Souffle - marshmallow, rețetă cu o fotografie

Bună ziua, dragi abonați și cititori!

Înainte de un weekend fericit. Și totuși, începe sezonul crimson! Prin urmare, pentru dvs. o rețetă minunată pentru un delicios suflé - marshmallow de calorii scăzute din kefir și malinka. De ce marshmallow? Deoarece gustul și structura desertului seamănă cu mershmallows proaspete. Dar acest lucru, la urma urmei, souffle :) Apropo, puteți pregăti mousse - jeleu și supă - de la o zmeura. ca de la căpșuni.







Deserturile sunt pregătite rapid, cu excepția cazului în care se găsesc în frigider pentru congelare. Aceasta durează 3 până la 5 ore.

Pregătiți această afecțiune, voi și cei dragi veți fi încântați. Acest lucru este absolut corect!

Souffle - marshmallow, rețetă cu o fotografie

Gatit Soufflé - Marshmallow

Felul meu de gătit:

1. Gelatina înmuiată într-un pahar de apă la temperatura camerei timp de 1 oră, după care o încălzim la căldură scăzută, fără a fi fierbată, filtrată și răcită

2. Kefir, smântână, zahăr și vanilină bate până la 7 minute

Souffle - marshmallow, rețetă cu o fotografie

3. Se toarnă un strat subțire de gelatină și se amestecă încă un minut 3-4 minute







Souffle - marshmallow, rețetă cu o fotografie

4. Turnați amidonul de porumb, bateți repede

Souffle - marshmallow, rețetă cu o fotografie

5. Atenție! Împărțim masa în două părți

6. Forma este acoperită cu pergament, se toarnă una - partea ușoară și o scoatem în frigider, aproximativ, timp de 30 - 40 de minute

Souffle - marshmallow, rețetă cu o fotografie

7. În a doua parte, adăugați suc de zmeură (puteți folosi suc de sfeclă). Împingeți masa cu sucul chiar înainte de a avea nevoie de o masă înghețată din frigider, pe care am pus-o acolo acum 40 de minute

Souffle - marshmallow, rețetă cu o fotografie

8. Umpleți partea roz peste cremă (culoarea este obținută din zahăr din trestie de zahăr) și din nou scoatem ceasul din frigider timp de patru

Souffle - marshmallow, rețetă cu o fotografie

9. Apoi împărțiți suflanul pregătit - marshmallow în mai multe părți. Am făcut un pahar. Puteți lua orice formă pentru un cookie sau pur și simplu tăiați-l cu un cuțit în părți egale. Souffle se află ușor în spatele hârtiei pergament.

Souffle - marshmallow, rețetă cu o fotografie







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: