Prezentarea "înghețată delicioasă de ciocolată rece"

Prezentarea introduce istoria și geografia înghețată, vorbește despre ziua mondială de inghetata, face posibil să se deplaseze în căutarea de inghetata cele mai delicioase, vă permite să găsiți informații despre inghetata neobișnuită, inghetata introduce arta de gătit și tehnologie înghețată. Această prezentare poate fi utilizată de masterat de formare industrială la lecțiile de formare industrială.

MINISTERUL EDUCAȚIEI ȘI OAMENI NAUKIDONETSKOY RESPUBLIKIGOSUDARSTVENNOE PROFESSIONALNOEOBRAZOVATELNOE STABILIRE „Makeyevka sfera școală profesională de servicii“

Prezentarea introduce istoria și geografia înghețată, vorbește despre ziua mondială de inghetata, face posibil să se deplaseze în căutarea de inghetata cele mai delicioase, vă permite să găsiți informații despre inghetata neobișnuită, inghetata introduce arta de gătit și tehnologie înghețată.
Această prezentare poate fi utilizată de masterat de formare industrială la lecțiile de formare industrială.

Cine și când ne-a dat această gheață divină este cu siguranță necunoscut. În China, pentru încă 2.000 de ani î.Hr., la masa au fost servite zăpadă amestecată și gheață cu bucăți de fructe.
Grecii antici foloseau vinuri și sucuri răcite, precum și produse lactate asemănătoare de la distanță înghețată modernă.
In Europa, reteta de inghetata aduse din Orient, Marco Polo, el a fost cel care a descris gheață în jurnalele sale de călătorie - a fost o reteta pentru desert cu gheață, similar cu șerbet moderne. Inghetata a devenit populară printre straturile nobile ale populației. A fost ținut în locuri private și a servit la masă pentru familii regale și papi romani. Inghetata a fost considerată o deliciță delicioasă. În timp, producția de înghețată a devenit mai ieftină și a devenit accesibilă pentru persoanele mai sărace.

În Rusia și în alte țări europene laptele a fost înghețat, iar acest fel de mâncare a fost considerat național. Laptele înghețat a fost fin măcinat, amestecat cu cărnii congelate, stafide și zahăr, iar alte festivaluri au fost date și lui Shrovetide. În versiunea modernă, înghețată a apărut în Rusia până la mijlocul secolului al XVIII-lea.

Se crede că primul care a pregătit inghetata, un bucătar florentin Ruggeri, el a pregătit inghetata la nunta Caterina de Medici. Așa că înghețata și-a început călătoria în veacuri.

Călătorește în căutarea celei mai delicioase înghețate

Hanna Ice Cream (Liban, Beirut) Această cafenea este de peste 50 de ani, mulți cred că există cea mai delicioasă înghețată. Cartea de vizită a acestui producător de înghețată este înghețata de fistic.
În Tokyo, producătorul de înghețată, care vinde cele mai neobișnuite gusturi de înghețată, de exemplu - înghețată cu gustul ouălor prăjite.

Călătorește în căutarea celei mai delicioase înghețate

Producătorul de înghețată Berthillon (Paris) a fost deschis în 1954. Gurmatorii cred că înghețata este cea mai matasoasă și mai aerisită. Cea mai delicioasă este înghețata cu castane confiate. Deschis Berthillon în 1954, pe insula St Louis, a deschis un mic magazin de familie Monsieur Bertillon. Acum este o rețea de magazine de epocă, a cărei faimă sa răspândit în întreaga lume.

În Mexic, de exemplu, înghețata este prăjită. Mai întâi se formează bile, care se rumenesc apoi într-o crustă și se prăjește imediat în prăjitură chiar înainte de servire.
Japonezii cum ar fi inghetata de tomate. În plus față de roșii, include usturoi și piper negru.

Una dintre cele mai populare din lume este gelato-ul italian. Dar această înghețată a câștigat faima nu datorită compoziției neobișnuite, ci mai degrabă datorită structurii sale delicate, cremoase. Din înghețata obișnuită, aceasta diferă prin faptul că conține mai puțină grăsime și este păstrată la o temperatură mai ridicată. Fă-o în conformitate cu o tehnologie specială, deci este destul de dificil să faci un gelato real acasă.

Și știați că sorbetul a intrat nu numai în repertoriul culinar, ci și în repertoriul operatic. Există un termen - Aria di sorbetto. Vizitatorii operei din secolul al XIX-lea s-au comportat foarte bine, au vorbit, au luat o gustare și au băut în timpul spectacolului. Pentru a se asigura că publicul cel mai onorabil s-ar putea să se împrospăteze și să se împrospăteze, iar comercianții de înghețată au reușit să-și vândă bunurile. În al doilea act, compozitorii au introdus, de regulă, "Aria di sorbetto". În conținutul său, această arie a avut o legătură foarte indirectă cu complotul, dar a oferit ocazii pentru performanțe solo pentru personaje secundare. După cum puteți vedea, înghețata nu a lăsat nici măcar figurile culturale fără atenție.