Proteina este împărțită după tipul raportului de tratament și proteine.
- Concentrați (proteine 80% la alte componente).
- Izolați (proteine 90% la alte componente).
- Abordările hidrolizatului (98%, raportul dintre proteine și restul componentelor).
Proteina este unul dintre principalele suplimente pentru persoanele implicate în sport, asociate cu stresul fizic. Fie că este vorba de culturism, atletism, arte martiale, sau în orice fel deteriorate mușchii. Iar pentru redresarea și creșterea (hipertrofia) a fibrelor musculare, o proteină este o necesitate. Cu proteine atlet mai rapid reface fibrele musculare deteriorate, și ca o consecință poate fi de formare mai frecvente si mai intense, care, la rândul său, va accelera realizarea rezultatelor. Totul depinde de sarcină.
Pe lângă viteza și ușurința de primire, cocktailul cu proteine are și alte avantaje:
Pro-urile proteinei.
Compoziție medie pe servire.
Proteina poate consta din zer și cazeină. Aceste proteine sunt extrase din lapte. În lapte, în plus față de proteine conține calorii de carbohidrați grași, precum și clor. Proteina ca diamant fatetat elimină toate inutile și rămâne cea mai folositoare pentru organism. Și, cel mai important, toate aceste substanțe sunt selectate într-o proporții ideale clare pentru atlet.
Compoziția medie a proteinelor este de 80% -98% proteină pură, precum și vitamina C, pp, b2, b6.
Acum ia în considerare în detaliu proteinele din zer și cazeină.
Proteine din zer și cazeină.
concentrat de proteine din zer este forma cost redus al unei proteine, raportul proteină celorlalte componente la 80%, procentajul rămas conțin peptide utile alfa-lactalbumina, imunoglobuline, cantități mici de grăsime și lactoză.
Concentrat din zer - cel mai popular și util pentru svoystvam.Dobyvaetsya sale din zer, care este un produs rezidual în prepararea brânzei, sau brânză de vaci. Păstrând toate proprietățile benefice ale acestor produse, concentrat proteic din zer substanțial nu este dezavantajele lor, cum ar fi colesterol, grăsimi, excesul de glucide, excesul de calciu.
Proteina din zer concentrat are o compoziție extrem de digerabilă și calitativă a aminoacizilor. În compoziția sa are un aminoacid indispensabil și este foarte rapid absorbit de organism. Din aceasta rezultă că proteina din zer este cel mai bine luată imediat sau în treizeci de minute după antrenament.
În plus față de proteinele din zer, există proteine de cazeină.
Proteina de cazeină este de asemenea extrasă din lapte, diferența fiind că este dificilă - o proteină compus care, atunci când este ingerată, este digerată pentru o perioadă lungă de timp.
Cum să luați corect proteinele.
Concentratul de proteine din zer poate fi luat dimineața imediat după trezire pentru a evita catabolismul muscular.
Deja în 15-25 minute nivelul aminoacizilor atinge maximul, crește apetitul general.
În timpul zilei, când se usucă (pentru pierderea în greutate), concentratul de proteine poate înlocui mai multe mese, dar nu toate!
Pentru concentratul proteic de colectare a masei musculare se utilizează 30-60 de minute înainte de masa principală, acesta asigură compoziția de aminoacizi la un nivel constant ridicat.
Desigur, proteinele ar trebui să fie luate înainte de antrenament timp de 1-2 ore, și imediat după. Aceasta va crește metabolismul global și echilibrul pozitiv al azotului în organism.
Se consideră că porțiunea optimă de concentrat proteic este de 1,5-2 grame pe kilogram de greutate a atletului. Pentru a menține aminoacizii la un nivel ridicat, proteina ar trebui să fie consumată aproximativ la fiecare 3-4 ore în timpul zilei.
Proteina de cazeină din cauza digestibilității îndelungate este mai bine luată înainte de culcare. Și într-un vis, după cum știți, se întâmplă doar toate procesele de recuperare a corpului și a fibrelor musculare.
Și acum câteva fapte:
- Oamenii de stiinta francezi au efectuat experimente si au descoperit ca un singur aport de proteine din zer ofera un rezultat mai mare pentru cresterea musculara decat gradual.
- S-a dovedit, de asemenea, că proteina din zer susține sinteza proteinelor musculare oarecum mai ridicate decât cazeina, și menține mai bine masa musculară cu diete.
- Proteine de soia. În ceea ce privește vegetarienii, există proteine din soia pentru ei. Despre proteina de soia pot spune următoarele: Calitate scăzută a proteinelor, digerabilitate scăzută. Prețul scăzut. Este, de asemenea, cunoscut faptul că produsele din soia (și în special proteinele) - afectează grav testosteronul de sex masculin deoarece conțin fitoestrogeni. Concluzia este că: pentru sportivii de sex masculin, proteina din soia nu este potrivită.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: