ingrediente:
- Ouă de pui 6 buc;
- Varza colorata cu 1 cap;
- Rosii conservate în suc propriu 1 oală;
- Praz 2/3 buc;
- Ceapa rosie 1 buc;
- Chili roșu 1 bucată;
- Un mic buchet de coriandru 2 buc;
- Usturoi 2 cuișoare;
- Ulei de măsline 4 linguri. l;
- Pulbere de curry 1 lingurita;
- Sare 1/2 linguriță.
Mod de preparare:
Colorați conopida pe inflorescențe mici și coborâți câteva minute în apă clocotită, apoi aruncați într-un șuviu.
Ceapă roșie și tăiat în semne subțiri subțiri.
Partea ușoară a prazului tăiată în inele subțiri.
Usturoiul se curăță și se taie în plăci subțiri.
Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie, se pune toată ceapa și usturoiul, se adaugă curry, se amestecă și se prăjește totul astfel încât ceapa să fie moale.
Chipul de ardei împreună cu semințele tocate fin, trimiteți ceapa cu usturoi și amestecați.
Roșiile din suc propriu se întind spre legume și se amestecă cu o spatulă, sare totul.
Se adaugă conopidă, se amestecă și se prăjește la foc mic.
Ouăle se rup într-un castron, sare, bate ușor cu o măturică și se toarnă într-o tigaie cu legume.
Cilantro tăiat mărunt.
Atunci când omletul se mănâncă ușor, presărați-l cu cilantru și aduceți-l la pregătire sub capac.
recomandat
Varza se toaca cu ciuperci, dupa cum stiti, nu este garnitura. Felul arată și are un gust minunat.
Vegetariană curry cu mazăre. Mâncăruri gustoase și foarte hrănitoare ale bucătăriei indiene. Este foarte ușor să vă pregătiți, apoi luăm o rețetă "leneșă" a unei bănci.
În atenția dvs. am oferit sandwich-uri originale, foarte gustoase.
Supa de brânză delicată și catifelată cu conopidă are un gust plăcut. Această supă groasă și bogată va atrage atenția iubitorilor de legume. Felul este bun, dar lasă un sentiment de ușurință. Pentru depunere puteți oferi crotonii crocante crocante.
Dacă vă plac salatele coreeană, nu este nevoie să le cumpărați în formă gata, pentru că multe dintre ele în gătit sunt prost simple. De exemplu, eroina de astăzi este varza marinată în coreeană. Pregătirea sa nu va provoca dificultăți nici pentru specialiștii culinari care nu au experiență!
Puiul curry este un fel de mâncare foarte delicios, deoarece pasărea este perfect combinată cu acest condiment. Curry accentuează gustul cărnii de pui, îi conferă o aromă deosebită, zest, piquancy.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: