Mai multe rețete pentru cum să preparați compot de la Victoria pentru iarnă
Un compot de la Victoria poate fi preparat nu numai pentru consumul zilnic vara, când Victoria încă se maturizează pe pat, dar îl puteți pregăti pentru iarna. În general, aceasta este ceea ce vom face acum. Îți sugerez mai multe opțiuni pentru cum să gătesc compot de la Victoria pentru iarna ...
Opțiuni de gătit:
1. Cum sa faci compot de la Victoria pentru iarna
- 5 (cinci) kilograme de victorii proaspete,
- Două (două) kilograme de zahăr,
- 1 (un) litru de apă.
- selectata Victoria spălată bine
- ștergeți sepalele, așezați băncile
- se toarna uniform toate cutiile cu sirop fierbinte
- Dacă siropul nu este suficient, adăugați apa fiartă
- băncile ar trebui să fie pregătite în avans, canistra sterilizare - 10 minute
- borcane sterilizate ar trebui să fie atent laminate cu capace
- depozitați într-un loc întunecos și rece
- conserve compotate de la Victoria pentru nu mai mult de 5 luni
2. Compote de la Victoria pentru iarnă fără apă
- 4 (patru) kg de Victoria
- 1 (un) kg de zahăr
- boabe de Victoria alegem pentru calitate și a mea și ne curățăm de la sepals,
- puneți-l într-un bazin larg și umpleți-l cu zahăr.
- în 10 ore fructele de padure vor da un suc mare
- Acum, boabele pot fi plasate în cutii și turnate cu suc
- băncile acoperă cu capace curate (nu se rostogolesc)
- Apoi se sterilizează timp de 10 minute și se acoperă bine capacele.
3. Și încă un compot de la Victoria
- alegeți fructe de padure mari, coapte și dense, cu o culoare strălucitoare
- curățați de pedicel și clătiți bine în cantități mari de apă
- după ce apa se scurge, punem căpșuni în borcane de sticlă (aproximativ 300 g pe borcan de jumătate de litru)
- preparați siropul din apă și zahăr
- turnati siropul in borcane cu Victoria, siropul trebuie sa acopere fructele de padure
- băncile acoperă cu capace (nu se rostogolesc)
- se sterilizează borcane cu fructe de padure în cazul în care este de 10 minute
- apoi strângeți imediat capacele și puneți-le într-un loc răcoros pentru depozitare
Asta e tot pentru prietenii tăi, un apetit plăcut pentru tine!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: