte produse vrac, pot fi depozitate fără frigider. Acestea sunt uscate și, prin urmare, amenințarea de daune rapide asupra lor nu se blochează.

Perioada de valabilitate a produselor în ambalaj în vid

Totul despre sucuri de sucuri 1. Ce este un storcator centrifugal si de ce nu este un storcator? 2. Avantajele suductoarelor inainte de centrifugare.

Toate dezumidificatoare și uscătoare vă reamintesc că una dintre prioritățile noastre - cunoștință cu cele mai bune aparate de bucătărie, care va plonjează în lumea de prospețime, gust și mic dejun.

Totul despre mixerele profesionale Blenderul profesionist este cel mai important aparat de uz casnic din bucătărie. Un blender modern este un obiect indispensabil în tranziția spre zdor.

Totul despre ambalarea în vacuum Ambalarea în vid a produselor: avantaje față de alte metode de depozitare Una dintre condițiile obligatorii pentru distrugerea rapidă a alimentelor.

Totul despre germinaționiști De ce germinează și care germină să alegi Cumpararea unui germinator pentru boabe este mult mai probabil o mulțime de oameni din oraș: chiar departe de natură aspirăm și.

Care este utilizarea unei prese de ulei? Mâncarea ar trebui să fie sănătoasă și plină. Despre ceea ce este cu adevărat necesar pentru corpul nostru, există multe dezbateri. Dar cei mai mulți adversari cu.

Tehnici de bucătărie pentru sănătate În mod surprinzător, un bărbat modern a fost de mult timp într-o situație în care o gospodărie profesională este necesară pentru îmbunătățirea și prelungirea vieții.

De ce am nevoie de un ionizator? De ce este important să bei apă ionizată? Apa saturata cu ioni (apa ionizata) a devenit o mantuire reala pentru oamenii care traiesc in orase. N.

Contraindicații privind utilizarea unui masaj Contraindicații Dacă aveți oricare dintre simptomele enumerate mai jos, vă rugăm să consultați medicul înainte de utilizare.

60 Hz, 50 Hz. Includeți sau nu includeți? Aparatele de uz casnic din Coreea sau alte echipamente fabricate în străinătate sunt deseori concepute să funcționeze de multe ori dintr-o rețea electrică.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: