Rețete de oameni buni

Rețete de oameni buni

Acest războinic (1758-1805), câștigătorul bătăliei de la Trafalgar, a fost o estetică reală. Toți doamnele, desigur, își amintesc de venerația sa frumoasă doamnei Hamilton. El și-a dat darurile, nu vă puteți îndoi! Și în momentele rare de odihnă de la bătălii era încântător în bucătărie. O preferință specială a dat zrazam. Zrazy cu privire la prescrierea de Nelson sunt pregătite cu ușurință și nu pentru mult timp.







Felii de carne de vită, ușor prăjite, fiartă cu unt, ceapă și ciuperci, apoi coapte în smântână.

Celebrul compozitor de opera (1792-1868) a fost un gourmet rafinat. A fost foarte prolific ca compozitor - a scris peste 40 de opere, dar în același timp a găsit timp să creeze în bucătărie.

Ei spun o astfel de anecdotă. Un prieten a venit să-i spună despre succesul furios al următoarei sale opere, dar compozitorul a exclamat: "Atunci despre operă! Încercați noul meu sos! "

Rossini a fost un om obez, dar în același timp a trăit 76 de ani.

Tornedes pentru Rossini sunt bucăți de carne de vită servită pe toast, toate foarte rapid prăjite. Acestea ar trebui să fie servite cu sparanghel, roșii coapte și trufe italiene albe. Trufele italiene în condițiile noastre și pentru a facilita viața unei femei de afaceri, pot fi înlocuite cu șampițe obișnuite.

Femeia a decis să-și cucerească iubitul cu delicii culinare și a coace prima plăcintă. "Dragă, vreau să fac o altă plăcintă mâine." Îți place această idee? Ei bine, de ce ai tăcut? Spune ceva? Ei bine, da cel puțin semne de viață!

Compozitorul Verdi (1813-1901) știe totul, chiar și cei care nu au nicio idee despre muzica clasică. Deasupra ei, "La Traviata" a oftat frumusetea Juliei Roberts, iar lacrimile ei au cazut pe colierul diamant, care ia fost prezentat de catre eroul multi-milionar Richard Gere. La fel ca Rossini, Verdi a plăcut, de asemenea, să creeze compoziții din mâncare. Oaspeții marelui compozitor își amintesc în special de carnea de pui, gătită după propria sa rețetă. Și până astăzi, în restaurantele din Milano și în alte orașe ale lumii, puteți găsi acest fel de mâncare.







Puiul este rumenit, coaptă și apoi împărțit în porții, separându-se de oase. Bucătăriile sunt așezate pe o farfurie din sticlă refractară, presărată cu o coroană de orez sudat și, de asemenea, încoronată cu ciuperci pre-gătite și carne de pui tăiată fin. Toate acestea se toarnă cu vin alb, stropite cu pene de unt și coapte în cuptor.

Vă asigur că, dacă vă tratați soțul cu astfel de feluri de mâncare în două zile consecutive și chiar veniți cu propria dvs. rețetă, el nu va rămâne în datorii și vă va aduce cu siguranță un buchet magnific ca semn de recunostință.

Dar dacă este dificil de a organiza mese obișnuite de familie, atunci cel puțin organizați o petrecere tradițională de ceai. Unul dintre participanții la programul nostru antistav a început o tradiție în casă - o petrecere de ceai sâmbătă. Și această coacere nu strică figurile nici ei, nici gospodăria ei, servește deserturi cu conținut scăzut de calorii, jeleu din fructe de pădure sau salate de fructe, care nu sunt neapărat udate cu frișcă.

Apropo, pentru amatorii de ceai, am o altă rețetă interesantă.

Acest vas a fost inventat de operă australiană diva Helena Porter Mitchell (1865-1931), care și-a ales melodia Melba. Era ca și Melba, ea a obținut recunoașterea în lume. Delicaterea ei favorită a fost piersicile, pe care le servea într-un mod special. De aici numele vasului.

Peștii decojiți sunt tăiați în piersici și puse în sticlă. În sus, cu proteine ​​bătut udate, sirop de zmeură gros, apoi din nou cu o spumă dulce de proteine. Toate acestea sunt turnate cu frisca si decorate cu migdale.

Desigur, un astfel de fel de mâncare poate fi mâncat numai de cineva care nu se teme de o creștere a taliei. Cu toate acestea, dacă nu abuzați de frisca săptămânal și folosiți această rețetă o dată pe an, o puteți face pentru toată lumea. Pentru o petrecere specială de ceai! De exemplu, în cinstea aniversării întâlnirii.

Distribuiți această pagină







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: