fel de mancare foarte gustos, care este potrivit pentru orice cereale, cartofi, orez sau paste, pe care vă puteți pregăti pentru viitor, sau de a face la un moment dat.
Gatiti Lecho în multivarka foarte simplu, putem spune cu încredere că procesul va aduce plăcere, pentru că în afară de produse de curatenie si taierea nimic gazda mai este necesară.
În cazul în care bucătăria dvs. are un multivarker, puteți uita de gătit pe aragaz. Lecho într-un caserol miracol este obținut de un oaspete foarte gustos, parfumat și binevenit pe orice masă.
Lecho în multivarque (rețetă clasică)
- Kilogram de piper (de preferință, să ia un colorat, plăcut vasul original, cu culori luminoase și punctul lor de vedere apetisant).
- Un poundilogram de ceapă.
- Gram 60-80 ulei vegetal (este mai bine să nu luați acasă, dacă nu vă place mirosul mirosului strălucitor).
- Un kilogram de roșii.
- Sare o lingurita (poate un pic mai mult, totul depinde de gustul tau).
- 2 linguri de zahăr.
- Lingura 6% oțet (aceasta este dacă închideți antena pentru iarnă sau cum ar fi sourness într-un vas).
- Piper negru cu mazăre.
- Frunza de brad.
Dacă sa întâmplat că nu există roșii, le puteți înlocui cu suc de roșii, dar natural.
Coaceți ceapa, tăiați felii, faceți același lucru cu piperul (scoateți mijlocul și semințele), tăiați felii. Dacă sunt roșii, apoi le tăiați în 4-6 bucăți, sculptând un peduncul. Și dacă nu vă place șorici în vasul finit, atunci acestea ar trebui să fie opărite cu apă clocotită și apoi se taie. În acest caz, în timpul gătitului, nu își vor păstra forma.
În vasul multivarcii se adaugă toate ingredientele (cu excepția oțetului), inclusiv mirodenii. Dacă preferați ierburi, le puteți adăuga. Puteți să eliminați porumbul și laurul, adăugați rozmarin sau cimbru.
Când totul a venit împreună, pentru a alege programul „călire“ și pregătește Lecho noastre în multivarka Redmond 60 de minute (aceasta este timpul standard de gătit) și nu se poate apropia la instrument pe toată durata de preparare. Dacă aveți experiență, puteți opri o dată și înainte de a opri pune câteva căței de usturoi tocate, din nou la discreția ta. În același timp, se toarnă oțet, dacă este necesar și se dă vasul un pic să stea într-un recipient închis. Servim lecho la masă, atât la cald, cât și la frig.
În mod natural, verdele tăiat va da o mai mare strălucire și sucuri de felie.
Lecho în multivark pentru iarnă
Lecho pentru iarnă - o rețetă excelentă pentru un vas de vitamine, se distinge printr-o varietate de opțiuni de gătit și ingrediente.
- Ardeiul englezesc este de 2 kilograme.
- Kilogram de morcovi.
- Roșii proaspete - 1 kilogram.
- Verdeață 100-120 g.
- Oțet 6% - 70 ml.
- Ulei vegetal - 130 ml.
- Sare, condimente pe gust.
Lecho de piper și roșii într-o multivark poate fi ușor de diversificat prin adăugarea de alte legume, cum ar fi morcovii.
Trebuie să începem cu pregătirea de legume: spălare morcov, coaja, se taie cum vă place (puteți răzui), roșii zdrobite în blender, după îndepărtarea cojii și îndepărtați semințele de ardei și se taie în bucăți de dimensiunea dorită.
Tomate trebui să treacă la multivarku și se lasă să gătească pe programul „Stingerea“ sau „gătit“. Carro-prăjiți în ulei și adăugați la roșii. 20 de minute mai târziu, sosul poate fi trimis la piper bulgar, pătrunjel, sare, se adaugă condimente, se toarnă oțet. Lăsați să fiarbă încă un sfert de oră și opriți programul.
În această etapă lecho de piper în multivark este deja gata, rămâne să se toarnă în bănci sterilizate. Băncile trebuie să fie transformate, acoperite cu o cârpă densă și lăsate astfel pentru noapte. Păstrați lecho în borcane mai bine într-un loc rece și rece.
Lecho dintr-o tomată într-o multivarcă cu ciuperci și orez
O altă rețetă lecho în mulimarke redmond se dovedește foarte neobișnuită datorită adăugării de ciuperci. Și orezul va face felul de mâncare suficient de satisfăcător și satisfăcător.
- O jumătate de kilogram de piper bulgar.
- O jumătate de kilogram de roșii.
- 400 de grame de ciuperci.
- 100 grame de cereale de orez.
- 100 de grame de smantana.
- Sare, condimente pe gust.
- Lingură de ulei de floarea-soarelui.
- 2 cepe mici.
Se spală orezul, se toarnă în multivarkul bolului, se toarnă un pahar de apă și se fixează modul "Rice" timp de 60 de minute. Din cauza lipsei unui regim special - puneți "terciul" sau "stingerea".
Roșiile se bat cu apă clocotită, se coajă și se amestecă mixerul. Sucul de suc, de asemenea, tăiat în paie de piper, îndepărtând toate boabele. Ciupercile se clătesc bine, se taie în plăci subțiri. Scoateți ceapa din ceapă, tăiați bine și înțărcați în ulei timp de 3 minute, adăugați ciuperci. Apoi se toarnă smântână și un pic mai mult în foc. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este separat, într-o tigaie.
Toate legumele pregătite se toarnă pe orez în multivark, se toarnă peste sosul de ciuperci rezultat, se amestecă și se lasă sub capac până la sfârșitul programului.
Pentru a adăuga condimente la gust, puteți turna o linguriță de oțet înainte de sfârșitul programului. Pregătit lecho va satisface gustul, indiferent dacă îl serviți imediat la masă sau îl închideți pentru iarnă în bănci.
Articole similare
-
Caserole și omelete într-o multivarcă - rețete pentru o multivarcă
-
Millet de cereale în multivarque - rețete pentru multivarka supra
-
Retete de ciocolata-cafea, prăjituri cu cafea și ciocolată pentru cuptor și multi-
Trimiteți-le prietenilor: