Ceai de ceai: ce fel de feluri de mâncare sunt acestea?
Conform descrierii, instrumentele sferice semicirculare pentru consumul de ceai, care nu dispun de mânere, capace și orificii, pot fi considerate ca și pihale. Capacitatea vasului este de la 25 la 150 ml. Culele atât de mici sunt folosite în ceremonia tradițională de ceai chinezesc, și având în vedere dimensiunea mică a fabricilor de bere, pare logică. Castroane de dimensiune mică nu permite ceaiul să se răcească, și cunoscători de băutură va face apel la utilizarea de ceai din ustensilele generale, și nu dintr-un pahar îngust - pentru că gustul și aroma de ceai din boluri mai arătat cu fiecare înghițitură.
Calitatea consumului de ceai este influențată de materialul de preparare al bolului: acesta poate fi porțelan, ceramică arsă, sticlă sau piatră. Forma pialas este, de asemenea, foarte diferită - este boluri complet rotunjite, și pialles cu o bază stabilă, și navele pe tulpină. Un set de cesti de orice aspect arata spectaculos și evocă asocieri cu unele de culoare naționale - elegant porțelan, cu pereți subțiri, pentru a crea o stare de spirit de ceai englezesc, și să respecte tradițiile de ceai japoneze adecvate ceramice naționale cu pereți groși de mîna. Alegerea adâncimii ceștilor este mare - de la un nivel destul de plat până la un nivel destul de adânc și impresionant - dimensiunile pialasului depind, de asemenea, de preferințele și ideile personale despre ceaiul drept, ceaiul spiritual.
Ceremonia ceaiului chinezesc - Gong Fu Cha - întruchipează estetica și se bucură de o ceașcă de ceai, nu doar consumul de ceai, ca un ritual, în cazul în care ceai joacă un rol important. În timpul ceremoniei chinezești, ceaiul poate fi servit într-un castron și într-o ceașcă alungită, care se duce în perechi la fiecare castron. Tea Party a însemnat literalmente pentru a satura toate simțurile - pentru a bea ceai din boluri, și cești de fin inhalati aroma, și a obține plăcerea de ceai, fără amestecarea celor două proceduri este imposibil.
De ce este castronul considerat a fi vasul perfect pentru consumul de ceai?
În plus față de avantajele de mai sus ale bolului, puteți observa componenta psihologică de a bea o băutură din astfel de vase. Pialele oferă o estetică specială ceremoniei de ceai și o plasează într-o dispoziție plăcută. Din boluri imposibil să bea „pe drum“ - petrecere de ceai se transformă într-un proces de relaxare filosofic, care aduce mai multă bucurie și pace decât bea ceai lumesc. Ceai din castron nu veți bea automat, indiferent, ritualul de preparare a ceaiului și a tratamentelor oaspeților devine mai semnificativ.
Pentru cei care apreciaza ceaiul, o bautura in boluri va ajuta sa se alature companiei unor oameni interesati, in timp ce altii vor prezenta momente mult asteptate de liniste si relaxare. Ustensilele de ceai obișnuite servesc ca fundal la o masă acoperită - oamenii beau, mănâncă, vorbesc și nu acordă o mare importanță ceremoniei de ceai, distras de alte lucruri. Ceaiul, turnat peste ceai, de obicei nu implică prezența altor băuturi și mâncăruri pe masă, face posibilă simțirea gustului decoctului de ceai și simțirea influenței asupra corpului și a stării mentale.
Dispozitivul vasului nu vă va permite să vă ocupați rapid, să acționați în grabă. Chiar și oamenii care au venit mai întâi la petrecerea de ceai meditativă, începe automat să se ocupe cu atenție vasul fragil și să se concentreze toată atenția asupra conținutului bolurile să nu fie distrasă de lucruri străine. Un tratament pe îndelete cu un bol este un obicei, vă ajută să vă liniștiți, să vă relaxați, să scăpați de agitația cotidiană. Prin urmare, bolurile sunt potrivite pentru iubitorii de ceai care nu vor să se grăbească și au timp care pot fi dați la o ceremonie de inimă de ceai.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: