Dacă pregătiți în continuare Olivierul tradițional pentru sărbătorile, atunci salata "Glade de ciuperci" este o alternativă demnă de el. Și apariția lui va fi destul de împodobită de masa festivă. Este pregătit destul de ușor, deși există mai multe opțiuni. Ciuperci combinate cu atât de multe produse la gust, astfel încât în această salata important - aspectul său, și datorită acestui tip de prezență în rețetă la fel de mult ca și ciuperci frumoasă, înconjurată de verdeață. Toate celelalte ingrediente pot fi variate, păstrând armonia gustului în general. Tortul de acasă va surprinde oaspeții dvs. cu gustul său extraordinar.
Dacă e piept, poți împărți mâinile în fibre. O mică clarificare: nu uitați să pregătiți carnea de găină. Și acum trebuie să puneți totul pentru ca rezultatul să se fi dovedit, ca și în fotografie. Pentru a face mai ușor să se răspândească salata dintr-un castron, trebuie să-l așezați cu film de alimente. Dacă dintr-o dată nu există nici un film aproape de mână - grăsim ușor pereții vaselor cu ulei vegetal.
Reteta de salata de ciuperci
salata de ciuperci, rețeta care rezultă mai ales, nu este necesară - este o salata regulat, ciuperci care gustul va îmbunătăți numai. Ca de obicei, prepararea de legume fierte (3-4 cartofi, un cuplu de morcovi, un cuplu de svekolok mici), varza (aproximativ un pahar), 1 bucată de ceapă. Legumele sunt curățate și tăiate în cuburi, este mai bine să adăugați sfeclă roșie la salata îmbrăcată, astfel încât să nu fie atât de puternic de culoare. Puteți adăuga fasole albă sau roșie conservată, mazare verde, lichid drenat anterior. În loc de castraveți sărate luăm ciuperci sărate, care sunt tăiate și în cuburi. Dacă utilizați ciuperci mici de unt topit, ciupercile pot fi lăsate întregi. Rămâne să adăugați ceapă fin tăiată și să sezonați vinaigretul cu ulei vegetal. Sare mai bine după ce luați mostra, deoarece varza și ceapa pot da suficientă sare. Decoreaza vinaigretul cu flori de morcovi, ceapa si sfecla, precum si verdeata. Bijuterii comestibile îl transformă într-un buchet exotic.
Puteți găti salata de ciuperci cu creveți. Avem nevoie de: ciuperci murate unt sau ciuperci 250g, același număr de creveți cojit, mare ardei gras galben, 1 ceapa Yalta, un buchet de salata verde, o jumatate de lamaie, 3-4 linguri. linguri de ulei de măsline, oțet balsamic, piper negru. Gustările se fierbe în apă sărată și se aruncă într-o șuviță. Spălați salata, puneți câteva bucăți pe fundul bolului de salată, odihniți restul cu mâinile. Piper și ceapa se toacă fin. Toate ingredientele sunt amestecate, se amestecă cu un amestec de ulei de măsline și se adaugă suc de lămâie și oțet balsamic
Salata "Glade de ciuperci", a cărei rețetă este dată mai sus, poate fi preparată cu alte ingrediente. Șampiunele sunt complet inutile, de exemplu, uleiurile marinate sau ciupercile negre.
În principiu, orice ciuperci murate cu o singură condiție se vor potrivi: dimensiuni mici și pălării întregi. Puiul va fi complet înlocuit de o șuncă sau de curcan, iar dacă puneți morcovi, atunci puteți să nu luați gătite, dar coreeană. Alternativa la brânza tare - brânză topită. Dacă doriți, puteți adăuga un strat de mazăre verde sau fasole conservată. Dar dacă vă decideți să experimentați, încercați rețeta înainte de sărbători, pentru a vă asigura că gustul noului fel de mâncare este bun.
Produsele secundare, de exemplu ficatul de pui, inimile sau stomacurile, se încadrează perfect în rețetele de mâncare cu ciuperci. O astfel de salată de ciuperci, o fotografie a preparatelor etapizate de mai jos, se va bucura de mulți.
Sarea în acest caz este opțională. Ca întotdeauna poți să visezi. De exemplu, adăugați piperul alb sau fasolea conservată de sparanghel sau ananasul cubat. În loc de ciuperci prajite, marinate sau sărate sunt destul de potrivite, atunci ar trebui să adăugați ceapă proaspătă sau ceapă verde. Ombilicul poate fi înlocuit cu inimi fierte sau ficat.
O varietate de salate de ciuperci, retete cu poze de design posibile din care sunt enumerate aici, cu siguranță ca oaspeții dvs. și decorați masa festivă. Există rețete foarte simple, care sunt destul de potrivite pentru meniurile de zi cu zi, vă vor îmbogăți dieta cu proteine și vitamine. Și chiar și în postul fără ele doar nu se poate face.
Pentru un post, o vinaigret cu ciuperci este foarte potrivită și puteți pregăti și o salată de ciuperci în vara și toamna, păstrând ciupercile cu diferite legume. Orezul este de asemenea perfect combinat cu ciupercile, încercați să pregătiți o salată pentru o schimbare. Am fierbe 150 de grame de orez cu cereale lungi, este foarte convenabil să pregătească orez pentru salată în plicuri.
Cu toate acestea, avem nevoie de o pasăre fiartă sau coaptă (pui, rață, curcan) 150g conserve de porumb pe știulete, ceapa, ciuperci proaspete, sos de soia, un pumn de nuci, ghimbir ras la gust. Se prăjește ceapa cu rădăcină de ghimbir și se adaugă ciupercile tocate, ușor prăjite. Se amestecă orezul fiert răcit cu ciuperci prajite, se adaugă bucățele mici de carne de pasăre gătite, porumb și nuci tăiate. Umplem salata pregătită cu sos de soia. Aici veti invata cum sa preparati carne delicioasa pentru Anul Nou.
Salata "Ciuperca de ciuperci" poate fi pregătită nu numai cu carne sau păsări de curte, va face calmarul fiert. Și, apropo, această rețetă pas cu pas nu este singura posibilă. Nu toată lumea îi place salatele gătite cu straturi. Unii oameni preferă o salată mult mai amestecată într-un castron cu dressing. Produsele din această salată se îmbibă mai bine și își îmbogățesc gustul celuilalt.
Salata de "ciuperci de ciuperci" cu o fotografie de diferite opțiuni de design ne dau să înțelegem că aspectul frumos nu este mai puțin important decât gustul vasului. Și nu faceți neapărat o salată sub forma unui tort, care este tăiat în porții. Ciupercile de porție cu pălării nu mai puțin decorative, iar punerea lor pe farfurie este chiar mai convenabilă, în plus, această opțiune vă permite să maximizați varietatea de gustări. Principalul lucru este să tăiați sau să gatiți ingredientele în mod fin, pentru a le amesteca cu pansamentul, a fost convenabil pentru a forma piciorul ciupercii.
De exemplu, puteți oferi astfel de opțiuni:
Puteți adăuga singuri această listă. Apropo, puteți face mai multe opțiuni pentru o astfel de gustare și le puteți așeza pe o tavă sau o farfurie mare.
Ciuperca salata reteta de salata de lunca
Vom tăia o ceapă verde, vom rumegă morcovi, ouă fierte și brânză.
Asta este, "Pâlnia de ciuperci", o salată foto din care, dată de noi, vă va permite să o gătiți și să o decorați frumos.
Articole similare
-
Caesar salata cu pui, 15 retete de salata de Caesar cu pui cu o fotografie
-
Cum să pregătești o salată sub formă de câine pentru o nouă rețetă cu o fotografie în 2018
Trimiteți-le prietenilor: