Cum de a alege un abur miele

Când sunt aburite, produsele rețin cele mai multe vitamine și minerale, în comparație cu alte tratamente. Datorită tehnologiei moderne, aceste modele ajută la îngrijirea sănătății și permit, de asemenea, prepararea mâncărurilor la domiciliu. Care sunt nuanțele de luat în considerare atunci când alegi un abur?

Built-in sau stand-alone - care este mai bine?

În comparație cu modelele solo, vasele integrate sunt caracterizate de o viteză și o funcționalitate mai ridicată. Aceste dispozitive sunt echipate cu programe automate și moduri speciale, de exemplu, dezghețarea sau albirea.

O caracteristică distinctă a vaporilor integrați Miele este tehnologia MultiSteam: aburul este furnizat din șase găuri și distribuit într-o cameră de lucru în câteva minute. Modelele stand-alone sunt echipate cu o opțiune mai simplă MonoSteam, care oferă o gaură, mai degrabă decât șase. Aburul se răspândește rapid prin spațiul interior, dar acest proces este mai lent decât acumularea.

Cu toate acestea, modelul solo are cele mai multe avantaje ale dispozitivelor încorporate. Astfel, în toate vaporizatoarele Miele, datorită designului special, timpul de funcționare al echipamentului nu depinde de numărul de vase. La un moment dat, puteți pune o porție de pește cu legume sau puteți pregăti o cină pentru întreaga familie, atât din mâncare proaspătă, cât și din cea congelată.

Prin urmare, în cazul în care nu este posibilă instalarea unui abur încorporat, de exemplu, în bucătărie există prea puțin spațiu, merită acordată atenție unui dispozitiv autonom. Dar, dacă există o oportunitate de a achiziționa o instalație, este mai bine să nu mai alegeți.

Gatirea cu aburi durează mai mult decât gătirea?

Aburul pătrunde rapid în produs, astfel încât vasul este gătit cât mai repede posibil. În același timp, riscul de supra-uscare este complet eliminat. Chiar dacă păstrăvul, puiul sau curcanul sunt suprasolicitați într-un cazan dublu, produsele păstrează un aspect estetic, gust și aromă.

Funcția MultiSteam asigură alimentarea cu aburi în cantitatea potrivită și la temperatura potrivită, astfel încât să puteți instala trei paleți în același timp, de exemplu cu legume, pește și orez, iar mirosurile nu se vor amesteca. Datorită acestei opțiuni, puteți pregăti imediat o cină cu trei feluri, pentru o perioadă minimă de timp și cu un consum optim de energie.

Și designul dispozitivelor vă permite să configurați modul automat pentru fiecare dintre cele trei feluri de mâncare. Programele automate ajută utilizatorul să navigheze prin rețete complexe și să garanteze un rezultat excelent, cu un efort minim.

Printre noutățile Mile se numără și cuptoarele cu microunde echipate cu opțiunea QuickStart, care permite alegerea celei mai ridicate temperaturi pentru încălzirea rapidă a meselor și băuturilor gata preparate. Acest mod este recomandat pentru încălzirea laptelui pentru cacao sau alimente pentru copii.

Astfel de dispozitive sunt potrivite doar pentru cei care sunt dieta?

Aburul este într-adevăr considerat cel mai sănătos mod de procesare a alimentelor. În primul rând, toate substanțele utile sunt stocate în produse și, în al doilea rând, gătitul se face fără legume sau unt.

Vaporizatorii Miele funcționează fără a crea presiuni suplimentare, în intervalul de temperaturi de la 40 la 100 ° C. Acest mod este ideal pentru gătit legume, pește, mâncăruri, deserturi și alte feluri de mâncare, inclusiv saci de vid folosind tehnologia Sous-Vide.

Gama de aparate încorporate din gama Mile este completată de modele combinate care combină funcțiile unui abur și a unui cuptor. Proiectarea acestor dispozitive necesită ajustarea precisă a temperaturii de la 40 la 225 de grade și o umiditate de 0% (coacere) până la 100% (abur), și menținând setările selectate pe parcursul întregului proces de gătit.

Combi-steamers Mile sunt capabili să rezolve orice sarcină culinară: uscarea, albirea, dezghețarea, încălzirea, menținerea căldurii, coacerea și prăjirea. Astfel de aparate înlocuiesc aburul, cuptorul cu microunde și cuptorul.

Întrebări frecvente

Este greu să păstrați aburul curat?

Datorită unui generator de abur extern și a unui design bine gândit, vasele Miele sunt ușor de întreținut. Pe suprafața de lucru a oțelului inoxidabil nu se formează o spumă, iar o acoperire specială protejează pereții și fundul de contaminare. Pentru a păstra aspectul estetic, după terminarea pregătirii, ștergeți suprafața interioară cu un burete sau un șervețel pentru a îndepărta urmele de apă.

Cum de a determina că antena este gata?

Contoarele de aburi Miele sunt echipate cu o sondă de temperatură fără fir care măsoară temperatura în interiorul produsului și afișează timpul rămas până la terminarea gătitului. Nimic altceva nu va scăpa și nu arde.

Ce este un "panou de comandă al ascensorului motorizat"?

Panoul de comandă al aburului Miele se deschide la atingerea unui buton, asigurând accesul la un recipient de apă, un rezervor de condens și o sondă de temperatură fără fir. Containerul și containerul se extind înainte, astfel încât să poată fi îndepărtate cu ușurință. Acest lucru vă permite să adăugați apă în timpul gătitului, fără a deschide ușa vaporului.

Articole similare

Pagina anterioară