Mierea Taiga este obținută din flori de nectar de diferite plante și plante care se dezvoltă în taiga din Siberia de Est, Transbaikalia și Orientul Îndepărtat. Spre deosebire de mierea din alte soiuri, are o culoare cafenie maro închisă și un miros specific și un gust pronunțat. Mai ales prețios este mierea Altai taiga, care conține o cantitate imensă de oligoelemente și vitamine.
Mierea Taiga este un produs complex cu mai mult de 300 de substanțe și elemente găsite.
O sută douăzeci dintre ei determină aroma de miere, în funcție de mirosul de plante, de la care albinele iau nectar. Restul substanțelor formează gustul și proprietățile medicinale ale produsului. Compoziția lor este atât de echilibrată încât mierea taiga în calitățile sale utile depășește cu exactitate nu numai toate celelalte produse naturale, ci și orice tip de miere colectată în alte zone naturale și climatice.
- Compoziția mierei taiga are toate elementele necesare pentru tratamentul bolilor cardiace și vasculare.
- Promovează îmbunătățirea funcțiilor hepatice și o neutralizează de substanțele toxice.
- Efectul diuretic al mierei taiga activează activitatea rinichilor.
- În miere, mulți acizi organici care ajută la echilibrarea echilibrului acido-bazic al organismului.
- Utilizarea zilnică de miere taiga întărește imunitatea, are un efect general de restabilire.
- Ea crește peristaltismul și funcțiile excretoare ale intestinului.
- Taiga miere este un remediu bun pentru tratamentul anginei, răcelii.
- Acest produs natural poate înlocui tabletele de insomnie, cefalee, nevroze.
- Mierea Taiga vindecă cu succes rănile, tratează unele dermatite, ulcer trofice.
- Aceasta afectează starea dinților, a părului și a pielii umane.
Pentru a deteriora mierea taiga organismul poate numai prin consumarea acestuia în cantități foarte mari.
Valoarea calorică
Contraindicații
Taiga miere nu are contraindicații, este utilă la orice vârstă și este recomandată pentru utilizare de către femeile gravide: substanțele conținute în ea au un efect benefic asupra dezvoltării fătului.
Nutriție Fapte
Taiga miere nu conține grăsimi și proteine. Principalul nutrient al compoziției sale este carbohidrații. Nevoile zilnice ale acestor substanțe sunt cuprinse între 257 și 586 grame.
Denumirea materiei organice
Vitamine și minerale
Mierea taiga este cea mai bogată în vitaminele grupurilor "B" și "C".
B3 (acid pantotenic)
B9 (acid folic)
C (acid ascorbic)
PP (acid nicotinic)
Care sunt funcțiile vitaminelor?
- Tiamina asigură procesele de metabolizare celulară, previne dezintegrarea precoce a colinei, are un efect analgezic.
- Riboflavina este implicată în sinteza altor vitamine. Este util pentru slăbirea vederii, ameliorează oboseala ochilor, transformă grăsimile și carbohidrații în energie.
- Acidul pantotenic este implicat activ în metabolismul carbohidraților, grăsimilor, sintezei aminoacizilor. Proprietatea sa principală este capacitatea de a stimula hormonii suprarenale. Acid pantotenic - un instrument puternic în lupta împotriva artritei, alergiilor, colitei, bolilor de inimă.
- Pyridoxina este principalul procesor de aminoacizi din organism. El este implicat în sinteza hemoglobinei și eritrocitelor, în menținerea echilibrului de sodiu și potasiu. Pyridoxina îmbunătățește eficiența și memoria creierului, elimină efectele dăunătoare ale situațiilor stresante.
- Acidul folic îndeplinește funcții fundamentale în sinteza ADN-ului. Este necesară pentru creșterea celulelor și terapia lor antimicrobiană. Împiedică formarea de tumori.
- Acidul ascorbic crește cantitatea de hemoglobină și normalizează compoziția totală a sângelui. Este unul dintre principalele stimulente ale imunității. Tratamentul hemoroizilor, varicelor, dermatitei cutanate și a alergiilor, vindecă rănile și arsurile.
- Biotina afectează semnificativ metabolismul carbohidraților. Controlează funcționarea pancreasului, prin urmare este principalul mijloc de prevenire și tratare a diabetului zaharat.
- Acidul acid nicotinic afectează în mod favorabil metabolizarea lipidelor, determină funcționarea mai bună a ficatului, reduce concentrația de glucoză în sânge, stimulează formarea sângelui în măduva osoasă, peristaltismul tractului gastro-intestinal, vindecarea rănilor.
Există 24 de microelemente în sângele uman. 22 dintre acestea se găsesc în miere de taiga. O astfel de obișnuință a compoziției conferă acest produs organismului animal și acesta este motivul pentru asimilarea sa rapidă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: