Orice terci sau paste fierte pot fi aromate cu o friptură, care va face cel mai simplu fel de mâncare gustos și gură-udare.
Ceapa tăiată și salvată în ulei vegetal până la transparență. Adăugați morcovii, rașiți pe o răzătoare mare, puțină apă și puneți-i împreună. Apoi adăugați ardei dulci, roșii tocate fin. sare, piper pentru a gusta și pentru a aduce la pregătire.
Roșiile pot fi înlocuite cu pastă de tomate.
Calmar prăjit
Îndepărtați calmarul, tăiați în felii.
Tigaia se toarnă ulei de floarea soarelui si se prajeste felii morcovi, ceapă, se adaugă o lingură de sos de roșii (sau ketchup), pune calmari, sare și piper felii, se adaugă verdeață și se fierbe cu capacul pe o căldură blândă timp de aproximativ 10 minute (nu mai mult, și apoi calmarul va deveni rigid).
Puteți găti o friptură cu pește.
Prăjită cu ciuperci
Ciupercile (toate) tăiate în bucăți și se prăjește împreună cu ceapa tocată în ulei vegetal. Apoi adăugați 1-2 linguri. linguri de făină, se amestecă bine cu ciuperci și ceapă, se diluează cu apă până la consistența dorită, sare, piper la gust și aduce la pregătire.
Și deliciosul caviar de legume va fi, de asemenea, un bun plus al preparatelor din cereale și paste făinoase. Cu caviar puteți face sandwich-uri pentru micul dejun sau pentru cină.
Am avut multe rețete pentru acest fel de mâncare gustoasă și sănătoasă, iar astăzi există câteva rețete.
Numărul de opțiuni 1 (această opțiune pentru gătit o singură dată).
Se va cere: 1 sfeclă medie, 1 morcov, 1 bulb, 1-2 lingurițe. linguri de pasta de tomate, 1 catel de usturoi, verde, sare, piper negru la gust.
Ceapa si morcovii se prajesc in ulei vegetal timp de 3-4 minute. Adăugați sfecla rasă. Stingeți totul până la gata, timp de cinci minute înainte de sfârșit adăugați pastă de roșii, sare, piper.
Când sa răcit caviarul, adăugați usturoiul.
Este deosebit de delicios să servească caviar de sfeclă de zahăr la pâine prăjită din pâine de secară, presărată cu ierburi.
Numărul de opțiuni 2 (astfel încât să puteți găti caviar de sfeclă de zahăr pentru stocarea pe termen lung).
Necesită: 2 kg de sfeclă, 3 kg de tomate, ardei gras păstăi 6, 3 pod ardei iute, 1 cană de usturoi tocat, 1 cană de ulei vegetal, gustul.
Toate legumele sunt răsucite individual într-o mașină de tocat carne. Se toarnă uleiul într-o cratiță, se pune sfecla, se fierbe timp de 30 de minute. Apoi adăugați roșiile și fierbeți încă 30 de minute. Apoi adăugați piperul. gătiți timp de 20 de minute, adăugați usturoiul și gătiți timp de încă 10 minute.
Se încălzește caviarul fierbinte în cutii preparate, se rostogolează, se înfășoară și se lasă până se răcește complet.
Se va cere: 1 kg morcovi, 500 g ceapa, 2 linguri. linguri de pasta de tomate, 150 g ulei vegetal, 3-4 cuișoare de usturoi, frunze de dafin, sare și piper negru la gust.
Diluat cu apa la consistenta de pasta de tomate crema groasa si ceapa tocata pentru a pune într-un vas, se adaugă ulei vegetal, frunze de dafin, sare și pune la foc mic până la până la tomate nu este Uvarov, iar ceapa este foarte moale.
Între timp, morcovii sunt curățați, spălați, frecați pe o grătare mare și prăjiți într-o tigaie într-o cantitate mică de ulei vegetal, adăugând apă la tocană de morcovi până când este moale. Când ceapa și morcovii sunt gata, combinați-le și, după ce amestecați bine, puneți-le într-un cuptor încălzit. În caviarul pregătit puneți frunza de dafin, frecați cu usturoi, piper, piper.
Când se răcește, pune-l într-un borcan de sticlă, legați-l cu celofan. În frigider, ouăle pot fi păstrate timp de mai multe luni.
Numărul de opțiuni 2 (o altă opțiune pentru gătitul caviarului de morcov pentru stocarea pe termen lung).
Necesită: 1 kg de morcovi, 500 g de ceapă, 1 cană de ulei vegetal, pasta de ¾ cană de roșii diluat ¼ cană de apă, 1-2 cap de usturoi zdrobit (gust). În plus. 5 frunze de laur, ½ lingurita piper negru, sare dupa gust, 1 lingurita 70% otet.
Morcovii trec printr-o mașină de tocat carne și se prăjește cu ½ ceasca de ulei vegetal, puteți adăuga puțină apă, pentru a nu arde. Strângeți până ați terminat.
Ceapa a trecut printr-o masina de tocat, a pus intr-o tigaie, adaugand ½ ceasca de ulei vegetal, pasta de tomate, diluata cu apa, frunze de dafin. Strângeți până ați terminat.
Toate combinați, sare, piper, adăugați usturoi și usturoi, lăsați în continuare 5 minute, într-o formă fierbinte pentru a se împacheta în recipiente și rulouri preparate. Pot fi acoperite cu capace din plastic și depozitate în frigider.
Iată câteva rețete. Aceste feluri de mâncare pot fi pregătite pentru cină la al doilea și, de asemenea, le servesc pentru cină sau mic dejun.
Necesită: 5-7 cartofi (valoare medie), ceapa un bec, catei de usturoi 3-4, 1 ardei dulce, 1 frunza de dafin, ulei vegetal, sare dupa gust.
În partea de jos a vasului, turnați puțin ulei, puneți frunza de dafin, tăiați inelele mari de ceapă și tăiați în câteva bucăți de căței de usturoi, ardei dulce tăiat. Se prăjește, amestecând, câteva minute (3-5). În vârstă, se curăță și se taie în felii (cartofi groși de 1 cm). se toarnă apa astfel încât să fie aproape la același nivel cu stratul superior de cartofi, sare, pus pe foc. Se topește timp de 15-20 minute (până se gătește).
Pentru a face ca farfuria să arate mai luminoasă, puteți să luați un ardei roșu dulce.
Ceapa și morcovii se prăjează împreună în ulei vegetal. Puneți pasta de tomate și se topește, piper, sare, adăugați verdeață picantă.
Orezul a servit cu dressing.
Pilaf cu fructe de mare
Gatit acest fel de mancare este foarte simplu si rapid.
Într-o singură tigaie se prăjește ceapa, morcovii, rași pe o răzătoare mare, piper. Apoi, se adaugă orezul spălat și se prăjește cu legume până când este transparent, se adaugă apă, se lasă gust și se gătește până se termină.
Într-o altă tigaie în ulei vegetal se prăjește usturoiul, apoi scoateți-l, adăugați ceapa, roșiile apoi tocate și apoi amestecul de fructe de mare, sare si piper dupa gust si se fierbe timp de aproximativ 15 minute, la final, puteți adăuga pătrunjel.
Sosul cu fructe de mare se toarnă pe orez și servesc la masă.
Și poți face acest cookie pentru ceai.
Se va cere: 250 g de făină, 2 ouă, 1 vârf de sare, 1 lingură. o lingura de zahar, 1 lingura. lingura de rom sau coniac, 1 lingura. o lingură de ulei vegetal, zahăr pudră
Setați făina pe plăcuța de cartofi sau într-un castron, în mijloc faceți o canelură, conduceți în ea ouă, adăugați sare, zahăr, rom sau cognac și ulei vegetal. Toate produsele sunt amestecate; frământați un aluat vâscos. acoperiți-l și lăsați-l să stea timp de 20-30 de minute. Apoi, rotiți-vă într-un strat subțire și formați biscuiții de diferite forme (inele, romburi, etc.).
Se prăjește în prăjit, se pune pe o sită pentru a alimenta excesul de grăsime și se presară cu zahăr pudră.
Și, bineînțeles, băutul este important în zilele postului. Încearcă să pregătești compoturi și sărută din fructe și fructe proaspete, din fructe uscate. Pregătiți băuturi de vitamine din caise uscate, prune și stafide, adăugați ierburi de ceai. Nu uitați de băuturile din fructe. Și atunci va fi mult mai ușor să stați repede.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: