Toată lumea știe că este foarte util pentru femeile gravide să mănânce cât mai multe legume și fructe posibil. Aceste produse conțin fibrele necesare, conțin multe vitamine, săruri minerale, acizi. Prin urmare, pentru viitorul corp al mamei, aceste produse sunt de două ori utile. Feluri de mâncare de legume proaspete, fructe, sucuri de ei au un laxativ ușor, efect diuretic, calma, satura corpul mamei și a copilului nutrienți esențiali.
Legumele, probabil, cea mai importantă și cea mai importantă parte a unei diete a femeilor însărcinate. Au nevoie de tot, atât brut cât și fierte. Înainte de toate celelalte legume, pe rafturile noastre apare o ridichă. Multe femei în timpul sarcinii o mănâncă cu mare plăcere, iar unele culturi de rădăcini roz aproape în mod constant. În acest sens, mulți dintre ei se întreabă: ce este util pentru ridiche pentru femeile însărcinate și cât de des pot fi consumate? Să ne dăm seama:
Căutăm legume proaspete
In primavara, atunci când vitamine lipsesc aproape totul, și mai ales mame, ridichi furnizeaza organismului nutrientii necesari. Desigur, în primăvară, există și alte așa-numitele legume de iarnă, cum ar fi morcovi, sfecla, varza, și altele. Dar, după o iarnă lungă de vitamine din ele nu este mult, dar atunci când este gătită, ele devin chiar mai mici. Prin urmare, ridichele proaspete sunt o alternativă excelentă. Dar abuzul, sau alt produs, desigur, nu merită.
Măriți cantitatea de legume proaspete, fructe, inclusiv ridiche treptat. Luați întotdeauna în considerare caracteristicile individuale ale corpului pentru digestie, asimilarea fibrei brute. Numărul de legume proaspete, care este favorabil organismului, este inclus în dieta zilnică.
Care este utilizarea de ridiche pentru mamele care se întrețin?
Într-adevăr, o rădăcină proaspătă, tânără, suculentă este extrem de utilă. Conține exact acele vitamine, săruri minerale, care sunt foarte risipite de corpul feminin în timpul purtării copilului. De exemplu, ridichea este bogată în calciu. Acest element al unei femei care așteaptă un copil are nevoie de 2-3 ori mai mult decât de obicei. La urma urmei, calciul este folosit pentru formarea de os, țesut muscular al fătului. În plus, ridichea conține o mulțime de acid folic, care împiedică fătul să dezvolte malformații congenitale.
Ei bine, chiar mama are nevoie de substanțele care sunt conținute abundent în ridiche. La urma urmei, există încă potasiu, mangan, fosfor, sodiu. Sunt foarte necesare cupru, zinc și fier, care împiedică apariția anemiei femeilor însărcinate. Vitaminele C, K contribuie la creșterea imunității, întărirea vaselor. Trebuie remarcat faptul că vitamina K promovează coagularea normală a sângelui. Are nevoie de o femeie pentru a preveni sângerarea în timpul procesului de naștere.
Aveți nevoie de o ridiche pentru femeile însărcinate și pentru că este bogată în fibre naturale. Includând această recoltă rădăcină în meniu, efectuați prevenirea constipației, care este adesea însoțită de sarcină.
Și care este răul de ridichi?
Este imposibil să nu spunem că orice legume nepregătite pot conține o cantitate de agenți patogeni. Pentru un adult normal, acest lucru nu reprezintă un pericol deosebit. Dar, așa cum au aflat oamenii de știință, în timpul sarcinii, sistemul imunitar al femeii este de obicei suprimat. Aceasta, la rândul său, crește riscul de penetrare a agenților patogeni și de dezvoltare a diferitelor infecții, inclusiv parazitare.
De exemplu, în cazul în care rădăcina se spală destul de bine, puteți prinde toxoplasmoza, Salmonella sau se îmbolnăvesc de Escherichia coli. Deci, dacă doriți într-adevăr să mănânce o ridiche, se spală bine cu rădăcină săpun cu copii din reziduurile de sol care conțin, de obicei, tot felul de microbi și ouă de paraziți.
Și totuși, pentru a elimina posibilitatea creșterii producției de gaze, alterneze utilizarea de ridiche prime cu Fiert. Apropo, ridiche compot nu este doar fel de mancare foarte gustos, dar cel mai important lucru - absolut sigur. Dacă mâncați rădăcini proaspete, adăugați la salate de legume, prealabil cu apă clocotită.
Ce pot gati?
În cazul în care mama expectativă este foarte atasata de ridichi, ea „trage“ pentru a mânca în această primăvară de legume poate mușca rădăcini doar stropite cu sare. Ei bine, puteți, pentru o schimbare, pentru a prepara salata delicioasa.
Bucătăriile naționale din întreaga lume abundă cu rețete din culturi de rădăcini gustoase, crocante, roz. Și este foarte util să adăugați la salată și verdeață, vârfurile de ridiche. Acesta conține substanțe chiar mai utile decât vegetația însăși.
Iată o rețetă utilă de salată din această legumă:
Gatiti 2 oua. Ridichea se spală bine, se îndepărtează vârfurile, dar nu arunca, și se pune într-o strecurătoare, se toarnă peste apă clocotită.
Acum tăiați vârfurile fin, tăiați rădăcinile în felii subțiri. Puneți într-un castron de salată. Ouăle curățate, tăiate în cercuri, se pun într-un bol de salată. Acum tăiați foarte fin verdele de mărar, adăugați la salată. Sare puțin, se toarnă smântână, se amestecă. Totul, o salată utilă este gata!
Iată un alt fel de mâncare foarte gustoasă:
Puneți într-un castron adânc de 200 de grame de brânză de vaci prea puțin acră. Se slefuiesc pe un răzuitor fin 4-5 rădăcini, 1 proaspăt castravete, se adaugă la brânza de vaci. Acum, completați mărarul mărunțit. Se toarnă smântână, se amestecă până se netezeste. Acum tăiați o bucată de pâine Borodino, răspândiți un strat gros de crustă. Ai un sandviș minunat, gustos și sănătos. Bon apetit și să fie sănătoși!
Articole similare
-
Utilizați proprietăți utile pentru pierderea în greutate și sănătatea
-
Fapte de apă interesante despre apă - populare despre sănătate
Trimiteți-le prietenilor: