Șase moduri de a răzbuna otrăvirea într-un restaurant - aproape toate restaurantele de la Kiev lucrează cu

Aproape toate restaurantele din Kiev lucrează cu încălcări. Am dat seama cum să ne protejăm

De la începutul anului, oficialii, după ce au verificat 330 de întreprinderi, au constatat încălcări în 305 (92,4%). Cea mai gravă încălcare este vânzarea de alimente și alcool de calitate scăzută. În plus, mulți au probleme cu documentele. Zeci de cafenele se plâng vizitatorilor - fie din cauza unor produse proaste, fie din cauza întreținerii. Violatorii primesc timp pentru a corecta, dacă cineva nu vrea să o facă - permisul său poate fi revocat. Adevărat, spun oficialii, practic nu ajunge la acest punct. De la începutul anului, au existat 28 de violatori "rău-intenționați", totuși ei îi asigură pe Șeful Administrației că toți s-au corectat. În plus, ni sa spus despre restaurantele și cafenelele "proaspete", care au căzut sub privirile inspectorilor.







Elena Slipko, șefa departamentului de control al întreprinderilor din sectorul alimentar, sediul central, a declarat că infractorii din cafenele se află chiar în centrul orașului Kiev. "Astăzi" a sunat aproape toți participanții la lista neagră, dar în multe restaurante despre verificare. nu au auzit.

Chelnerul unuia dintre „Azi“ restaurante de la Kiev, cu condiția anonimatului a declarat că „cuvântul pe stătut“ bucătar bun este practic imposibilă, „descoperirea chestii mucegăit nimeni nu va vinde, pentru că proprietarul pur și simplu ucide, dar este posibil să se pună, să zicem, brânză ușor stătut și se coace în orice fel de mâncare, de regulă, nimeni nu va observa diferenta. mai ales în cazul în care o mulțime de condimente. de asemenea, pot fi folosite pentru o lungă perioadă de timp, delicatese înghețate. Dacă doriți să le mănânce, du-te la un restaurant scump. Acolo au fost mai multe sanse de a comanda. Dar, în cafenele mediocre homarii mai bine nu n pentru a încerca. "







Kievans spun că este aproape imposibil să se apere în cafenele și restaurante. „O dată într-o singură instituție la ora trei am așteptat până ia comanda, și apoi încă o jumătate de oră, pentru a fi schimbat, deoarece mixt - spune rezident Obolon Artem Vishnevsky -. Pentru a le da în judecată. - este o lungă perioadă de timp“. Dar locuitorul Nivok Andrey Divov are propriul său drum: "Eu spun că lucrez în stația sanitară și epidemiologică, întotdeauna funcționează!".

Puteți scrie reclamațiile și suspiciunile în "Cartea de feedback și propuneri" - trebuie să răspundeți în scris într-o săptămână. Dar lucrul cel mai important este să vă protejați într-un fel, să aveți grijă să luați contul. De regulă, oamenii nu fac acest lucru, deoarece îl dau împreună cu bricheta chelnerului. Și în zadar. Trebuie să ne recalificăm. În caz contrar, să dovedești că ai fost hrănită cina în această instituție va fi extrem de dificilă.

Dincolo de graniță, totul este serios

Avocatul de capital Vasily Miroshnichenko a explicat "Astăzi" cum să vă protejați de produsele de calitate slabă în restaurante și să obțineți despăgubiri. „Trebuie să fie verificate și contul instituției la care mânca, - spune el, - verificați dacă au complicat. - va trebui să găsească martori care va confirma că ai mâncat în acest loc“

După aceasta, este necesar să se depună mărturie asupra stării de sănătate a medicilor. Și, în funcție de diagnosticul lor, să întocmească un proces. Când otrăvirea gravă sau moderată poate fi accesată de către organele de drept - atunci proprietarii de restaurante riscă să fie în spatele gratiilor. În ceea ce privește suma pe care o puteți încerca, atunci "ușoare rău" poate costa restaurantul 3 mii UAH. greu - în toate 150 mii UAH. În plus, puteți aplica la diferite agenții guvernamentale care protejează drepturile consumatorilor.

Ce trebuie să faceți în cazul în care vă întrebați la un restaurant

1. Găsiți cecul și factura. Aceasta este o dovadă a locului în care ați mâncat (pentru aceasta trebuie să ne schimbăm obiceiurile - să luăm un cec și să nu îl returnați chelnerului cu bani).

2. Găsiți martori care confirmă că ați fost în această instituție (poate fi o problemă dacă ați fi singuri).

3. Apelați la un medic sau la o ambulanță - trebuie să confirmați otrăvirea.

4. Sunați stația sanitară și epidemiologică și organizațiile de protecție a consumatorilor - trebuie să faceți un zgomot.

5. Solicitați instanței.

6. Dacă otrăvirea este severă, trebuie să scrieți o declarație poliției.







Trimiteți-le prietenilor: