Millet - proprietăți utile și contraindicații

Boabele de mei conține o mulțime de grăsime, care tinde să se oxideze rapid. Ca urmare, cereale devine rânced și devine un miros neplăcut. Acest lucru poate fi evitat prin prevenirea zalezhivaniya boabe de mei - din cauza că nu se poate găti doar terci, dar caserole cuptor, clătite, și se adaugă în prăjituri.

Compoziția mei

Conținutul de calorii al mei este de 343 kilocalorii.

100 grame de mei conțin:

• proteine ​​care conțin aminoacizi esențiali - până la 15%;
• amidon - până la 70%;
• grăsimi - până la 3,7%;
• vitamine: A, PP (1,6 mg.), E (0,3 mg), B1 - tiamina, B2, B6 (0, (3 g.) (0,42 mg.) (0,04 mg). 5 mg), B9 - acid folic (40 g), beta-caroten (0,02 mg);. ..
• oligoelemente: fier - 2,7 mg. zinc-1, 68 mg. mangan - 0,93 mg. cupru - 370 mkg. aluminiu - 100 mcg. fluor - 28 mcg. titan - 20 mcg. molibden - 18,5 mcg. staniu 9,8 μg. nichel - 8,8 mkg. cobalt - 8,3 pg. iod 4,5 pg. crom - 2,4 mcg;
• macroelemente: fosfor - 233 mg. potasiu - 211 mg. magneziu - 83 mg. sulf - 77 mg. 27 de calciu - 27 mg. clor - 24 mg. sodiu - 10 mg;
• fibre - de la 0,5 la 0,8%;
• zahăr - până la 2%.

Proprietăți utile ale mei

Tărâmul de mei este util pentru persoanele care suferă de boli de inimă, deoarece în cantitatea de o sută de grame conține 211 mg. potasiu, care este atât de necesar pentru orice încălcare a activității cardiace.

Gatiți miezurile de porumb din mei după cum urmează:
Puneți o treime dintr-un pahar de cereale într-o tigaie, apoi clătiți bine, adăugați un pahar de apă și gătiți peste un foc mic. În cantități minime, terciul poate fi îndulcit și sărat. Porțiunea rezultată din cereale trebuie să fie consumată în timpul zilei.

Mielul are un efect pozitiv asupra sistemului hepatic și hematopoietic.

Mei este considerat un produs care dă putere și consolidează corpul.

Efectul lipotropic al mei este de asemenea observat - terci de mei nu promovează depunerea de grăsime. În plus, terciul de mei previne depunerea și este capabil să înlăture grăsimea din corp. Acest lucru sugerează că terci de mei pot fi folosite pentru pierderea în greutate.

Mei cu un nas curbat lung:

Într-o pungă de lenjerie aveți nevoie pentru a impune un cal de fier fiert gros de mei fiert. O pungă de terci de mei este aplicată la sinusurile maxilare nazale, până când răchiul se răcește. Realizând această procedură de câteva ori pe zi, puteți ușura semnificativ starea.

Cu ateroscleroza, boli hepatice, diabet zaharat, terci de mei trebuie să fie prezente în dietă în mod necesar.

Mananca un vas de terci de mei timp de trei saptamani poate ajuta pancreasul inflamat.

Millet. Contraindicații

Cu o aciditate redusă a stomacului și o tendință la constipație, nu trebuie să fii prea târât cu terci de mei.

În timpul sarcinii, meiul ar trebui, de asemenea, să fie mâncat moderat.

Un număr mare de mei poate slăbi potența bărbaților.

Nu poți fi dus mei pentru persoanele care suferă de boli cum ar fi hipotiroidismul, ca parte a mei conțin substanțe care împiedică absorbția completă a iodului de către glanda tiroidă. Unii cercetători susțin că această proprietate mei este distrus prin tratament termic, în mod semnificativ nu este dovedit.

Mei pentru pierderea în greutate

Platoul de miel este un mijloc excelent pentru pierderea rapidă în greutate. În prezența excesului de greutate, meiul îndepărtează grăsimea corporală și previne depunerea acesteia.

Ziua fără cereale

Platoul de miel este o opțiune excelentă pentru zilele săptămânale de post. Observând regimul unei zile post, doar o zi puteți pierde în greutate cu 1 kg. Acest lucru este optim dacă aveți nevoie de o pierdere în greutate destul de persistentă, ceea ce va da un efect de 100%.

Regimul de hrănire a zilei de descărcare pe grâu:
Gatiti 100 gr. mei cereale până la gătit. Terciul rezultat este împărțit în patru părți - acestea vor fi porțiuni pentru întreaga zi. Nu puteți săriți adăugați ulei în ovăz. Dacă este prea dificil, puteți adăuga niște legume crude. În timpul zilei, beți ceai verde și musetel - nu mai puțin de un litru.

Dietă mixtă

O săptămână puteți să vă așezați pe o dietă cu mei. care va ajuta perfect organismul să se descarce.

Dieta aproximativă a dietei mei:

• Mic dejun: cereale de mei, fierte pe apă fără sare și ulei, iaurt non-caloric.
• Prânz: aceeași cereală de mei, dar o puteți înlocui cu supă vegetariană de varză; salată de legume proaspete.
• Snack: câteva morcovi, o portocală sau un măr.
• Cina: porridge de mei, chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte de copt fermentat.

Cum să gătești mei pe apă

Din mei se pot prepara diferite feluri de mâncare, gustoase și hrănitoare. Calitățile excelente ale gustului sunt terci de mei, gătite în lapte, cu dovleac, cu nuci, brânză de vaci, prune.

Dacă meiul este înfundat, acesta trebuie sortat. După aceasta, trebuie să fie spălat de mai multe ori în apă rece, până când devine transparentă. Ultima dată pentru spălare ar trebui să fie în apă fierbinte.

Mei este gătit până la jumătate gătite, în cantități mari de apă. În timp ce boabele nu sunt încă fierte complet, se scurge apa și se toarnă laptele, în care crupa va ajunge la pregătirea completă. Acest lucru va scapa de gustul specific al mei și de a îmbunătăți gustul. Pentru gust, se adaugă sare și zahăr.

Mulți oameni preferă terci de orez acidificat, foarte fiert. În acest caz, meiul semipreparat este umplut cu mult lapte, se gătește mai mult și apoi laptele curdat se adaugă la terciul cald. Se pare un gust ușor diferit.

Puteți umple terci de mei cu ceapă prăjită în ulei.

Metodele de mai sus de utilizare a terci mei sunt contraindicate pentru cei care doresc să piardă în greutate de grâu - este un cereale fierte, fără sare, fără lapte, fără unt ...

Articole similare

• Sucul de suc de arțar este bun și rău, atunci când colectează, decât proprietăți utile

• Vasile proprietăți utile pentru frumusețe și sănătate

• Sfeclă roșie - proprietăți utile și contraindicații ale reginei culturilor de rădăcini

Trimiteți-le prietenilor: