Alimentele, aburite, nu conțin grăsimi și colesterol, se pare parfumat și arată foarte apetisant. Vaporizatorii Miele păstrează vitaminele și microelementele, forma și culoarea produselor.
Rezervoarele Miele păstrează vitaminele și microelementele, forma și culoarea produselor
Particularitatea vaporilor Miele este în tehnologia VitaSteam: generatorul de abur este în afara camerei de lucru. Aceasta asigură alimentarea exactă a aburului și menținerea parametrilor optimi de temperatură pentru conservarea substanțelor utile. Gătitul poate fi simultan mai multe feluri de mâncare pe două sau trei niveluri fără a se amesteca de arome si mirosuri.
La ce model ar trebui să acordați atenție? Totul depinde de nevoile tale.
Pentru cei care se grăbesc
Pentru a pregăti rapid mesele pentru un cuplu, economisind până la 50% din timp, un abur este potrivit sub presiune. Unele tipuri de legume, carne sau legume, nu este sensibilă la temperatură ridicată, trebuie să fie pregătit foarte rapid după regimul de temperatură între 101 ° C până la 120 ° C. Mai mult decât atât, cuptorul cu abur sub presiune poate fi conectat la o sursă fixă de apă, iar condensatul este pompat automat.
Pentru cei care iubesc experimentele culinare
În vasele combinate Miele se pot coace și se prăji, ca și în cuptoarele convenționale. Unicitatea lor este în modul "Combi-abur", care alternează vaporii și convecția aerului fierbinte. Ca rezultat, coacerea sau prăjirea se dovedesc a fi excelente! Cel care îi place să experimenteze și dorește să atingă competențe profesionale de nivel, poate fi recomandabil să se combine diferite moduri de încălzire, temperatura și gradul de umiditate - cu combi-steamer Miele este într-o clipă.
Ce gândește bucătarul cu privire la vasele combinate Miele?
"Dacă aveți un vapor combi Miele, considerați că beneficiați de toate beneficiile unei bucătării din restaurant fără să părăsiți casa", spune bucătarul britanic Mark Lloyd. "Un astfel de cuptor este într-adevăr la fel de bun ca o sobă în bucătăriile profesionale, dar acesta este la mine acasă". Justifică pe deplin valoarea sa. "
„Desert cu o crustă crocantă poate fi adus la perfecțiune, cu ajutorul unui regim combinat cu gratar», - recomanda Andre Heiniger - bucatar din Elveția.
"Am fost doar uimit de cât de mult arată acest aparat ca un cuptor puternic profesional și, în același timp, cât de ușor este să îl folosiți. Dimensiunea este ideală pentru a face o cină mare, precizia de stabilire a temperaturii este fenomenală, iar termometrul pentru a controla procesul de gătit este pur și simplu uimitor. Cu un astfel de abur de la Miele, nu avem nimic mai mult de dorit - este soluția perfectă de gătit. Acest dispozitiv este un vis devenit realitate care a venit direct în bucătăria dvs. ", spune Stefan Bukhholzer, un bucătar din Emiratele Arabe Unite.
Publicația de rețea «WOMAN.RU (Female.Ru)»
Detaliile de contact pentru agențiile guvernamentale (inclusiv pentru Roskomnadzor): [email protected]
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: