Clupea Pallasi Pallasi - Hering
habitat
Distribuită de la Marea Albă la est. Este comună în partea de sud-est a Mării Barents, în Golful Ceh, în Golful Pechora; este mult mai puțin numeroasă în regiunile sudice ale Mării Kara. Aproape de coasta Siberiei, se cunosc populații mici, limitate la zonele de estuar ale râurilor. În Oceanul Pacific, abundența heringului estic este foarte mare. Numeroase de-a lungul coastei de est a Kamceatka în Marea Okhotsk, în largul coastei de sud Sahalin, din insula Hokkaido. Pe coasta de est hering este important pentru pescuitul în Cook Inlet, în fiordurile din sudul Alaska și Insula Vancouver.
Caserola de la o hering
2 hering, 3 linguri pesmet albe, 1 lingura de unt 2 ouă 4 tuberculi de cartof, bulb 2, 2 linguri de smântână, 1 mar, 1,5 cani de sos de ciuperci, sare, piper negru măcinat, mărar.
Hering curățate, tăiate longitudinal în două jumătăți, se scoate măruntaiele, capul, coada și aripioarele, înmuiate în ceai pentru 4 - 5 ore. Herring pregătit printr-un măcinător de carne. Se fierb cartofii, se îndepărtează coaja, frecati printr-o sită, se adaugă hering, ceapa tocata marunt, piper, ou bătut, piure de mere, smântână, pesmet și se bate bine. Pan sau sub formă de grăsime cu unt, se presara cu pesmet, se umple masa pregătită, netedă și lubrifia partea de sus cu ou bătut. Coaceți în cuptor timp de 30 de minute înainte de formarea unei cruste. Gatiti caserola usor, taiata in portii. Când serviți, turnați sosul de ciuperci, presărați cu verde mărunțit de mărar mărunțit.
Compania "MeraGold", Republica Belarus, 246009, Gomel
Suntem invitați la o cooperare serioasă și pe termen lung a dealerilor și distribuitorilor,
care doresc să se angajeze într-o afacere profitabilă, precum și companiile de pescuit care doresc
este profitabil să vă vindeți produsele pe teritoriul Republicii Belarus - vom fi bucuroși să luăm în considerare oferta dvs.!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: