Cum să gătești un morcov delicios acasă
O rețetă foarte delicioasă pentru gătitul morcovilor. O rețetă similară este pregătită și sfecla coreeană. Desigur, gustul principal al morcovilor și sfeclei coreene este dat condimentelor care pot fi cumpărate într-un kit special (denumite "morcovi coreeni") sau colectați independent. Ingrediente principale: piper roșu și negru, usturoi măcinat și coriandru. Dar adesea alte condimente sunt adăugate la seturi pentru un gust mai strălucitor. Morcovii, preparați conform acestei rețete, sunt adesea adăugați la diferite salate. Una dintre salatele mele preferate și foarte gustoase este o salată tătară. a cărui rețetă este disponibilă pe link. Morcovii coreeni sunt notabili pentru claritatea lor datorită piperului roșu și aroma caracteristică pe care o va aduce coriandrul.
- 2 morcovi mari (400 g);
- 2 lingurițe. oțet;
- 1 lingura. apă;
- 2 linguri zahăr;
- 1 lingura. ulei vegetal;
- 2 catei de usturoi;
- 1 lingura. cu un ghiveci de condimente pentru morcovi coreeni;
- un vârf de sare.
Rețetă pentru gătit morcovi coreeni (morcovi).
1. Morcovii se curăță, se spală și se freacă cu un răzuitor special.
2. Pregătiți un dressing pentru morcovii coreeni. Se amestecă într-o cană sau pian cu apă, zahăr și oțet. Se amestecă bine până se dizolvă zahărul.
3. Cuișoarele de usturoi se curăță și se lasă prin storcatorul de usturoi. Adaugati usturoi la morcovi.
4. Sprinkle condimente, sare ușor și se toarnă marinată și ulei vegetal. Se amestecă bine mâinile, stoarcerea, astfel încât morcovii au dat suc. Lăsați timp de 20-30 minute.
Foarte gustoase morcov coreean coreean este gata! Bon apetit!
Home> Gustări> morcovi sau morcovi coreeni, o rețetă cu o fotografie
Articole similare
-
Peste cu cartofi în ghivece (rețetă pas cu pas cu fotografie)
-
Salata cu pui si crotoni - reteta pas cu pas pentru salata de gatit cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: