Ceaiuri cu crustă crocantă

Ați vrut să vă răsfățați cu joc, iar sezonul de vânătoare este doar în plină desfășurare și există posibilitatea de a merge la vânătoare și joc pentru a mânca pentru Anul Nou. La teal copt, ca o garnitură, cartofi prăjiți minunați sau cartofi fierți.

Mod de preparare:
Pasărea trântită ar trebui să fie arsă, apoi clătiți bine înăuntru și în afară și înmuiați cu prosoape de hârtie.

Pregătirea amestecului pentru frecarea carcaselor. Se amestecă pentru 1 linguriță un amestec de sare, mazăre de piper (roșu și negru). Piperul va fi mult mai parfumat dacă îl ștergeți direct înainte de pregătirea vasului.

În carcase frecați amestecul pregătit și lăsați timp de o jumătate de oră, astfel încât să marinate condimentele.

Cuptorul trebuie încălzit la 250 ° C, iar puii pregătiți trebuie să fie plasați pe o tava sau o foaie de copt. Ungeți carcasele cu ulei de măsline. Puneți chirpurile în cuptor și micșorați temperatura la 200 ° C. Pe măsură ce copt de la pasăre va fi alocat suc, de care aveți nevoie pentru a apă periodic fel de mâncare, crusta va deveni mai roz. Pregătirea raței sălbatice în cuptor durează aproximativ 45 - 50 de minute. Pentru a crede gradul de pregătire, puteți prăbuși carcasa cu o furculiță. Dacă sucul extras din puncție este transparent, atunci pasărea este gata. Dacă este sângeros, atunci coacerea trebuie continuată.

Cu toate acestea, ceaiuri gata preparate pot fi consumate fără garnitură. Dar totuși este mai interesant să se facă un joc pe masă cu cartofi și sos de ciuperci. Deci, pentru a nu pierde timp pentru nimic, în timp ce teals stau în cuptor - pentru a găti garnitura. Principalul lucru este să coaceți cartofii și să le tăiați, după care puteți face cartofi fierți sau cartofi prăjiți. Decoreaza vasul cu ierburi tocate si legume proaspete.

ingrediente:
Chirki - 2 bucăți; ulei de măsline - 20 g; sare, piper negru si rosu (mazare) - 1 lingurita. Pentru prepararea cartofilor prăjiți: ulei vegetal 100 gr. 1 cartof mare, sare - la gust.

Cursuri de vânătoare subacvatică

Vânătoarea subacvatică, unul dintre cele mai fascinante tipuri de activități în aer liber. Ce atrage tot mai mulți adepți? Să încercăm să înțelegem. Pentru a obține trofeul dorit, acesta trebuie să fie văzut și să vadă, încercați să nu sperie, să nu se sperie departe nevoia de a fi în măsură să înoate în liniște. Un pescar submarin calificat nu înoată rapid, în această afacere nu este viteza, ci prudența și secretul. Deoarece apa - acesta este elementul nativ de pește, și tot ce iese din comun, pește perfect se simte și înțelege, pe baza cărora, vânătorul subacvatic, trebuie să devină o parte a elementelor subacvatice, îmbinare cu ea - să se miște ca în liniște și cu grijă ca peștele în sine, să știe obiceiurile sale.
Toate aceste subtilități și nuanțe pe care instructorul-vânător cu experiență îl va învăța pe baza lui Karalat.

Pescuit în Astrahan

Suprafața de apă de dimineață, reflexia în ea a strălucirii soarelui în ascensiune, aerul cristal limpede în ceață de dimineață cețoasă. Și frumusețea Deltei Astrakhan este virgină, diversă, atractivă, care se poate vedea la pescuitul de la Astrakhan. Orice tip de pescuit este disponibil, până la gheața subacvatică și de iarnă. Experiența dvs. în pescuit nu contează, indiferent dacă sunteți un sportiv profesionist sau un novice care ia o bară de pescuit. Fără trofee nu vor rămâne! Pescuitul în Astrakhan este o vacanță unică, luminată și activă.

Tabăra cortului

La baza de pescuit Karalat este deschisă o tabără de corturi, acum aveți posibilitatea de a alege unde să vă odihniți - într-o cabană sau într-un cort. Tabăra de cort este situată pe malul râului, pe teritoriul bazei Karalat. Citiți mai multe.

Legenda lui Caralat

Restul pe baza lui Karalat

O odihnă confortabilă pe natura din râurile de jos ale râului Volga va face posibilă uitarea treburilor cotidiene, a problemelor agitate și a altor probleme. Recrearea și pescuitul în Astrahan, în delta protejată a Volgăi, pe unul din primele locuri ale "odihnei în Rusia". Centrul de pescuit Karalat vă așteaptă!

Delta râului Volga

Mulți care au vizitat Astrahanul, spun: "Este greu să-ți imaginezi că pescuitul este mai bun". Mai mult de 115 specii de pești, pelicani, gâște gri, câmpuri de lotus, rezervație naturală. Pescuitul în Astrahan este pe tot parcursul anului. Pescuitul de primăvară este cursul vobla. Vară de pescuit - somn și crap. Sezonul de toamnă - bersh, asp, stiuca. Pescuitul de iarnă - roach, biban, crucian, chehon. Zonele inferioare ale Volgăi sunt un regat de pescuit, fără a fi exagerate, orice pescar va fi mulțumit de pescuit în Astrahan

Căutați pe site

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare