Istoria apariției cookie-urilor Fortune este destul de contradictorie și multe cookie-uri s-au zdrobit atunci când au discutat acest subiect :-) Există o presupunere că Fortune Cookies au fost inventate de chinezi și provin din tradițiile chinezești vechi. Există un alt punct de vedere, care susține că cookie-urile chinezești cu preziceri nu au o rădăcină chineză. Cookie-ul a apărut în America veche, în California. Dar când și în ce oraș sa întâmplat - este necunoscut. Și până acum această poveste este complet incomprehensibilă și confuză.
Există mai multe legende despre asta. Iată unul dintre ei. În opinia noastră, cele mai interesante. Multe secole chinezii au observat evenimente speciale si festivaluri, cum ar fi Festivalul recoltei și de Anul Nou, coacere și oferind reciproc cookie-uri lunare, care au fost făcute de unt de arahide. În timpul 13-14 secole, când China a fost cucerite și ocupate de mongoli, aceste cookie-uri - în formă de semilună - rebelii chinezi folosit pentru a ascunde și-l trimite mesaje secrete. Datorită informațiilor care au fost transmise de la cookie-urile luna, rebelii din diferite provincii au reușit să cadă de acord la data revoltei, care a avut loc cu succes și au format baza marelui chinez dinastiei Ming.
Se zvonește că această legendă a inspirat un muncitor chinez care a lucrat în 1949 la construcția Marii Căi Ferate Americane prin Sierra Nevada în California, pentru a revigora Cookie-urile Fortune. În timpul Festivalului Lunar, muncitorii săraci din China nu au putut să coacă prăjituri mari de lună tradițională. Și au găsit o cale de ieșire: au început să coacă biscuiți mici sub formă de pliate într-o jumătate de lună, în care au pus o bucată de hârtie cu dorințele bune, fericire, prosperitate. Din nevoia care a apărut printre muncitorii chinezi săraci, tradiția veche de a-și da reciproc Fortune Cookies pentru vacanțe a fost relansată.
Și acum, în multe țări ale lumii, există o tradiție de a da oamenilor apropiați evenimentelor importante un cookie cu predicții.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: