Osetia este renumita pentru cordialitatea si ospitalitatea. Acest lucru este remarcat de toți cei care au vizitat Osetia. În orice casă, chiar dacă ești un străin absolut, vei fi primit ca și cum sunteți draga oaspete la gazdă, și l-au întâlnit timp de o mie de ani.
Tradiții și obiceiuri ale osetienilor
Osetii au o atitudine deosebita fata de bătrâni. Ele sunt respectate și respectate. În Osetia, este obișnuit să se dea drumul bătrânului în transport și, de asemenea, să fie respectat când bătrânii apar. La întâlnire, oamenii din Oseția, ca semn de respect, se salută reciproc cu o strângere de mână. Chiar și cu străinii. Oaspeții republicii admiră întotdeauna această tradiție.
Un tribut al respectului față de bătrâni este comportamentul tinerilor pe străzile orașului. Nicăieri în oraș nu întâlniți cupluri deschis sărutându-vă. Aici nu este acceptat și este considerat indecent. Cuplurile care se plimbă în jurul orașului și ale terasamentului arată modest și ciudat, ca și în vremurile bune.
Osetii sunt oameni foarte muzicali. Muzica națională Ossetian sună din ferestrele caselor, trec taxiurile și chiar de la dispozitivele mobile ale cetățenilor. Dar modul în care osetinii iubesc dansul - nu se pretează la nici o descriere. Dacă sunteți destul de norocoși să ajungeți la vacanța de la Osie, surpriza și încântarea dvs. vor fi limitate. Vei vedea toate popoarele dansurilor Caucaz - lezginka de foc și spumante, grațioase curg dansuri pereche osetine și a Shalah favorit curs tuturor (care, întâmplător, osetini dans pur și simplu poruncitor!).
Osetia bucătăria națională
Bucătăria oseților merită o atenție deosebită. Dacă, după ce ați vizitat Osetia, nu ați încercat plăcurile osetă - ați petrecut timp în zadar. Cei care au gustat măcar o dată acest miracol de gătit local, rămân fanul său pentru viață. Pentru oseții, nu este vorba doar de produse de patiserie delicioase. Pentru oseții, acesta este un fel de mâncare rituală. Peste placintele, se pronunță rugăciunea și lauda pentru Cel Preaînalt. Tăiați plăcintele numai după toastul vorbit și cu permisiunea Bătrânului. La sărbătoarea festivă există trei plăcinte, care simbolizează pe Dumnezeu, pe Soare și pe Pământ. Două plăcinte sunt servite pe mesele memoriale, plăcintă de mijloc simbolizând Soarele este absentă.
Fără plăcinte, nici o sărbătoare în Osetia nu este suficientă. Indiferent de naționalitatea proprietarilor casei. Umplerea plăcilor este foarte diferită. Dar marele respect bucurat de plăcinte osetine cu brânză, cartofi, carne și blaturi de sfeclă convenționale (gustul acestui tort doar fabulos!).
Toate felurile de bucate din bucătăria osețiană sunt pregătite cu adăugarea de condimente tradiționale naționale. Varietatea mâncărurilor native din Oseția este mică, dar toate sunt extrem de gustoase.
În general, Osetia este o republică multinațională. A devenit acasă ruși și ucraineni, armeni și georgieni, azeră și greci, germani și polonezi, evrei și tătari. Credincioșii de diferite credințe coexistă pașnic în republică.
Multi-naționalitatea republicii provoacă o mare varietate de feluri de mâncare la mesele festive din Osetia. Mesele sunt pur și simplu spargerea cu abundența de feluri de mâncare, printre care puteți vedea mâncăruri armeană, georgiană și rusă. Pentru a ajunge la o vacanță în Osetia este să primiți o mulțime de impresii plăcute și de neuitat.
Mai ales popular la sărbătorile din Oseția, de dreapta, se bucură de berea Ossetian. Această băutură națională cu conținut scăzut de alcool, puteți bea și adulți și copii. Este incredibil de gustos și util. În general, berea din Osetia este cea mai delicioasă. Acest lucru se datorează apei pure de izvor, care se toarnă de pe macaralele cetățenilor. Întotdeauna rece și foarte gustos.
Mergând la Osetia, ar trebui să vizitați cu siguranță capitala sa - orașul vechi Vladikavkaz. Aflați ce puteți vedea în acest oraș și ce obiective turistice Vladikavkaz nu puteți să pierdeți în articol.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: