Araucana este una dintre cele mai neobișnuite rase de găini din lume. Aceasta este o rasă antică decorativă de ouă de pui născuți în America de Sud. Araucanele diferă de celelalte găini în aspectul lor special și, de asemenea, ele transportă ouă cu o coajă albastră sau verzui!
# animale # păsări #animale #birds
Aceasta rasa a fost crescut în regiunile muntoase din Chile, iar numele său „Araucana“ a primit de la același trib de indieni din regiunea Anzi în Chile și Argentina, care au crescut și au trăit în America Latină este încă în perioada pre-columbiana. Una dintre primele mențiuni ale găinilor, care poartă ouă albastre, datează din 1526. În ceea ce privește găinile amuzante cu cercei care au pus ouă albastre și verzi, chiar și pirații olandezi au atacat navele spaniole. În 1880, Araucanii erau obișnuiți în Brazilia, Argentina, Paraguay și Uruguay, unde reprezentanți ai societății înalte le-au înmulțit ca ceva exotic. În America, în mijlocul secolului 20 ouă albastru Araucana au devenit atât de popular încât au fost vândute la 7 $ pe duzină, care este de 10 ori mai scump decât de obicei! Sa constatat că aceste ouă conțin mai puțin colesterol și mai micronutrienți utili. Deși mai târziu sa dovedit că, în afară de culoarea cochiliei, ele nu sunt remarcabile. Dar este de remarcat faptul că culoarea originală a ouălor, ca și înainte, atrage cumpărătorii acum. În plus, ouăle albastre sau verzui nu mai trebuie să fie pictate de Paște!
Ce zici de culoarea albastră a carcasei există o versiune modernă că Araucana a primit această caracteristică moștenită de la păsările sălbatice care populează junglele din America de Sud și a fost domesticite nativi. Această pasăre arăta ca un fazan, ale cărui bărbați au fost traversați cu pui pentru a obține cocoși de luptă. Probabil, crucile au fost prolifice și au început să transporte ouă cu o cochilie albastră. Deși pentru multe specii de păsări care aduc ouă pe teren, este caracteristică colorarea camuflaj verzui a cochiliei de ou. Această colorare se îmbină cu fundalul cârpaților de plante, care păsările acoperă cuibul.
Ouăle păsărilor sunt colorate cu pigmenți chiar și în tractul genital al femeilor. Pigmentul de biliverdin (Biliverdin) conferă ovulei o culoare albastră sau verde. Acesta este pigmentul verde al bilei, care este produsul despicării hemoglobinei roșii. De obicei, aracii transportă ouă cu o cochilie albastră, dar uneori culoarea acestora variază de la gri-albastru la turcoaz. Culoarea albastră a ouălor din Araucan este caracteristica lor dominantă. Prin urmare, dacă traversați cocoșul de Araucana și puiul care transportă ouă albe, atunci minorii obținute de la ei vor pune ouă albăstrui. Deși, bineînțeles, nu vor fi pui de rasă araucană.
O trăsătură caracteristică a Araucanía.Centrarea - o creastă de pene, care cresc din urechi în direcții diferite și arată ca mustață Hussar luxuriantă. Selecția rasa germană este, de asemenea, posibil să se observe absența completă a unei coadă, deși speciile americane (Ameraukana, Ameraucana) și limba engleză de selecție coada este încă acolo. Peruca de colorare a Araucanului este negru, negru și roșu, grâu, auriu, alb. Aceasta rasa 4 degete, capul este mic și îngust, un pieptene mic, mediu cioc și ochii ușor curbate, roșu-portocaliu. Roosterii cântăresc în medie 1,8-2 kg, iar puiul - 1,4-1,7 kg. Puii distrug pentru anul până la 160-180 ouă cântărind aproximativ 50-57 de grame, dar nu sunt înclinați să tragă.
Astăzi, cultivarea lui Araucan este serios întreprinsă. Și, deși această rasă este considerată mai decorativă, Araucanii ar putea fi o sursă bună de ouă și carne. Cererea de pe piață pentru ouăle lor este suficient de mare, iar fermierii de păsări au și un gust bun de carne araucană. Puii din această rasă au o dispoziție calmă, sunt bine aclimatizați și se disting prin sănătate puternică. Se coacă repede și începe o ovipoziție timpurie. Deși ouăle sunt de dimensiuni medii, aceste găini se grăbesc bine. Toate acestea, impreuna cu conditiile destul de simple ale intretinerii Araucanului, le-au facut o rasa foarte populara si raspandita de pui in toata lumea. Araucanii sunt departe de păsările inutile din fermă și sunt interesate nu numai ca o rasă exotică. În ultimii ani, puii din această rasă s-au întors la fermele fermierilor din Europa și America. Trebuie remarcat faptul că crescătorii au lucrat bine la apariția puiilor chili. Araucanii de azi păstrau cu greu trăsăturile strămoșilor lor îndepărtați. De exemplu, în America, Ameraukans sunt crescuți, care au fost traversați de Araucan cu alte tipuri de găini pentru a-și îmbunătăți calitățile economice. Această rasă are o coadă și arsuri. Araucanii nu au vertebre caudale, prin urmare, fără coadă. Este moștenit (semnul este dominant). Și în Anglia, rasele Araucan au fost tăiate, dar au încă o mică chingă pe cap. Și conform standardului european sunt recunoscute doar Araucan "fără picioare".
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: