Suhariki este una dintre primele delicatese, care au fost folosite în bucătăriile unor popoare absolut diferite timp de multe secole. Acestea sunt servite pentru ceai, folosit sub formă de gustări, cu un plus sărat și ascuțit (caș, pate), adăugat la salate și supe.
Acum, pe piață puteți găsi o mare varietate de acest produs cu diverse aditivi aromatizanți sau puteți găti doar în bucătăria proprie.
Ce sunt abdomene?
Crackers sunt făcute din pâine (grâu, secară). Puteți să le gătiți singur sau să le cumpărați pe piață. Pentru a găti crotonii de casă, trebuie să tăiați pâinea în cubulețe mici, sărutați, presărați cu ulei, răspândiți pe o tavă de copt, uscați în cuptor la 160-180 ° C.
Deoarece acest produs este fabricat din făină, crotonii au proprietăți nutriționale și utile. Acestea conțin o cantitate mare de carbohidrați, fibre, precum și vitaminele B și componente minerale (sodiu, fier, fosfor, magneziu, calciu).
Toate acestea au un efect benefic asupra corpului uman, și anume: restabilește modul normal al sistemului digestiv, mai ales după otrăvire. Conținutul caloric al pesmetului depinde de ce pâine este folosită pentru producția sa. Pâinea de pâine are mult mai multe calorii decât negrul sau secara.
Cu ce fasole salata noastră va gusta mai bine?
Fasolea este o planta leguminoasa cultivata care a fost adusa la noi din America de Sud. Este atât de adaptat condițiilor meteorologice pe care orice proprietar îl poate dezvolta în grădina ei și chiar pe pervazul ferestrei!
În compoziția sa, fasolea are multe substanțe utile: proteine, minerale, sulf, aminoacizi.
Ele ajută organismul să lupte cu pielea și bolile infecțioase, în special cu infecții intestinale, reumatism și bronșită.
Folosind regulat feluri de mâncare cu fasole, nu numai că sănătatea se va îmbunătăți, dar și meniul dvs. de acasă va varia.
Din acest legum se prepară salate, supe, pate, conserve, se adaugă la felurile principale și se folosește ca o farfurie.
Pentru a găti rapid boabele, trebuie să fie înmuiată în prealabil.
Există mai multe secrete la acest lucru:
- Se toarnă 400 g de fasole într-o cratiță, se toarnă 5 ori mai multă apă, se închide capacul, se pune în frigider timp de 6 ore;
- Se fierbe într-o tigaie aproximativ 2 litri de apă, se adaugă 400 g de fasole, se înmoaie încă 3 minute, se scoate din farfurie. Acoperiți tigaia și lăsați să stea timp de 2 ore.
După înmuiere, fasolea trebuie clătită și sudată, amestecând ocazional și monitorizând scurgerea apei. Important: la sfârșitul gătitului se adaugă sare, pentru a nu încetini procesul de gătire.
Cum să pregătiți o salată cu fasole și crutoane?
Salata cu fasole si crutoane este o gustare care se potriveste pentru toate evenimentele de viata, de la un oaspete neasteptat la o mare aniversare sau o vacanta de calendar. Poate înlocui și un vas de carne greu. În plus, că o astfel de salată este foarte gustos, este, de asemenea, colorat!
Pentru această salată, gazda trebuie să aibă două componente principale: fasole și crutoane. În același timp, se preferă biscuiții de casă, care nu sunt la magazin, care conțin aditivi aromatizanți, coloranți și alte ingrediente inutile.
În unele rețete există produse din carne: șuncă, cârnați sau file de pui fiert. Desigur, ele dau în felul lor gustul original și completează compoziția. În salata noastră, nu există nici unul, deoarece fasolea însăși este foarte hrănitoare și poate înlocui complet carnea.
Cu toate acestea, dacă totuși doriți să completeze salata cu carne, puteți face pui salata, biscuiti si fasole - ingredientele sunt aceleași ca și în formularul de mai jos, plus se adauga cubulete fierte piept de pui.
Salată cu fasole și crutoane
Deci, pentru prepararea salatei de fasole cu biscuiti, avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
Luăm fasole, de preferință roșu, spălat după pre-înmuiere, fierbe. După ce se scurge apa, iar fasolele se toarnă într-un castron și se lasă să se răcească. Dacă avem fasole conservată. apoi o deschidem, o aruncam pe druică, astfel încât să nu existe lichid în exces. Facem același lucru cu porumbul.
Brânză tare, castraveți tăiați în cubulețe mici, verdele tăiați cu grijă. Biscuiții s-au pregătit din pâine de secară cu mirodenii (sare, piper, puteți da o turmă mică).
Din partea de sus decorez cu verdeață - salata noastră de la un fasole de șuncă, brânză și сухариков este gata! Gurmatorii vor fi mulțumiți de acest ansamblu de gusturi!
Salata cu cayenne și fasole - o salată cu adevărat masculină
În atenția dumneavoastră, aș dori să prezint încă o rețetă de salate - o salată cu cayenne și fasole. A devenit popular, după lansarea unui nou tip de produs pe piața țărilor CSI - biscuiții "Kirieshki".
Au devenit foarte populare, în special în rândul bărbaților și tinerilor, ca un plus delicios pentru bere. Mai târziu, acestea au fost adăugate la diverse gustări și salate.
Pentru a-i mulțumi pe bărbații cu o salată cu fasole, porumb și cer, avem nevoie de:
Deschidem fasolea, scurgem apa, o turnam intr-un castron. Castraveți și verdele meu și mănâncă.
Nu uitați să experimentați cu noi ingrediente, să vă decorați capodoperele cu imaginație! Și în general - pentru a face totul cu o dispoziție bună, iubire în inima!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: