Ingredientele
- Porcurile de porc - 1 kg
- cartofi - 4 buc.
- sos de soia Kikkoman - 2 linguri.
- miere - 1 linguriță.
- sare
- piper
- ciuperci (am înghețată albă) - 200 g
- ceapa - 1 buc.
- ulei vegetal - 2 linguri.
Cum să gătesc
Am o farfurie de 12 coaste.
Desfaceți capetele coastelor, astfel încât osul să fie ușor gol.
Se amestecă sos de soia, miere, sare, piper
Se mărunțește marinada pe placa de fin și se lasă la marinat timp de 1 oră.
Restrângeți placa cu o inel. În interior, am pus forma metalului, l-am fixat cu scobitori și l-am fixat cu un fir, pe care apoi l-am scos.
A pus-o într-un cuptor preîncălzit timp de 200 de minute timp de 40 de minute.
Pentru umplutura, am prăjit ciupercile albe congelate, le-am adăugat cartofii și ceapa. A sărat, toți s-au prăjit în foc mare până la rudeness de un cartof.
Timp de 10 minute, până când coaste fierte a luat coroana din cuptor, l-au pus în cartofi cu ciuperci, ascuns capetele foliei, astfel încât să nu se lipeasca și a trimis încă 10 minute la carne și cartofi dogotovilos arome, carne, ciuperci, sa întâlnit și au devenit prieteni))).
Pas cu pas
Informații suplimentare
Pentru ideea de mâncare și de inspirație, îi mulțumesc lui Olenka Linda82 (Marioka82)
Rețetă: coroana festivă a coastelor de porc, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: