Tradițiile și regulile postului lui Petrov

Tradițiile și regulile postului lui Petrov


Cum să repede în postul Petrov

Începutul postului lui Petrov este întotdeauna luni, o săptămână după sărbătoarea Trinității (Cincizecime). Data Trinității depinde de data sărbătorii Paștelui, așa că începutul reprizei Petrovului se încadrează în date diferite. Și poate dura între 8 și 42 de zile.







Postul lui Petrov nu este la fel de strict ca cel Mare. În toate zilele postului, cu excepția zilei de miercuri și vineri, credincioșii pot mânca pește. Postul de carne este imposibil.

Dar chiar și atunci când începeți un astfel de post mai puțin stricte, trebuie să-i consultați pe mărturisitorul său și, dacă aveți boli cronice - cu medicul responsabil. În general, laicii nu sunt puse într-o poziție atât de strictă ca și călugării.

Petrov Post - ce poți să mănânci?

Postul lui Petrov nu este strict. În toate zilele postului, cu excepția zilei de miercuri și vineri, credincioșii pot mânca pește. Postul de carne este imposibil.

Că mâncarea nu a dăunat sănătății și, astfel, într-adevăr, slabă, este posibil să se utilizeze în mod activ în feluri de mâncare legume, ciuperci, fructe de padure și fructe. Există o mare varietate de feluri de mâncare pentru postul Petrov.

Postul și Sarcina

Despre cum să repede în timpul postului Petrov pentru femeile însărcinate și care alăptează, spune rectorul Bisericii lui Alexandru Nevsky la MGIMO, Protopriest Igor FOMIN:

Dacă doriți să aflați mai multe despre cum să repede o femeie însărcinată și care alăptează, cum să vă pregătiți pentru împărtășirea împărăției, adresați-vă preotului sau mărturisitorului vostru paroh.

Cum să repede?

Răspunde președintelui Igor FOMIN, rectorul bisericii Sfântului Print Alexandru Nevsky la MGIMO:

Fiecare persoană trebuie să-și determine propria măsură de repaus. Se poate suporta un post în întregime și îi va fi de folos. Celălalt, dimpotrivă, ar trebui să slăbească postul.

Postul nu este la fel de strict ca cel scris în Cartă, oamenii care sunt bolnavi pot. Boala este, de asemenea, un fel de post, umilința cărnii. În plus, cu anumite boli, un post gastronomic vă poate afecta sănătatea. Ascultați-vă, cereți sfatul unui medic.

Este o măsură a postului la femeile gravide; din partea armatei; cei care lucrează într-un ritm sau studiu ocupat.

Desigur, o temă specială este postul copiilor. Uneori este mai bine să fie de acord cu copiii că, de exemplu, vor mânca mai puțin dulciuri decât impunând restricții asupra lor în produsele lactate și alimentele din carne. În orice caz, cu toate îndoielile și întrebările legate de post, vă sfătuiesc să vă apropiați de confesorul sau preotul în care aveți încredere.

Cel mai important lucru pe care "nu îl poți mânca în post" este vecinii tăi. Vorbesc despre mânie, iritare, certuri și orice alte acțiuni negative care distrug pacea dintre oameni. De fapt, când acționăm rău cu vecinii noștri, distrugem podul dintre noi și Dumnezeu.







Cum să mărturisiți și să luați comuniunea în post?

Rectorul bisericii lui Alexandru Nevsky la MGIMO, arhiepiscop Igor Fomin:

Fiecare dintre noi trebuie să decidă pentru sine cum să mărturisească și să primească postul. Că a fost în funcție de nevoi și forțe. Deoarece sacramentul comuniunii, când îl acceptăm pe Hristos în sufletul nostru ca cel mai dragut oaspete, cere nu numai dorință, ci efort. Aceasta este rugăciunea, pocăința, corecția pentru sine. De aceea mărturisirea în zilele postului ar trebui să fie la fel de serioasă și sinceră ca în marile sărbători creștine.

Dacă aveți îndoieli cu privire la această întrebare, cât de des ar trebui să primiți comuniunea, cereți sfatul unui preot care vă cunoaște și în care aveți încredere.

În timpul verii, creștinii ortodocși au două posturi - Petrov și Uspenski.

Petruș post-tradiție

Poporul ortodox din Rusia a postit în conformitate cu Carta Bisericii, atât de multe dintre tradițiile lui Petrov de post au fost asociate cu gătitul. Miercuri și vineri s-au pregătit mese de vară de vară - okroshki, supă brută, ouă de ciuperci, botvigny de la tineri verzi și multe alte feluri de mâncare. Și în zilele de sărbătoare Petrova post hostess adesea coapte special plăcinte - pește. Peștele se coace direct în aluat, tortul era deschis.

Петров пост - rețete selectate

Acest caviar este preparat din ciuperci uscate sau sărate, precum și din amestecul lor.

Spălați și gătiți până se gătesc ciuperci uscate, răciți, tăiați fin sau treceți printr-o mașină de tocat carne.

Ciupercile sărate trebuie spălate în apă rece și, de asemenea, tocate.

Se taie ceapa mărunțită în ulei vegetal, se adaugă ciupercile și se fierbe timp de 10-15 minute.

Timp de trei minute înainte de sfârșitul răcirii, adăugați usturoi zdrobit, oțet, piper, sare.

Gatiti ouale pe o farfurie cu un tobogan si stropiti cu ceapa verde.

Ciuperci salate - 70 g, uscate - 20 g, ulei vegetal -15 g, ceapa - 10 g, ceapa verde - 20 g, otet 3% - 5 g, usturoi, sare si piper la gust.

Seara se toarnă mazărea cu apă rece și se lasă să se umfle și să se gătească fidea.

Pentru fidea: o jumătate de cești de făină trebuie amestecată bine cu trei linguri de ulei vegetal, adăugați o lingură de apă rece, sare, lăsați aluatul timp de o oră pentru a umfla. Aluat fin și uscat aluat tăiat în benzi, podsushite în cuptor.

Gatiti mazăre umflate, fără scurgerea apei până la jumătate fierte, se adauga ceapa prajita, cartofi, cubulete, fidea, piper, sare și se fierbe până când cartofii și tăiței nu va fi gata.

Mazăre - 50 g, cartofi -100 g, ceapă - 20 g, apă - 300 g, ulei pentru prăjire de ceapă -10 g, pătrunjel, sare, piper după gust.

Se taie ceapa măruntă în ulei vegetal, se adaugă ciupercile uscate zdrobite. Adăugați meiul spălat în tigaie, continuați prăjirea până când crupa a absorbit uleiul.
Puteti gati rulouri de varza atat din carne proaspata, cat si din varza. Dacă doriți să fierbeți varză varză varză varză, luați un întreg kachan, separați frunzele, tăiați fiecare o venă mijlocie groasă, puneți bucățile prăjite în fiecare foaie, rolați cu role.
Dacă aveți varză proaspătă, atunci kahanul trebuie mai întâi să fie fiert în întregime și apoi îndepărtați cu grijă frunzele de pe el, îndepărtându-se și de la mijlocul venelor groase.

Așezați rulourile de varză formate în rânduri într-o cratiță. Sus cu frunze de varza.
Se toarnă rulourile de varză cu bulion de legume, se adaugă un mic sos de roșii și se pune într-un cuptor încălzit timp de aproximativ o oră.

Misterul rugăciunii Rugăciunea noastră

500 g fileuri de pește, ceapă, 2-3 cartofi, 2-3 linguri de ulei, sare, piper la gust.

Faceți un aluat slab, rotiți-l în două prăjituri.

Tortul, care va fi folosit pentru stratul inferior al plăcintei, ar trebui să fie oarecum mai subțire decât partea de sus.

Puneți tortul în formă de grăsime, puneți un strat de cartofi brute tăiați fin pe tort, presărați cu sare și piper felii mari de file de pește, deasupra - ceapă crudă tăiată subțire.

Toate se toarnă ulei și se acoperă cu un al doilea tort. Marginile prăjiturilor plate sunt îmbinate și pliate în partea de jos.

Puneți peștele gata într-un loc cald timp de douăzeci de minute, înainte de a pune peștele în cuptor, pătrundeți vârful în mai multe locuri.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: