- Curățenie - 200 de grame
- Ouă - 2 bucăți
- Lapte - o treime din sticlă
- Zahăr - 1 linguriță
- unt
Omelette este vasul perfect pentru micul dejun. Este pregătit doar câteva minute și se dovedește delicios și nutritiv. Spre deosebire de ouăle triviale, rețeta pentru o omletă poate fi ușor variată, de exemplu, se adaugă cârnați, brânză sau roșii. Pentru dinți dulci și copii, puteți pregăti o omuletă dulce cu brânză de vaci. Un astfel de mic dejun este pregătit într-o chestiune de câteva secunde, pentru a gusta omleta se va asemăna cu prăjituri de brânză sau cu caserolă de brânză cu consistență foarte delicată. Înainte de a face o ouletă delicioasă cu brânză de vaci, ar trebui să vă asigurați că aveți produse de calitate.
Pentru a pregăti o omletă pentru două persoane, aveți nevoie de 200 de grame de coacăze de orice conținut de grăsime. Nu înlocuiți brânza de vaci cu un surogat sub eticheta "produs curd" - nu poate suporta tratamentul termic. Branza de brânză se pune într-un castron adânc, se adaugă 2 ouă, o linguriță de zahăr și se toarnă un sfert de pahar de lapte. Acum masa de ouă de brânză trebuie să fie bine amestecată. Acest lucru se poate face cu o furculiță sau cu un blender - omeleta finită va fi aerisită. Înainte de pregătirea unei omlete, rețeta prescrie să se topească o mică bucată de unt într-o tigaie. Acum puteți pune masa pe tigaie.
Asigurați-vă că acoperiți tava cu un capac. Timpul de gătire pentru omlet este de 5-7 minute pe un foc moderat. Omeleta din brânza de brânză nu poate fi doar prăjită într-o tigaie, ci și coace într-un cuptor sau în cuptor cu microunde. Când gătiți într-un cuptor cu microunde, nu puteți folosi ulei, iar apoi omletul va fi gătit pentru un cuplu, ceea ce este foarte util pentru stomac. Pentru începători, care nu știu cum să facă o omletă cu cârnați sau brânză de vaci, puteți sfătui să nu vă fie frică de experiențele din bucătărie. Omeletul este un fel de mâncare greu de stricat!
Omeleta din brânza de brânză este pregătită foarte repede. Este suficient 7 minute, astfel încât în interiorul omeletului să fie propeksya, iar deasupra acoperit cu o crustă de aur. Chiar dacă vasul este ușor ars, puteți adăuga puțină apă în tigaie și lăsați-l pe sobă timp de un minut sau două. Deci, omeleta este gata, si o aroma dulce coapsa se raspandeste prin bucatarie. Este important să știți nu numai cum să pregătiți în mod corespunzător o omletă, ci și să o serviți frumos la masă. Omeleta curcată trebuie servită imediat după gătire, tăind spatulă în mai multe părți. Deasupra, vasul poate fi presărat cu zahăr pudră, ciocolată rasă, turnată cu lapte condensat sau smântână, decorată cu fructe de padure proaspete.
Pâinea omletic a reușit în slavă, trebuie să știi câteva trucuri ale pregătirii sale. Înainte de a găti o oțetă de aburi cu brânză de vaci, puteți adăuga făină de grâu la masa de ou bătută - o linguriță incompletă este de ajuns. Omelețul se va ridica mai bine, consistența sa va fi mai densă și chiar răcită, o astfel de omletă își va păstra splendoarea. În cazul în care brânza de vaci este uscat, apoi în plus față de făină, trebuie să adăugați un pic de lapte și puțin mai mult pentru a amesteca masa pentru omletă. Dacă familia are alergii, atunci felul de mâncare poate fi gătit și fără albus de ou - gustul unei ometete din acest lucru va fi benefic.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: