Principala atracție a unor țări, de exemplu, Argentina, este vinul.
Cum se face vinul și ce trebuie să știți despre vin:
Mirosul este la fel de important ca și gustul
Se pare că poți spune multe despre vin numai prin mirosul lui. Vinul trebuie să fie băut doar de la un geam special conceput pentru a îndepărta mirosul alcoolic. Luând un pahar în mână, trebuie să respirați adânc și să simțiți mirosul vinului excelent.
Cum să faci vin în Argentina
În Argentina, fabricile de vin Norton sunt cunoscute, este unul dintre principalii producători de vin din regiunea Mendoza. Aici puteți înțelege cum să faceți vin.
Peisajul acestei zone este magnific: podgorii frumoase pe versanții Andi. Ca pe o carte poștală frumoasă. Produsul nr. 1 al întregii producții a fabricii Mendoza este vinul Malbek, fabricat dintr-un anumit tip de struguri purpuriu.
Mulți cred că totul este simplu: vinul alb este făcut din struguri albi și vin roșu din soiuri violete, așa că sa dovedit acea culoare. Dar acest lucru nu este în întregime corect. Vinul roșu își obține culoarea de la contactul cu pielea de struguri. Dacă coaceți strugurii din coji și faceți vinul, atunci nu veți obține o culoare atât de minunată roșie. Vinurile roșii sunt, de asemenea, adesea păstrate în butoaie de stejar, care le dau un gust unic.
Cum se face vinul în procesul de producție
Vinificația este o știință
Sorbând încet un pahar de vin dintr-un pahar bun, vă puteți simți o persoană cu adevărat fericită.
În spatele scenei din vinăria, este dificil pentru o persoană neexperimentată să înțeleagă ceva: multe cuve metalice, cadrane și furtunuri care conduc în diferite direcții. Dar pentru a înțelege cum este făcut vinul. la fel este posibil. În procesul de vinificație există o cantitate mare de chimie care este necesară pentru crearea vinului, deoarece fermentația la scară industrială este un proces chimic.
Când aroma ușoară a vinului bun vine de la un bărbat - este atât de romantic ...
Vinul bun nu se poate întoarce rapid
Cea de-a doua vinificație din Argentina este numită Lagarde. Experții vinului cred că vechii viță de vie de struguri produc cele mai bune vinuri. În podgoriile Lagarde, vârsta unor viță-de-vie este de peste 100 de ani!
Vinul spumos necesită și mai mult timp
Vin spumant, sau șampanie, mulți adora. În Lagarde se produc vinuri spumante în mod vechi, permițând ca o reacție chimică cu utilizarea CO2 să curgă în sticlă. Pentru ca procesul să curgă în mod corespunzător și vinul să fie de bună calitate, vinurile trebuie lăsate pe raftul în vârstă timp de cel puțin 15 luni și uneori până la 6-8 ani. O dată pe zi, sticlele se rotesc la 45 de grade.
Cel mai bun vin nu trebuie să fie scump
Mulți oameni nu sunt folosite pentru a plăti pentru vin mai mult de $ 10. Poate că nu poate fi cel mai bun vin de cumpărare tactică, dar experții cred că există o mulțime de vin foarte decente pentru sub $ 20. Cel mai bun vin este cel care are un gust mai bun pentru tine .
Vinul ar trebui să fie sorbit
Vinul nu trebuie să aibă un efect negativ asupra creierului uman. Persoanele care consumă vin trebuie să devină mai fericite, mai sociabile, mai relaxate. Vinul a fost creat pentru a savura și a se bucura de el, de preferință cu prieteni buni și pentru o conversație plăcută.
Știți cum este făcut vinul?
Articole similare
-
Grijă pentru vinul tânăr, fapte interesante despre vinificație
-
Ce să faceți pentru a face părul gros și pentru a crește rapid
Trimiteți-le prietenilor: