Pălării, punctul 8

"Biologie: bacterii, fungi, plante, clasa a VI-a". VV apicultor

Întrebarea 1. Ce ciuperci sunt numite pălării?
Ciupercile, ale căror corpuri fructifere sunt formate dintr-un picior și o pălărie, se numește pălărie.







Întrebarea 2. Care este miceliul și corpul roditor al ciupercilor?
Ciuperca - partea principală a fiecărei ciuperci - este un fir alb subțire. În ciuperci de pălărie, se găsește în sol. Miceliul dezvoltă corpuri fructuoase. Corpul de fructe - organul de reproducere, în care sunt formate sporii, - constă din filete strâns adiacente de miceliu. În ciuperci de pălărie, corpurile fructifere sunt formate dintr-un picior și un capac. Corpul de fructe al ciupercilor constă dintr-un capac și o cânepă (picioarele). În corpul fructat, mișelii hyphae se împletesc strâns și formează un țesut fals. Stratul superior al capacului formează o coajă, care poate fi colorată în culori diferite. În unele ciuperci, stratul inferior al capacului poartă numeroase plăci, de exemplu, în roșu, șampiri, agarici de zbor. Acestea sunt ciupercile asemănătoare plăcilor. În altele, stratul inferior al capacului este permeabil cu tubuli, de exemplu, într-o ciupercă albă, un boletus, un podereozovik; acestea sunt ciupercile tubulare (Figura 1). Stratul inferior al capacului se numește hymenofor.

Fig. 1. Corpurile de fructe ale unor ciuperci de pălărie:
a - ciuperci comestibile: 1 - poderezozovik; 2 - boletul; 3 -maslyata.
4 - chanterelles; 5 -ryzhik; 6 - pistrui; b - ciuperci otrăvitoare:
7 - toastă palidă; 8 - amanita muscaria este roșie;
c - ciuperca necomestibila - bilios

Întrebarea 3. Cum se formează sporii ciuperci?
În canalele și pe plăcile corpurilor de fructe se formează numeroase spori, prin care se înmulțesc fungi. Somnii, sporii sunt prinși de curenții de aer sau purtați de animale care mănâncă ciuperci (ciuperci, insecte, iepuri, veverițe etc.). Când intrăm în condiții favorabile, sporii devin hyfi.






Întrebarea 4. De ce unele ciuperci trăiesc doar lângă copaci?
Acest lucru se explică prin faptul că, între anumite specii de arbori și ciuperci a stabilit o relație strânsă, una utilă precum și un alt organism, adică, simbioză. miceliu strâns firul de rădăcină se imbina copac și chiar penetrează în interiorul ei, formând gribokoren sau micoriza. Multe ciuperci shlyapochnye micoriză sunt, unii dintre ei a primit numele lor pe copaci, lângă care acestea apar (de exemplu, Aspen, hribi, poddubovik și colab.). Mycelium hyphae împletesc rădăcina și o pot penetra. Ciuperca primește de la copac substanțe organice și vitamine, dar dă copacului un aminoacid și mărește suprafața de aspirație.

Întrebarea 5. Ce ciuperci comestibile și otrăvitoare știți?
Multe ciuperci sunt comestibile. Corpurile de fructe de ciuperci sunt 98% apă, astfel încât acestea se deteriorează rapid. Cele mai multe dintre greutatea lor uscată reprezintă proteinele și alți compuși ai azotului, carbohidrații din ciuperci sunt mult mai mici decât în ​​produsele vegetale. Sunt bogate în vitamine (grupa B și K) și alte substanțe biologic active. Dar datorită prezenței chitinei în pereții celulelor, disponibilitatea nutrienților este limitată, prin urmare, valoarea nutritivă a ciupercilor este degradată. Cele mai bune ciuperci comestibile sunt alb, roșu, boletus, podereozovik, uleios, macrou, muls, russula. Cultivarea ciupercilor și a ciupercilor este larg răspândită.
Dintre ciupercile pileat sunt otrăvitoare, de exemplu, sunt mortale otrăvitoare, palid și alb ciupercă, ciuperci, ciuperci fiere, galbiori false și false.

Întrebarea 6. Cum sunt cultivate ciupercile în condiții artificiale?
În fermele de legume care se află în condiții artificiale, în special se cultivă șampițe. În magazinele speciale, se instalează rafturi cu patru niveluri (rafturi). Ei au pus un miceliu în solul nutritiv. În incintele magazinelor se păstrează o asemenea temperatură și umiditate a aerului și a solului, în care corpurile de fructe cresc rapid. Cu 1 m 2 de sol eliminați mai mult de 20 kg de corpuri de fructe de șampanie. Într-un an este posibil să primiți până la cinci recolte de ciuperci.

  • Sunteți aici:
  • principal
  • biologie
  • VV Pasechnik-6kl
  • Pălării | Punctul 8






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: