1. Tartule cu salata de ficat de pui
2. Tartule cu salata de brânză și caviar
3. Tartlet cu pui și ciuperci "Mini-julieny"
4. Tartule cu salata "Olivier"
5. Tartufle din cartofi cu carne tocată
6. Tartule cu somon și brânză
7. Tartule cu umplutură de ficat de cod
8. Clatite de parmezan cu calmar
9. Tartule cu salată de brânză
3. Tartlet cu pui și ciuperci "Mini-julieny"
.
Șampiunele - 0,5 kg
Piept de pui - 1 buc
Tartlet - 1 ambalaj (bucăți 13)
Ceapa - 2 bucati
Verzui - marar
Smântână - 150-200 g
Ulei de floarea-soarelui
Brânză - 100 g
Separați carnea de pui din oase, piele și grăsime și tăiați-o în benzi subțiri pe fibre. Puneți ușor puiul cu ulei de floarea-soarelui. Adăugați ceapa tocată mărunțită și se prăjește până la aur. Tăiați ciupercile în benzi și adăugați la pui, se prăjește la foc mic până când apa se evaporă. Ciuperci cu pui puțin sare.
Adăugați smântână și la căldură scăzută, amestecând, tocăm vasul pentru încă 15 minute.
Timp de 1-2 minute până la gata, adăugați verdele.
Puneți tartulele înmuiate în ciuperci cu smântână cu pui, presărați cu brânză rasă și puneți-le într-un cuptor fierbinte pentru a rumeni brânza.
4. Tartule cu salata "Olivier"
.
Pentru coșuri
făină de 2,5 cesti
margarină sau unt 250 g
smântână 6 linguri
praf de copt 1 lingurita
5. Tartufle din cartofi cu carne tocată
.
4-5 cartofi; 1 lingura. o lingură de făină; 300 g de umplutură mixtă; 1 ceapă; 2 linguri. linguri de orez fiert; 2 ouă (1 - în cartofi, 1 - în carne tocată); 100 de grame de brânză rasă; Cirese rosii; sare, condimente; patrunjel.
Se fierbe cartofii și se gatesc cartofii piureți cu adaos de unt, ou bătut, 50 de grame de brânză și făină.
Se toaca fin ceapa, se prăjește până când este transparentă și se răcește.
Se amestecă carnea tocată cu ceapă, orez, ierburi, condimente și ouă.
Forme pentru coșuri (am silicon) pentru a lubrifia cu ulei vegetal. Umeziți-vă mâinile în apă rece și împrăștiați ușor cartofii piure, formând laturile.
În coșurile de cartofi se așază pe o lingură de carne de pământ, se presară cu brânză rasă. În centrul cărnii, apăsați roșiile de cireș.
Coaceți la 190 ° C timp de 35-40 de minute.
6. Tartule cu somon și brânză
.
Somon (ușor sărat, fileu) - 100 g
Brânză moale - 100 g
Unt (o bucată de unt, dimensiunea unei cutii de carton pentru tartule) - 100 de grame
Marar (2-3 sprigs cate putin pentru decorare)
Breadcrumbs (lingura cu un diapozitiv) - 5 linguri. l.
Ou - 1 bucată
Apa - 2 linguri. Nr. 8203;
Ardei (pentru decorare)
Sare (pinch)
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: