Pui în cuptor

Astăzi, avem încă o dată pe al doilea - un pui, dar nu destul de normal, și prăjit cu muștar și piper adzhika. Aceasta reteta va trebui sa guste pentru cei care iubesc carnea gustata si gustata. Adesea gatesc o pasăre și de fiecare dată când încerc să o fac o cale nouă, dar acest pui sa dovedit doar la glorie, gustos, suculent și suculent. Cred că mulți fani ai cărnii de pasăre vor putea să aprecieze acest fel de mâncare rapidă și gustoasă și probabil că se vor grăbi să o gătească singuri.

Pui în cuptor







Va fi necesar:

  • Carne de pui - 1 kg. 800 gr.
  • Sare și piper - la gust.
  • Mustar - 3-5 tsp.
  • Adjika piper - 1 linguriță.
  • Ceapa - 1-2 buc.
  • Usturoi - 2-3 denticule.
  • Ulei vegetal - pentru prăjirea unei păsări.
  • Bulion (sau apă) - 150-200 ml. pentru stingerea cărnii.
  • Verzii - pentru a servi felul de mâncare și pentru a adăuga atunci când stingerea (am proaspete fenicul).
  • Salata de castraveti, ardei si ceapa cu un ulei vegetal - pentru furnizarea de pui.

Cum să gătești un pui delicios, picant:

Puneți cu grijă carcasele de pui și împărțiți-le în porții.

Pui în cuptor
Se toarnă uleiul vegetal în tigaie și se așează părțile puiului. Acoperiți cu gust și sare și piper.







Pui în cuptor
Dă-i un pui căprui bun pe ambele părți.

Pui în cuptor
Când puiul este prăjit, am supra-lubrifia fiecare bit de muștar.

Pui în cuptor
Apoi adăugați adzhika și din nou frotiu suprafața de pui.

Pui în cuptor
Se taie ceapa și cuișoarele de usturoi în cubulețe mici și se adaugă deasupra puiului.

Pui în cuptor
De asemenea, verdeața mănâncă și presărează bucățile de pui.

Pui în cuptor
În tigaie se adaugă puțin bulion sau apă și se dă puiului un timp bun pentru a ieși, aproximativ 10-15 minute. Găina este complet gata. Fa o salata sau pe partea de vase pentru a prepara orice alt fel de mâncare: piure de cartofi, paste sau cereale.

Pui în cuptor
Pe o placă de servire puneți bucăți de pui picant, adăugați o salată, decorați cu ierburi proaspete și serviți-vă pe cei dragi la cină. Doar foarte delicios a transformat puiul, nici macar nu are nevoie de nici un sos, delicat si picant.

Vezi și:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: