Pas cu pas rețetă Rassolnik cu castraveți cu fotografie
Deci, să începem să gătim:
În primul rând, gătiți un orz separat într-un castron separat, veți avea nevoie de o oră și jumătate pentru a găti.
Spălați carnea de pui, transferați-o într-un recipient, umpleți-o cu apă și fierbeți, îndepărtați zgomotul și gătiți supa.
Apoi trebuie să coji ceapa și să-i tăiați.
Apoi, ar trebui să curățați morcovii și să frecați cu castraveți pe răzătoare.
Acum trebuie să puneți tigaia pe foc, încălziți uleiul vegetal și prăjiți morcovii cu ceapă.
Apoi adăugați castraveții aici, legați legumele cu piper negru, coriandru, acoperiți și fierbeți.
Odată ce supa este gata, scoateți carnea, tăiați în felii și întoarceți-o înapoi în bulion.
Puneți cuburile de cartofi, orzul de perle fiert și gătiți timp de 15 minute.
Acum pregătiți vasul cu legume prăjite și, imediat ce totul se fierbe împreună, opriți focul. Asta e, să castraveți marinate se configurează pentru o jumătate de oră, iar apoi puteți invita toți la masă, casa ta este, probabil, deja așteaptă cu nerăbdare să o cină delicioasă!
Cum să gătești muraturi cu castraveți
Și mai departe în articol vom vorbi despre o altă rețetă a unui rasolnic delicios cu castraveți!
Deci, pentru a suge o supă pe această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
carne - 0,5 kg;
morcovi - 2 bucăți;
ceapa - 1 cap;
perie de orz - 1 pahar;
cartofi - 3 bucati;
marinate castraveti - 2 bucati;
sare - după cum doriți;
pasta de tomate - 2 linguri;
patrunjel, mărar - 1 grămadă;
ou fiert - 1 bucată.
Să începem să creăm capodoperele noastre culinare:
- Spălați cu atenție carnea pe care ați ales-o pentru a găti supa și a le trimite să fiarbă, nu uitați să eliminați zgomotul.
2
Se fierbe un castron separat de orz.
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: