Problema de gem neobișnuit sau dublu! Retete foarte utile pentru jurnalele de restaurante

Bună dimineața! Am o funcție de "blocare" în filtrul de paine. În consecință, există multe rețete diferite pentru această funcție. Foarte surprins de două rețete, dintre care am încercat deja.






1) Piersici cu felii (500 gr.) + Zmeură (200 gr.) + Zahăr (300 gr.). Sa dovedit un gem foarte delicat și foarte plăcut.
2) Coacăz roșu ras + ardei iute + rădăcină de ghimbir + coajă de portocală + felii de portocale. N-am făcut-o încă, dar vreau să încerc. Dacă sunteți interesat, mă voi uita în această proporție de rețetă.
Toate cele bune!

Mulțumesc! Vedeți proporțiile celui de-al doilea gem!

Mâine dimineață voi scrie

Deci, așa cum a promis "Jam din coacăz roșu cu ardei iute":
- coacăz roșu (rasă) - 300 gr.
- ardei iute (marime medie, tocat) - 1-2 bucati,
- rădăcină de ghimbir (fin rase) - 4 cm.,
- portocale, sucuri și coaja fină - 2 bucăți,
- zahăr - 150 gr.,
- pulbere pectină - 3 gr.
Iată o rețetă pentru producătorul de panificație Panasonic (de la carte la ea). Modul foarte convenabil în acest breadmaker este "gem" și "fructe în sirop". Adevărat, face o cantitate mică de gem la un moment dat - primesc două borcane de 350 de grame. Dar am deja multe dulceturi, datorită ei.
Și există o rețetă:






"Apple-Blackberry Jam":
- mere (rase sau tocate) - 300 gr.,
- mure - 400 gr.,
- zahăr - 300 gr.,
- pulbere pectină - 6 gr.

O să-l încerc pe mama mea la dacha, e un nou brutar și există și un regim de blocaj!

Mulțumesc foarte mult, mă voi pregăti cu siguranță

A făcut gem cu chili și ghimbir. - E o bombă. antivirus. doar să zboare. este posibil pentru ceai și carne. SUPER.

este posibil pentru ceai și carne. reteta in studio!

Am povestit un eșantion luat sub prescripție, vezi mai sus

Deci, așa cum a promis "Jam din coacăz roșu cu ardei iute":
- coacăz roșu (rasă) - 300 gr.
- ardei iute (marime medie, tocat) - 1-2 bucati,
- rădăcină de ghimbir (fin rase) - 4 cm.,
- portocale, sucuri și coaja fină - 2 bucăți,
- zahăr - 150 gr.,
- pulbere pectină - 3 gr.

Rece dulce de verde cu verdeață și lamaie
Goose - 1 kg
Lemon - 2 bucăți
Zahăr - 1,5 kg
Rece dulce de verde cu verdeață și lamaie
Treceți prin fructele de fructe de măsline, spălați-le, îndepărtați tulpinile.
Spălați lamaie.
Treceți cu mașina de tocat carnea împreună. Adăugați zahăr și amestecați bine până se dizolvă.
Se lasă să stea timp de 4 ore, apoi se pune în borcane și se acoperă cu capace din plastic.
Păstrați în frigider.

Am făcut asta. Se dovedește culoarea smarald, stocate perfect în frigider și foarte gustoase.

Tot ce fac același lucru, am doar 1 kg. Gooseberry 2 buc. portocaliu de mare, toate se combina intr-un bol pentru a se pisa pana se omogenizeaza, portocaliu cu coaja și agrișe doar se spală și trec prin, chiar și cozile nu se dezlipește))) de zahăr de 1,5 sau 2 kg. carora le place mai dulce și se amestecă din când în când, până când zahărul se dizolvă, extins în bănci sterile și în frigider sau pivniță, este. Arome și gust minunat + toate vitaminele aflate în stoc. nu se prepară.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: