Rețeta pentru tort "Noutatea"
Într-un castron mic, bateți ouăle cu 300 g de zahăr până la lumină. Soda este stinsă cu suc de lămâie și se adaugă ouălor. La viteze reduse ale mixerului, bate amestecul, adăugând treptat amidon și făină cusută. Aluatul nu trebuie să conțină bulgări și să fie suficient de gros, dar nu prea abrupt. Amestecul rezultat este împărțit în trei părți.
Se toarnă o parte într-o formă rotundă de diametru mediu și se coace timp de 10 minute la o temperatură de 190 de grade. În cea de-a doua parte a testului, adăugați dopul zdrobit anterior cu o macină de cafea. Se amestecă masa până se înmoaie și se trimite în cuptor timp de 10 minute. În a treia parte a testului, adăugați piulițele de mestecat.
Puteți pune nuci sau fructe confiate pe crema. Acum se topește untul într-o baie de apă, se adaugă 100 g de zahăr și praf de cacao. Se amestecă glazura până când zahărul se dizolvă și se toarnă tortul peste el. Dacă doriți, decorați partea de sus cu nuci sau bucăți de ciocolată, împrăștiindu-le peste glazură. Trimiteți tortul la frigider pentru o întărire completă.
Citiți de asemenea
Acest tort neobișnuit în secțiune arată într-adevăr ca o tablă de șah: celulele maro în ea ...
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: