Tortul de nuntă este un atribut obligatoriu al unei sărbători de nuntă. Dacă acordați o atenție corespunzătoare pregătirii sale, ea nu poate deveni doar un desert tradițional, ci și un adevărat miracol culinar - o operă de artă care poate reflecta individualitatea căsătoriilor.
Alegerea sau pregătirea unui tort de nuntă este o sarcină foarte plăcută, dar destul de dificilă. Trebuie să ne amintim că tortul de la nuntă nu este doar un atribut dulce, ci și foarte simbolic, nu numai al sărbătorii, ci și al vieții viitoare a noilor soții. De exemplu, unul dintre momentele cele mai importante ale nunții este tăierea tradițională a tortului și a mirelui și mirelui mirelui, începând cu părinții. Înțelesul acestei tradiții este mai mare decât pare la prima vedere: tortul în sine simbolizează fericirea tinerilor, dându-i oaspeților, par să împartă bucuria lor cu ei. Este în concordanță cu această convingere că ordinea de distribuire a bucăților de tort este strict respectată - mai întâi pentru tine, apoi pentru părinți, apoi pentru alți rude și prieteni. O tăiere în comun a tortului, între timp, simbolizează prietenia și puterea tinerei familii.
Dar înapoi la aspectul și compoziția tortului. Astăzi, rețetele pentru prăjiturile de nuntă sunt extrem de diverse, iar alegerea ingredientelor depinde numai de gustul noilor soții. Principalul lucru este că ar trebui să fie suficient de ușor, așa cum se știe, îl mănâncă mai aproape de sfârșitul sărbătorii. Dacă vorbim despre culoare, atunci cea mai relevantă este cea albă, simbolizând puritatea - nu este întâmplător că culoarea tradițională a rochiei miresei este albă. Apropo, astăzi tendința de modă este de a decora tort în același stil ca rochii de mireasa, bun, cu posibilități moderne de gătit nu este deloc dificil.
Decorarea mâncărurilor a fost de mult o parte importantă a bucătăriei haute. Chiar și rețetele de supă au fost recent publicate, împreună cu modalități de a le decora frumos. În cazul unui tort de nuntă, decorațiile, pe lângă estetică, au și ele o semnificație simbolică. De exemplu, decorarea unui tort sub formă de coș de trandafiri albi și roz este un simbol al purității, inocenței și castitatei. Trandafirii rosii simbolizează pasiunea, dragostea arzătoare și lebedele - fidelitate matrimonială, constanță și fiabilitate.
În mod tradițional, tort de nunta este format din mai multe niveluri, și este, de asemenea, nici un accident - niveluri simbolizează piramida, care, la rândul său, este personificarea ridicarea în comun a tineri casatoriti deasupra fericirii.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: