Rețetă de morcovi, fotografie cum să gătești morcovi în cuptor

Morcovi - 3 bucăți Ouă de pui - 3 bucăți Zahăr - 100 grame Unt - 50 grame Făină - 3 linguri Soda - 0 linguriță. Scorțișoară - 0 linguriță.

  • Porții: 1
  • Timp de gătire: 40 de minute

Cum să gătești morcovii în cuptor?

Încearcă rețeta pentru o plăcintă de morcovi foarte aromată și suculentă. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de următorul set de produse:







  • 3 morcovi;
  • 3 ouă;
  • 100 g de zahăr;
  • 0,05 kg de unt;
  • 3 linguri. l. făină;
  • 0,5 linguriță. sifon;
  • 0,5 linguriță. scorțișoară;
  • vanilină.

Pentru a începe, spălați și coajați morcovii, apoi grătinați-le pe o răzătoare sau într-un mixer. Spargeți ușor ouăle, separați proteinele și puneți-le în frigider. Se amestecă gălbenușele cu un malaxor timp de câteva minute până când se obține o spumă groasă, adăugând treptat zahăr la acestea. Bateți la o viteză maximă timp de câteva minute până când se obține o masă luminoasă uniformă și luxuriantă. Adăugați la gălbenușuri făină, sifon ars, scorțișoară măcinată și un vârf de vanilină. Se amestecă bine toate ingredientele. Apoi adăugați morcovi prăjiți la aluat, amestecați până la omogenitate.

Introduceți untul, amestecați din nou. Veverițele se înmoaie la vârfurile albe persistente, le adaugă în aluatul de morcov.







Puneți aluatul într-o formă preambalată și panică. Trimiteți cuptorul preîncălzit în prealabil. Timpul de gătire al morcovului este de aproximativ 40 de minute, după care este necesar să vă asigurați că este gata, după ce ați străpuns scobitorul în centru. Dacă este uscat, puteți obține tortul. Dați morcovul puțin rece înainte de servire!

Rețeta pentru un morcov într-un multivark

Această rețetă de morcovi este din America. Pentru prepararea sa, este necesar să se amestece separat "uscat", separat "umed" ingrediente. Zaharul este denumit "umed".

  • 2 morcovi medii;
  • 160 g de făină;
  • 1 portocaliu;
  • 2 ouă;
  • 1 lingura. zahăr, preferabil maro;
  • 0,5 linguri. ulei vegetal;
  • 0,5 linguri. nuci;
  • 0,5 linguriță. Sare de sare;
  • 50 g unt;
  • 5 g de dezintegrant;
  • scorțișoară.

În ecranul multivark, selectați modul "Coacere", alimentați piulițele în castron. În timp ce sunteți ocupați cu amestecarea produselor, au doar timp să coacă. Într-un recipient confortabil, amestecați sucul de portocale (pre-stoarceți-l), ouăle, uleiul de floarea-soarelui și zahărul. Într-un alt recipient, amestecați făina cimentată cu praf de copt, cu coaja de portocală și cu scorțișoară. Apoi amestecați toate ingredientele.

La nuci, adăugați sare și unt, amestecați bine și le scoateți din multivark. Pe un răzuitor mic, gratuiți morcovul. Răciți piulițele cu un cuțit, adăugați morcovii și piulițele la încercare.

Pune totul în castronul multivarkului. În funcție de modelul și puterea bucătăriei dvs. "de salvare", procesul de gătire va dura de la 40 de minute la 1 oră în modul "Coacere". Dorința de a verifica plăcinta de morcov cu o scobitoare.

Indiferent de rețetele de morcovi selectate pe Internet cu fotografii, ele sunt incredibil de delicioase și aromate!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: