Grog - o băutură de încălzire - este interesant de gustos - este ușor de gatit!

Grog - o băutură de încălzire - este interesant de gustos - este ușor să gătești!

O băutură minunată de încălzire pentru sezonul rece. Ceai fierbinte cu condimente și cu adaos de alcool - delicios, parfumat și perfect pentru cei care au primele semne de răceală sau durere în gât.







Grog - o băutură de încălzire - este interesant de gustos - este ușor să gătești!
Grog este invenția marinarilor englezi. A apărut așa. În secolul al XVIII-lea. Marinarii marinei regale din Marea Britanie au primit o rație zilnică de rom. Dar cu noul comandant al flotei, amiralul Edward Grog, această tradiție a fost întreruptă. Amiralul a fost mult timp poreclit "The Old Grog" din cauza obișnuinței sale de a umbla în jurul valorii de sferturi pe orice vreme într-o cămașă impermeabilă numită "Grogrem". Intrând comanda, amiralul a ordonat să folosească apă diluată în loc de rom pur. În răzbunare, marinarii au numit noua băutură diluată "grog". În zilele noastre este o băutură alcoolică mixtă bine cunoscută. Se prepară într-un pahar de băuturi alcoolice puternice, sirop sau băuturi alcoolice. Se diluează grogul cu apă caldă sau ceai puternic. Pentru aromă se adaugă o felie de lămâie.

Grog - o băutură este foarte utilă, deși ar trebui consumată cu moderare, deoarece conține o cantitate mare de alcool. Ea are un efect de încălzire, antiseptic și de restaurare. Grog este prezentat cu degeraturi, hipotermie, dezintegrarea forțelor. Datorită proprietăților vindecătoare ale romilor, aceasta crește starea de spirit și poate proteja împotriva scorbutului. Se poate preveni, de asemenea, un început rece sau gripa.







Grog - o băutură de încălzire - este interesant de gustos - este ușor de gatit!
Pentru grog cel mai bun mod, desigur, este romul potrivit, dar puteți folosi cognac, whisky, vodcă sau chiar absint. O băutură puternică se adaugă la baza fierbinte, uneori se fierbe puțin, dar se poate face fără ea. Și pentru a deschide aroma înainte de a adăuga la bază (dacă nu există fierbere în comun) - alcoolul este ușor încălzit într-o baie de apă.

Grog nu poate fi imaginat fără mirodenii aromate: scorțișoară (pământ și într-un băț), anason, cuișoare, nucșoară, frunze de dafin, ghimbir, piper roșu și piper negru etc.

Grog este servit la o temperatură de cel puțin 70 ° C, altfel înțelesul utilizării sale este pierdut. Beți-l în gume mici, nu mai mult de 200 ml la un moment dat. Serviți-o mai bine în canișe de porțelan sau de lut, precum și în cani speciale de sticlă de bar sau ochelari cu pereți groși pentru cocktailuri fierbinți. Este de dorit ca vasele pentru grog să aibă pereți groși - apoi băutura se va răci încet.

Pentru produsele de patiserie, dulciuri, clătite sau clătite, precum și fructe uscate și dulciuri sunt bune, dar mai des bautura este consumată singură.

Grog - o băutură de încălzire - este interesant de gustos - este ușor de gatit!
Pentru a pregăti un grog clasic (simplu), veți avea nevoie de:

  • 600 ml de apă
  • 2 linguri ceai
  • 3-5 linguri zahăr
  • 3 buc. garoafe
  • 4 mazăre de piper dulce
  • 3 mazăre de piper negru
  • 6 boabe de badjan
  • scorțișoară și nucșoară - pe vârful cuțitului
  • frunze de dafin
  • 1 bt. romi

Aduceți apă la fiert, adăugați ceai și mirodenii, apoi toarnă în rom. Lăsați grogul să fiarbă, scoateți din căldură și acoperă-l cu un capac. După ce grogul este infuzat timp de 10-15 minute, acesta poate fi consumat.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: