Tigru de tutun mare enciclopedie pe cub

În ciuda faptului că primele plantații de tutun s-au bazat nu pe Cuba, ci pe Santo Domingo, Cuba a obținut titlul de cea mai mare putere de trabucuri.
Timp de mai multe secole, mulți cultivatori de tutun din Cuba întreprinzătoare exportate soiuri tradiționale de tutun și a încercat să le planteze în alte țări pentru a crea un trabuc în țările lor, în nici un fel inferior cubanez. Dar toate încercările de acest fel nu au reușit. Varietatea cubaneză de tutun, cultivată pe un teren străin pentru aceasta, sa dovedit a fi nerecunoscută atât în ​​calitate, cât și în proprietățile organoleptice. Numai condițiile naturale și climatul Cubei sunt cele mai potrivite pentru el.






Dar nici Insula Libertății nu este la fel de ideală pentru creșterea tutunului capricios. Încă de la începutul secolului al XX-lea, oamenii de știință au atras atenția asupra faptului că aceleași soiuri cultivate în diferite regiuni ale Cubei se manifestă în moduri diferite:

Vuelta Abajo - considerat drept cel mai bun loc din lume pentru creșterea tutunului. Adevărul și varietatea pentru Vuelta Abajo lansat special: pierde la fel de mult, chiar și în cazul în care transplantul-l în regiunea învecinată Remedios, și apoi cele mai bune din mediocritate. Acest soi este Criollo. De fapt, acesta este proiectat pentru umpluturi de trabuc, dar Criollo vzaimodeyst¬vuet atât de bine cu solul și clima din regiunea Vuelta Abajo, cultivatorii locali reușesc să crească din ea înveliș excelent. Este prin această „nachinochnogo“ Alejandro Robaina de tutun celebru produce capace, care sunt considerate cele mai bune nu numai în Cuba, ci și în lume.
În partea de vest a Cubei nu este foarte insorita: conform statisticilor, regiunea Vuelta Abajo are cel mai mic număr de zile insorite pe an - acest lucru se datorează munții Cordillera de los Órganos, care sunt situate la nord de plantații și norii de întârziere. Gama mare de munte protejează, de asemenea, tutunul din vânturile uscate din nordul frigului. Datorită regiunea Cordillera de los Órganos Vuelta Abajo în perioada de cultivare a tutunului devine ca un imens humidor - destul de întuneric, cald și umed.
Combinația dintre climatul unic, solul și soiul special dă tutun din regiunea Vuelta Abajo, proprietati unice speciale - buchet bogat cu animale tipice și tonuri de pământ, un gust plăcut dulce, saturație și cetate reținută. Vuelta Abajo este singura regiune din Cuba care produce atât capace și frunze de căptușeală.

Șapte Vuelta este o regiune învecinată cu Vuelta Abajo, al cărei producători de tutun se specializează în frunze de umplutură, folosind și Criollo. Spre deosebire de Vuelta Abajo, această regiune nu este acoperită de munți din nord - vântul și abundența soarelui duc la deteriorarea calității tutunului. Soiul Criollo, în măsura în care este posibil, compensează deficiențele altor constituenți ai terroirului: tutunul din această regiune are un gust bogat și are chiar aceeași rezistență ca tutunul de la Vuelta Abajo. Singurul lucru care îi lipsește este dulceața caracteristică și bogăția aromatică.

Partido - o regiune care cultivă în principal coperți - din varietatea de Corojo. Tutunul interacționează perfect cu solurile roșii nisipoase din această regiune și dă frunze ușoare, subțiri și elastice. În mod tradițional, acestea sunt de dimensiuni mari și, prin urmare, sunt adecvate pentru acoperirea trabucurilor.

Remedios - Provincia, situat în regiunea muntoasă între orașele din Santa Clara, Ciego de Avila și Sancti Spiritus, în cazul în care tutunul este cultivat soiuri de Pelo de Oro. Atât solul, cât și varietatea sunt foarte simple și nepretențioase. Indiferent de locul în care se cultivă tutunul în regiune, condițiile solului și climatului vor fi exact aceleași. În consecință, întreaga regiune Remedios produse de tutun este, de asemenea, un standard de calitate medie, și, prin urmare, până la sfârșitul anilor '90 a fost folosit numai pentru piața internă. Dar, recent, toate plantațiile au fost complet renovate, iar calitatea produselor produse în regiune a crescut semnificativ. Acum, cultivat în Remedios, tutunul este folosit ca frunze de umplutură și legare pentru tigări de mână ieftine.
Tutunul cultivat acolo este destul de puternic, cu o aromă strălucitoare și puternică, care nu este deosebit de bogată. Solurile din Remedios sunt saturate cu potasiu și, prin urmare, Pelo de Oro posedă în mod tradițional proprietăți combustibile excelente.







Oriente - este reprezentat de două locuri îndepărtate unul de celălalt: Moa și Bayamo. O varietate de soiuri pentru ciorchine și umplutură, cultivate în Orient, diferă semnificativ de tutunul cultivat în vest și, bineînțeles, nu pentru bine. Aproape o sută la sută din tutunul local se duce la producția de țigări pentru piața internă.
Cu toate acestea, provincia Oriente merită o atenție dacă numai pentru că este acolo, în orașul Barkoa (lângă Moa moderne) sateliți Columb a văzut prima fumat localnici.

Solurile din faimoasa regiune cubaneză Vuelta Abajo sunt, cu siguranță, singurele din lume ideale pentru cultivarea tutunului. Aceasta este, probabil, singurul loc din lume în care este încă să slăbiți preferă să apeleze la ajutorul unui taur și un plug de lemn, deoarece compactarea excesivă a roților uriașe tractor poate deteriora structura unică. După arat, trec prin câmp cu greble pentru a sparge bucățile mari. Apoi se aruncă mai adânc, apoi lucrează din nou cu greble și așa mai departe, până când solul devine complet slăbit.

Tigru de tutun mare enciclopedie pe cub

Principala sarcină a producătorilor de tutun local este de a se asigura că tutunul însuși obține tot ce poate da terenul.
Rădăcinile unui tufiș adult de tutun ating o lungime mai mare de un metru. De regulă, ele sunt o stelă pe sol - conținut în stratul superior al elementelor nutritive din sol este suficientă pentru funcționarea normală a instalației. Dar pentru a face ca tutunul să fie gustos și parfumat, este nevoie de mult mai multe componente chimice diferite. Regiunea Vuelta Abajo a unor astfel de componente este foarte mult, dar ele se află la o adâncime de la douăzeci de centimetri până la o jumătate de metru. În scopul de a face rădăcinile de tutun merge în jos, mai degrabă decât să se strecoare de-a lungul suprafeței, cultivatorii de tutun cubanez aproape niciodată udate plantație sale - în lipsa ploilor arbuști sunt forțați să caute surse alternative de apă, și de a le găsi la o adâncime de: fluxuri subterane care trec chiar sub regiunea Vuelta Abajo. Acestea sunt unul dintre principalele secrete ale legendarului terroir. Rădăcinile plantei simt apă și aproape imediat se grăbesc să o facă. „Între vremuri“ ei trec prin patru straturi de sol complet diferite, fiecare dintre care contribuie la proprietățile organoleptice ale tutunului cubanez:

1 - Stratul superior al solului Vuelta Abajo este o gresie amestecată cu humus și compuși organici, resturile de plante și rădăcini moarte. Este subțire, cam cincisprezece centimetri, dar este suficient de fertil pentru a oferi plantelor tinere toate nutrienții necesari pentru creștere.

2 - Următorul strat, ocupând douăzeci și cinci de centimetri, este nisip pur de culoare galbenă. Conține o cantitate mare de fier și aluminiu. Fierul joacă un rol important în procesul de fotosinteză și este necesar ca plantele să formeze clorofila. Ambele straturi superioare ale solului sunt bogate în substanțe care conțin azot. Acestea afectează în mod direct cantitatea de nicotină din tutun, precum și gustul și aroma. Dar nu credeți că trebuie să existe cu siguranță mult azot în sol - excesul său poate avea asupra tutunului și efectele negative, agravând proprietățile sale combustibile. Este cunoscut faptul că frunzele liggerului (cea mai de sus pe tufiș) au cea mai mare putere și cel mai expresiv gust, dar ard mult mai rău decât frunzele seco (medium) și volado (inferior). Acest lucru se datorează faptului că se află în partea superioară a bushului cele mai mari rezerve de azot.

3 - Strat de argilă sau nisipos. Este cea mai extinsă - adâncimea sa poate ajunge până la optzeci de centimetri. Solurile loose solide sunt bogate într-o varietate de compuși organici, minerale și oligoelemente, cum ar fi potasiul și fosforul. Oxidul de potasiu este necesar pentru a da elasticitatea tutunului și bunele proprietăți combustibile; În plus, el, ca și azotul, este o componentă a multor compuși aromatici. Oxidul de fosfor joacă un rol important în metabolismul bucșei de tutun și afectează modul în care planta va asimila toate celelalte substanțe utile.

4 - La o adâncime de peste un metru, nisipul dispare, dând loc pământului moale. Acest strat este destul de subțire - de regulă, grosimea lui nu depășește douăzeci și cinci de centimetri, dar lutul este un mediu foarte fertil - conține un număr imens de diverse elemente chimice și compuși. În argilă există aproape toate substanțele necesare pentru nutriție, creștere și dezvoltare a tutunului.

Țara regiunii Vuelta din Abajo este liberă și ușoară, așa că este destul de ușor să-i faci drum prin rădăcinile sale groase până la rădăcinile de tutun. De asemenea, este important ca o astfel de structură să asigure drenaj natural, permițând umezelii din atmosferă și evaporarea de la curenții subterani să circule liber în sol. Împreună cu nivelul optim de pH, fluctuând între 5,5 și 6,5, aceasta creează condiții optime pentru creșterea rădăcinilor - acestea absorb cantitatea maximă posibilă de minerale, oligoelemente și nutrienți.

După ce a trecut prin toate straturile de sol și so¬brav cantitatea maximă de nutrienți, rădăcinile bucșei de tutun atinge în final, scopul lor prețuite - bine-cunoscut nyakovyh-carstică Jurasic, unde se află fluxurile formate prin topirea ghețarilor pe vârfurile lanțului muntos Cordillera de los Órganos.
Dar este demn de remarcat faptul că trece actuală nu este sub nici terenuri Vuelta Abajo, astfel încât cele două sunt situate de-a lungul plantațiile rutiere pot oferi o complet diferite tutunuri de calitate. Adevărul este corect să spunem că cauzele acestor diferențe izbitoare poate fi nu numai debitul apelor subterane, dar, de asemenea, astfel de factori geografice și climatice, cum ar fi grosimea stratului fertil, proporțiile diferitelor substanțe în sol, teren și apropierea de mare.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: