Știți de ce cartofii sunt vânduți în departamentul de cofetărie al oricărui supermarket? Da, pentru că tortul este făcut simplu! În plus, banii pentru un tort de casă vor fi cheltuite de mai multe ori mai puțin decât pe dulciuri similare din magazin.
Și puteți aduce la procesul de gătit și copii, atunci gătitul se va transforma într-o lecție fascinantă de creativitate.
Pentru a pregăti aproximativ 8 prăjituri trebuie să vă pregătiți:
- 300 de grame de cookie-uri subțire, opțiunea ideală - cookie-urile "Ghee";
- 200 g lapte condensat;
- 3 linguri. praf de cacao;
- 50 gr unt;
- 100g fulgi de porumb dulce;
- o mână mică de stafide.
Cum se face un tort de cartofi în pași:
- Cookie-urile pentru prăjiturile de cartofi trebuie să fie zdrobite în niște fâșii foarte mici. Opțiuni pentru modul de a face foarte multe, totul depinde de ce fel de bucătărie „ajutoare“ sunt disponibile. Cel mai „vechi“ - pentru a trece cookie-urile într-o pungă și roll-l cu un sucitor, puteți derula printr-o mașină de tocat, se macină cu ajutorul unui blender sau procesor.
- Se toarnă cookie-urile zdrobite într-o ceașcă, se adaugă cacao și untul moale, se amestecă totul într-o masă omogenă.
- Acum, trebuie să adăugați treptat la masa rezultată de lapte condensat și frământați aluatul cu mâinile. Aluatul este gata, când nu mai este vopsit, și a început să reamintească un aluat pentru modelare. De regulă, 150-170 g de lapte condensat este utilizat pentru aluat, restul va fi necesar pentru a decora aricii.
- Puteți începe modelarea aricii, aici este acest proces în special pentru copii. Cartofi mai bine sculpta dimensiuni mici, așa cum a obținut destul de consistent și dulce, și să nu se adune în jurul mesei și apoi mușcat și aricii jumătate mâncat.
- Mâinile trebuie să strângă o bucată de mărimea dorită din aluat, să se rostogolească mai întâi în buzunare, apoi în formă de cartofi, apoi să fie orbite și să fie alungite.
- Acum trebuie să faceți ace, nas și ochi. Porumb fulgi un pic grind, aici este mai bine să utilizați sacul și pivot.
- Stafide, lăsând apa să se scurgă, dacă stafidele sunt destul de mari, apoi tăiați stafidele în două sau patru bucăți.
- Pentru fulgii bine înțepenite la tort, ariciul totală (părți în afară alungite) lubrifiază strat foarte subțire de lapte condensat, iar apoi cade în fulgi. Noi facem dintr-un nas stafid și ochi.
- Deci ai făcut un tort de cartofi! Adevărat, ușor? Înainte de servire, cel mai bine este să-l păstrați în frigider într-un recipient închis, astfel încât tortul să nu se învelească prea mult și să păstreze forma bine.
Cu mare plăcere, un astfel de tratament va fi, de asemenea, consumat de adulți, deoarece pentru aproape toată lumea va aminti gustul dulciurilor simple din copilărie.
poate decorarea ariciul, și alte produse, stafide, ciocolata picături înlocui complet copt, în loc de cornflakes rola tort se poate face într-un mac sau ace de semințe de floarea-soarelui purificat.
Articole similare
-
Tort - cartof - sub formă de arici - o rețetă cu o fotografie pe
-
Cum se face o semnătură de filigran pe o fotografie utilizând gimp și
Trimiteți-le prietenilor: