Răspândiți ulei - compoziție și tipuri

Răspândirea uleiului este un tip special de produse, care sunt făcute pe bază de grăsimi, lactate sau legume. Compoziția răspândirii include grăsimi, cifra cărora atinge adesea 95%. Numele său a fost dat unui nou tip de ulei din cuvântul "răspândire", ceea ce înseamnă în engleză înflorire. Distribuția petrolului este cu adevărat diferită pentru calitățile sale bune de consum. Este ușor de șters, chiar dacă tocmai ați primit ambalajul de la frigider.

Răspândirea compoziției

Compoziția chimică a grăsimilor în plus față de răspândirea include suficient de acizi grași saturați, precum vitamina A. În același timp, răspândirea prejudiciului poate consta în conținutul unei cantități mari de colesterol în produs. ingrediente comune pentru compoziția răspândire este următoarea: uleiuri vegetale naturale sau modificate, smântână sau unt, grăsime din lapte și aditivi nutriționali mari, inclusiv coloranți, conservanți și amelioratori de aromă.

Tipuri de răspândire

Există următoarele tipuri de răspândire:

cremă-legume sau rață, care conține mai mult de 50% din grăsime, acest produs este considerat un subspecii de unt.
legumele de legume-cremă conțin până la 49% grăsimi în compoziția sa.
legumele de legume-grăsimi sunt considerate un subspecii de margarină, tk. nu conțin grăsimi și constituenți ai laptelui.

Pentru aspectul și gustul aparițiilor și a gusturilor, se fac cerințe speciale care ajută la distingerea unui produs de calitate. De exemplu, răspândirea trebuie să aibă o consistență uniformă, alb sau galben deschis, aspectul produsului ar trebui să fie lucios. Gustul răspândirii poate varia în funcție de producător și de setul de aditivi alimentari. Prin urmare, raspandirile sunt acru, dulce si cremoase la gust.

Răspândirea daunelor

Ca și în majoritatea cazurilor, răul principal al răspândirii constă în compoziția produsului care conține colesterol, precum și acizilor trans-izomerici, care promovează dezvoltarea cancerului și infertilității, precum și a bolii Alzheimer. În unele țări, utilizarea acestor substanțe grase nu este permisă în producția de alimente.

Valoarea calorică a uleiului este de 465 kcal

Valoarea energetică a răspândirii uleiului (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energetic (b | x | y): 0% | 103% | 0%

Articole similare

Pagina anterioară