În plus față de prepararea preparatelor din carne, îmi place să gătesc diverse produse de patiserie neîndulcite cu carne, cum ar fi pizza. Obișnuiam să cumpăr produse de patiserie și să fac pizza de la ea, dar nu am fost mereu mulțumit de gust. Sa dovedit deloc ceea ce se serveste in pizzerii.
Încă mai cred că pizza ar trebui să fie gătită corect, totuși, ca toate celelalte feluri de mâncare. În familiar am cerut reteta aluat de drojdie pentru pizza, dar a fost un ou de găină, iar gustul nu a fost cel din pizzerie.
Nu știu de ce, dar data viitoare am gătit fără ea și în alte proporții. Care a fost surpriza mea când totul sa dovedit delicios și părea destul de gustos!
Acum îmi amintesc ce a fost prima mea pizza, pentru a fi sincer, a fost departe de a fi perfect și ușor arsă. Prin urmare, cei care pregătesc pentru prima dată pizza, nu sfătuiesc să vă supărați! Întrucât, uneori, prima clătiță este o bucată. De data aceasta am preparat pizza cu cârnați. și anume cu salam.
Rețetă pentru pizza cu salam, roșii și ceapă
Pentru pregătirea pizza cu salam, aveam nevoie de următoarele ingrediente:
- brânză sărată (200 gr.), puteți folosi orice soiuri tari
- ceapa, la gust
Cel mai important lucru în pizza este să gătești aluatul corect. Pentru a face un aluat de drojdie pentru pizza, se toarnă într-un vas de 100 ml. apă caldă, se toarnă drojdia și se amestecă bine.
În continuare se adaugă 150 de grame de făină, o lingura de ulei vegetal, sare două pinch și conținutul se agită timp de o jumătate de oră rezervată în lateral.
În acest moment pregătesc ingrediente.
Curățesc și taie ceapa în felii subțiri.
Articole similare
-
Cum să gătești pizza cu ceapă și roșii - gătire pas cu pas, rețetă reală, fotografie
-
Marinam rosiile in borcane de litri cele mai bune retete din fotografie - stocul de iarna este gem,
Trimiteți-le prietenilor: