Cantitatea totală de țesut adipos la un bărbat adult cu o greutate corporală medie este de aproximativ 20 kg, iar la persoanele obeze - cu zeci de kilograme mai mult. Țesut adipos. constând în principal din celulele grase. sau adipocite. este răspândită în tot corpul. sub piele. în cavitatea abdominală, formează straturi grase în jurul organelor individuale. Aproximativ 65% din masa țesutului adipos reprezintă proporția de trigliceride depuse în acesta, ceea ce reprezintă aproximativ 95% din toate trigliceridele organismului.
Este cunoscut faptul că principala sursă de acizi grași. folosit ca "combustibil", este grăsimea de rezervă. conținută în țesutul adipos. Se crede, în general, că trigliceridele din depozitele de grăsimi exercită în metabolismul lipidului același rol ca și glicogenul în ficat în metabolismul carbohidraților. și acizii grași superioare sunt asemănătoare în rolul lor energetic cu glucoza. care se formează în procesul de fosfoliză a glicogenului. Cu munca fizică și alte condiții ale corpului. necesitând un consum mai mare de energie, consumul de trigliceride din țesutul adipos ca rezervă de energie crește.
Lipoliza trigliceridelor în țesutul adipos. Doar cele libere pot fi folosite ca sursă de energie. neselectați, acizi grași. Prin urmare, trigliceridele sunt mai întâi hidrolizate de enzime tisulare specifice-lipaze-la glicerol și acizi grași liberi. Ultimul depozit de grăsimi poate fi transferat în plasma sanguină (mobilizarea acizilor grași mai mari), după care sunt utilizați de țesuturi și organe ale corpului ca material energetic.
În țesutul adipos conține mai multe lipaze. dintre care cele mai importante sunt trigliceride (așa-numitele gormonochuvstvitel Nye lipază) și diglitseridlipaza monoglitseridlipaza. Activitate în ultimele două enzime 10-100 de ori mai mare decât prima activitate. Trei glitseridlipaza activate hormoni următorii (de exemplu, epinefrină. Noradrenalină. Glucagonul și colab.), Întrucât diglitseridlipaza și mo-noglitseridlipaza nu sunt sensibile la acțiunea lor. Trigliceridipaza este o enzimă de reglementare.
Sa constatat că lipaza hormon-sensibilă (trigliceridă) este in tesutul adipos într-o formă inactivă, iar activarea acestuia de hormoni care curg prin cascada complex care implică participarea a cel puțin două sisteme enzimatice. Procesul începe cu interacțiunea hormonului cu receptorul celular. prin structura modificată a receptorului (hormon in celula in sine nu este primit) și un receptor activează adenilat ciclaza (EC 4.6.1.1). Acesta din urmă este cunoscut pentru a cataliza formarea de adenozin monofosfat ciclic (cAMP) de la adenozin trifosfat (ATP):
AMPc rezultată activează enzima proteinkinază (EC 2.7.1.37), care este inactiv de fosforilare a trigliceridelor transformă într-o formă activă (Fig. 11.1). Activă a lipazei trigliceridelor descompune trigliceridelor în digliceride și acizi grași. Apoi, prin acțiunea produselor di- și finale formate monoglitseridlipaz lipo-sis - glicerol și acizi grași liberi. care intră în sânge.
Rata de lipoliză a trigliceridelor nu este constantă, este supusă influenței regulatorii a diferiților factori, dintre care cele neurohormonale au o importanță deosebită (Tabelul 11.1).
Asociați cu plasmă de sânge din albumină, sub forma unui complex de acizi grași liberi, cu un curent de sânge care intră în organele și țesuturile. unde complexul se descompune, iar acizii grași suferă fie Oxidarea, sau parțial utilizată pentru sinteza trigliceridelor, glicerofosfolipidelor. sfingofosfolipide și alți compuși, precum și esterificarea colesterolului.
Fig. 11.1. Cascada lipolitice (conform lui Steinberg).
TG - trigliceride; DG - digliceride; MG - monogliceride; GL este glicerol; Acizi grași lichizi.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: