Cum sa faci retete cocktail, poze

Cum sa faci un cocktail

Puteți încerca orice băutură tradițională la bar. Dar dacă nu vreți să mergeți nicăieri sau când vreți să vă petreceți o petrecere? Sau poate doar o dorință de a învăța cum să amestecați băuturi delicioase și interesante? Cum să faci cocteiluri la domiciliu? Puteți învăța totul! Principalul lucru este să cumperi ingredientele, să alegi metoda de pregătire, să înveți niște reguli - și totul se va întoarce! O băutură neobișnuită de casă va uimi oaspeții și va umple petrecerea cu impresii.

Spațiu pentru creativitate

Există o mie și una fel de gătit. Chiar și cel mai exigent degustator va putea să aleagă o băutură după preferințele sale. Cum să faci unul sau celălalt cocktail, barmani bine cunoscuți. Au fost instruiți special pentru acest lucru. Dar există multe secrete despre cum puteți face un cocktail la domiciliu. În primul rând trebuie să decideți ce vrem.

Aperitivele. Acestea sunt băuturi puternice. Sunt pregatiti sa trezeasca apetitul si servesc inainte de masa.
Koblers. Acestea sunt băuturi de desert cu gheață. Ele sunt făcute să bea încet, printr-o paie.

Decideți ce cocktail de casă veți face, studiem compoziția. Nu vă faceți griji dacă nu găsiți niciun ingredient. Puteți arăta o fantezie - brusc veți obține băutura proprie, absolut diferită de cea tradițională?

De ce ai nevoie?

Pentru a pregăti mai multe cocktailuri puternice pentru diferite rețete, aveți nevoie de alcool. Cum se face fără ingredientele necesare? Că, în cazuri speciale, era la îndemână, barmanii sunt sfătuiți să păstreze casa cel puțin o duzină de tipuri de alcool: vodca, rom, lumină și întuneric, tequila, gin, lichioruri, brandy și vin de diferite culori și putere. În mod firesc, necesitatea și băuturile obișnuite: sucuri, apă minerală carbogazoasă și precum și cuburi de fructe si gheata.

Este important să aveți grijă nu numai de ceea ce puteți face un cocktail, ci și să faceți rezervări la feluri de mâncare specializate:

highball - o sticlă înaltă cilindrică în care sunt fabricate compuși simpli din alcool tare cu suc, suc sau bere;
un pahar înalt pe o tulpină mică numită uragan este folosit pentru băuturi lungi;
un pahar de cocktail pe un picior mare sub forma unui con, potrivit pentru băuturi răcoritoare fără gheață.

În plus, unele formulări pot necesita un agitator și ar trebui achiziționate în avans. Acesta este minimul necesar de obiecte și băuturi care trebuie să fie stocate înainte de a face cocteiluri acasă.

Regulile de bază ale pregătirii

Ați decis deja să începeți să experimentați. Ce cocktailuri pot fi făcute? Orice. Alcoolice sau nealcoolice. Luați în considerare doar principalele puncte obligatorii:

Cel mai important lucru de reținut este amestecarea ingredientelor în funcție de rețetă.
Luați întotdeauna în considerare compatibilitatea tuturor componentelor.
Când trebuie să pregătiți gheață, nu folosiți apă de la robinet. Poate fi adăugat numai dacă există un filtru.

Și în rest se bazează pe gustul tău. Alegeți fie rețete tradiționale deja cunoscute, fie încercați ceva nou. O băutură bine pregătită vă poate ajuta să vă relaxați, să vă înveseliți, să vă stingeți setea.

Articole similare

Pagina anterioară