Ceaiul de ghimbir este recomandat în primul rând pentru cei care au există încălcări ale sistemului digestiv: pierderea poftei de mâncare, greață, dureri abdominale natura gastritnogo, indigestie, constipație, etc. In primul trimestru de ceai sarcina de ghimbir ajuta mamele insarcinate scapa de simptomele de toxicitate dimineata - .. greață și vărsături.
Această băutură de încălzire este utilă pentru răceli, gripă, tuse, bronșită, dureri de cap, dureri de corp, febră.
Ceaiul de ghimbir are un efect de curățare, se curata organismul de toxine, normalizeaza metabolismul lipidelor și a tensiunii arteriale, prin aceasta ajută pentru a scăpa de excesul de greutate, reducerea riscului de formare a aterosclerozei și a trombilor.
În plus, ceaiul de ghimbir tonifică bine și restabilește rezistența.
Există multe rețete pentru ceaiul de ghimbir. Pregătiți-o dintr-un rizom proaspăt, răzuit pe o cremă fină sau dintr-o rădăcină uscată. Trebuie avut în vedere faptul că condimentul are un gust ascuțit, așa că este nevoie de ceva timp pentru a vă obișnui cu băutura. Pentru a îmbunătăți gustul, se adaugă ceai verde, miere, menta, balsam de lamaie, cardamom, lamaie, suc de portocale.
La prepararea ceaiului de ghimbir, trebuie respectate mai multe reguli importante:
1. Dacă se prepară ceai pentru tratarea răcelii, apa cu ghimbir trebuie fiartă timp de 10 minute într-un vas deschis.
2. Dacă ghimbirul proaspăt măcinat se folosește uscat la sol, cantitatea sa trebuie redusă la jumătate și se încălzește băutura la căldură scăzută timp de 20-25 minute.
3. Puteți prepara ghimbir într-un termos, insistând câteva ore.
4. În ceai de ghimbir, folosit ca băutură răcoritoare, după răcire puneți frunze de menta și cuburi de gheață. De asemenea, puteți adăuga zahăr la gust.
Ceai de ghimbir cu miere
Ingrediente: 2 linguri de ghimbir proaspat ras, mierea dupa gust.
• Puneți ghimbirul în vase emailate, turnați 200 ml de apă rece fierbinte, închideți capacul bine și aduceți-l la fierbere. Apoi se încălzește la căldură scăzută timp de 10 minute.
• Scoateți din căldură, adăugați miere, amestecați și apăsați sub capac timp de 7-10 minute.
• Această băutură este eficientă pentru răceli.
Ceai de ghimbir cu miere și suc de lamaie
Ingrediente: 1 lingura de ghimbir proaspat strans (sau 1 lingurita de praf), 1 lingurita de miere, suc de lamaie la gust.
• Se toarnă ghimbirul cu 200 ml apă clocotită și se lasă să se fierbe timp de 10 minute.
• Adăugați miere și suc de lamaie.
• Luați 100 ml de băutură dimineața, cu 30 de minute înainte de micul dejun. Ceaiul rămas trebuie să bea în timpul zilei, în gâturi mici între mese.
• Băutura îmbunătățește digestia, elimină toxinele, ajută digestia alimentelor.
Ceai de ghimbir cu tonifiere de suc de portocale
Ingrediente: 1 lingura de ghimbir proaspat ras (sau 1 lingurita de praf), 2 linguri de suc de portocale, 1 lingurita de miere.
• Puneți ghimbirul într-o ceașcă mare și turnați apă fierbinte la temperatura camerei cu aproximativ un sfert din volum. Apoi, adăugați recipientul în partea superioară cu apă fierbinte (fără fierbere!). Lăsați-o să bea timp de 5-6 minute, apoi adăugați miere și suc de portocale.
• Utilizați pentru prevenirea răcelii în sezonul rece.
Ceai de ghimbir oriental
Ingrediente: 1,5 lingura de ghimbir proaspat, zahar 3 linguri sau miere, 2 linguri de suc de lamaie proaspat stors, piper negru măcinat.
• Se fierbe 500 ml de apă și se pune într-o rădăcină de ghimbir rasă și zahăr (miere), se amestecă cu zahărul complet dizolvat. Strângeți, adăugați piper negru și turnați sucul de lamaie.
• Beți fierbinte pentru prevenirea și tratamentul răcelilor.
• Dacă băutura este folosită ca tonic și este servită la rece, adăugați frunze de menta.
Ceai cu ghimbir tibetan
Ingrediente: 0,5 linguriță de pudră de ghimbir, 0,5 linguriță cuișoare 0,5 lingurita cardamom 0.5 lingurita nucșoară, 2 lingurițe de ceai verde, 1 linguriță de „Darjeeling“ ceaiuri negre , 500 ml de lapte cu un conținut de grăsime de 1,5-2,5%.
500 ml de apă se toarnă în vase emailate și se pun în foc. Adăugați alternativ căței, cardamom, ghimbir, ceai verde și aduceți la fierbere. Se încălzește timp de 1 minut, apoi se toarnă laptele.
• Se toarnă ceaiul negru și aduceți la fierbere din nou. Puneți nucșoara în băutură și fierbeți timp de 1 minut.
• Scoateți din căldură, lăsați să se infuzeze timp de 5 minute, apoi se strecoară prin mai multe straturi de tifon în articole ceramice.
• Beți cu ARVI, gripa și angina pe dimineața pe stomacul gol.
Ceai de ghimbir cu cardamon, suc de lamaie și miere
Ingrediente: 2 linguri de ghimbir proaspăt ras, 2 linguri de suc de lămâie, 0,5 linguriță de cardamom, miere pe gust.
• Puneți ghimbirul într-un termos, adăugați cardamom, turnați 2 litri de apă clocotită și lăsați timp de 5 ore.
• Trageți și serviți pe masă fierbinte, adăugând suc de lămâie și miere.
Ceai verde cu ghimbir, suc de lămâie și miere
Ingrediente: 1 lingura de ceai verde, 0.3 lingurita de praf de ghimbir, 1 lingura de suc de lamaie, mierea la gust
• Se toarnă ceaiul verde și ghimbirul în ceainic, se toarnă 500 ml apă fiartă și se lasă să curgă timp de 7-10 minute.
• Strângeți și serviți pe o masă cu suc de lămâie și miere. Această băutură este utilă pentru tuse, în plus, are un efect antioxidant și îmbunătățește semnificativ starea pielii.
Ceai verde cu ghimbir, miere de suc de lamaie, piper rosu si menta
Ingrediente: 1 lingura de ceai verde, 1 lingura ghimbir ras proaspat, 1,5 lingura de miere, 2 linguri de zeama de lamaie, 3-4 frunze de menta, chili pudra dupa gust
• Puneți ceaiul verde, frunzele de menta și ghimbirul ras în ceainic, adăugați 500 ml apă fiartă și dizolvați mierea în ea. Lăsați băutura să se racească timp de 5-6 minute, apoi se amestecă și se tunde. Ghimbirul se stinge.
• Se adaugă sucul de lamaie și piperul la băutură. Bea fierbinte sau răcit
• În formă fierbinte, băutura este utilă pentru depresie și răceală.
Articole similare
-
Beneficiile de ghimbir, sirop de ghimbir si ceai, retete de gatit - sanatate - bauturi sanatoase
-
Cum pentru prima dată în viața mea să gătesc rețeta pigodipidgoti pentru gătit - rețete de gătit
Trimiteți-le prietenilor: