Cum să gătești cotlete de porc într-o tigaie folosind o rețetă pas cu pas și o fotografie

1. Carnea de porc este împărțită în bucăți porționate și cu ajutorul unui ciocan de bucătărie am bătut bine pe ambele părți.
2. Strângem sucul de portocale în castron și amestecăm cu sare și condimente.
3. Puneți carnea într-o marinadă și păstrați-o timp de cel puțin 30 de minute (o fac seara, punând un castron de carne în frigider).

Pentru el vom avea nevoie de:

Coaceți bucăți de carne de porc în aluat

1. Se toarnă puțină făină în farfurie.
   
2. Se încălzește tigaia și se toarnă untul.
3. Avem o bucată de carne din marinada. Împingeți-l ușor, astfel încât să nu intre în suc.
4. Se toarnă cotletul în făină, apoi se toarnă și se pune într-o tigaie.
   
5. Se prajesc pe căldură moderată timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
6. Servim cotleturi delicioase și suculente cu orez, legume compotate sau orice alt fel de mâncare.
   

Articole similare

• Chipuri de porc - rețete cu fotografie

• Rețeta pentru pilau din carne de porc cu o fotografie, cum să gătești pilaf în cazan

• Cum să gătești o friptură într - un cazan - carne de porc cu legume într - un cazan - rețete de gătit

Trimiteți-le prietenilor: