Pentru a conduce conversația de pe terci de orz, să vedem ce fel de cereale astfel de orz din care este preparat și gustos vase, sănătos. Se compune din boabe mici - boabe care arată ca perle. Prin urmare, numele este frumos, derivat din cuvântul "perla".
Produceți un bob de cereale, numit orz. Acest cereal este cunoscut omului cu mult timp în urmă. Acest lucru este confirmat de săpăturile arheologice. Orzurile de orz se găsesc chiar în înmormântări preistorice și sunt situate în zone climatice complet diferite.
Se pare că și gladiatorii din Roma antică au mâncat turtă de orz. Aveau nevoie doar de forță și rezistență, ca nimeni.
Un alt punct din caseta de orz de perle a pus un cunoscut gânditor străvechi și cercetător Pythagoras. De asemenea, a preferat dietele de orz. Nu el însuși, ci cu elevii școlii sale matematice. El credea că acest boabe adaugă nu numai vivacitate, ci contribuie și la o mai mare concentrare a minții.
În vremurile străvechi, terciul de ovăz a fost considerat un vas regal, și nu fiecare țăran putea să-și permită o astfel de delicatețe. Pentru a satisface personaje regale, teren au fost înmuierii cereale de 20 de ore, apoi se fierbe în lapte, terci de ovăz se coace la un viraj în cuptor.
În prezent, orzul de perle este disponibil tuturor. Dar este de remarcat faptul că nu este la fel de popular ca și ovăz sau orez, dar proprietățile benefice ale orzului sunt foarte importante pentru copii și persoanele în vârstă.
În lumea modernă, când tot felul de metode de cercetare au devenit la dispoziția oamenilor de știință, secretul boabelor de orz și, prin urmare, al cerealelor a fost dezvăluit. În iarba acestui set de componente utile este atât de mare, încât de multe ori îl exprimă asupra altor rude.
Vitamina A este necesară pentru îmbunătățirea viziunii și protecția împotriva infecțiilor;
Vitamina D întărește oasele și dinții;
Vitamina E previne îmbătrânirea prematură,
Vitaminele B sunt responsabile de activitatea coordonată a sistemului nervos, părul frumos și pielea curată.
Active biologice substanțe și calciu, fier, oligoelemente prezente în cupru, mangan, zinc, molibden, nichel, cobalt, stronțiu, crom, iod, brom. Zincul în 100 grame de orz de perle 2,13 mg. Aceasta este a patra parte a indemnizației zilnice, care ajută organismul, desigur, împreună cu alte componente, să funcționeze în mod normal.
Principalul "miracol" al orzului de perle este fosforul. Acesta conține aproape două ori mai multe proprietăți utile decât alte cereale. Fosforul nu este necesar numai pentru un metabolism mai bun și o muncă bună a creierului, dar este, de asemenea, considerată a fi "principalul microelement pentru sportivi".
Fibre în bara de perle este de 2 ori mai mult decât în grâu.
Proteina din boabele sale depășește valoarea nutritivă a proteinei din grâu.
Pentru a trage concluzii, ceea ce este util pentru terci de cereale, este posibil dintr-o listă solidă de substanțe care compun compoziția sa.
3: 927
- Astfel, fosforul, de exemplu, este una dintre componentele care reglează activitatea creierului. Și metabolismul normal depinde de prezența sa în corpul nostru. De asemenea, el răspunde pentru asimilarea altor substanțe, nu mai puțin utile.
- Orezul de pelerină servește ca un puternic antioxidant. La urma urmei, în orzul de perle, o substanță ca seleniu este de trei ori mai mare decât în orez, care este renumit pentru aceste proprietăți.
- Delicios orz de perle, îmbunătățește, de asemenea, activitatea organelor de viziune, datorită vitaminei A. În această componentă, imunitatea crește de asemenea. Da, și aspectul dvs. poate fi îmbunătățit, datorită orzului de perle. Aceeași vitamină A și starea pielii se îmbunătățește, iar părul hrănește și, de asemenea, întărește dinții.
- Există în bara de perle și substanțe care acționează pentru a reduce nivelul de colesterol rău. Deci, în acest sens, orzul de perle ajută la curățarea vaselor, reducând astfel riscul bolilor vasculare.
- Știm că un fruct exotic, denumit granat, mărește în mod magic nivelul de hemoglobină. Dar se pare că această problemă poate fi rezolvată de orzul de perle și de cerealele delicioase gătite din acesta, care este disponibil tuturor pentru un preț și disponibilitate în rețeaua comercială. Și nu este necesar să cumpărați rodii sau suc de rodie, conținutul cărora nu corespunde întotdeauna cu ceea ce este scris pe etichetă. Nu este mai ușor să faci o terci delicată de perle și să o tratezi membrilor gospodăriei tale.
- Proprietățile remarcabile ale orzului de perle nu se termină acolo. Merită încercat terciul, numai într-o formă bine gătită, cei cu o problemă gastrointestinală. Acest produs se descurcă perfect cu un ulcer gastric. Arătarea cerealelor la pacienții cu astfel de probleme, chiar și în timpul unei exacerbări. Aceasta poate atenua foarte mult starea pacientului. Se recomandă orzul de perle recomandat și ulcerul duodenului, precum și colita, pancreatita.
- În ceea ce privește curățarea corpului, porridge lucrează și în porridge, care este abundent în produs. Prin activarea activității tractului digestiv, aceasta ajută la scăderea toxinelor și a toxinelor.
- Este necesar să introduceți măcinatul perlat în dieta dvs. și din cauza aminoacizilor care literalmente depășesc acest produs. Luați, de exemplu, lizina. Această componentă va păstra sănătatea inimii pentru o lungă perioadă de timp. și va ajuta și frigul să reziste.
- Perlovka pur și simplu poate pretinde titlul de "terci de frumusețe". Lizina este implicată activ în formarea colagenului. Ea face pielea suplă și elastică, încetinește apariția ridurilor. Și îmbătrânirea organismului, grație acestei substanțe, încetinește. Deci, mănâncă terci de terci, păstrăm tinerețea și ne întărește sănătatea.
Supa acestui cereale are multe proprietăți vindecătoare: efect de înmuiere, înveliș, antispasmodic, antiinflamator, diuretic. Cu ajutorul orzului, bolile tratate ale glandelor mamare, au scăpat de constipație și obezitate, tuse și frig.
În bolile alergice, medicii vă sfătuiește să folosiți măcinatul perlat.
Acesta conține substanțe antibacteriene naturale, de exemplu - hordecin, care servește la tratarea tuturor bolilor fungice ale pielii.
Nutritionistii recomanda să folosească orz pentru cei care doresc să se despartă de excesul de greutate, deoarece hrănitoare terci de ovăz conține substanțe care împiedică depunerea de grăsimi și bogate în fibre, care afișează organismul de toxine și deșeuri.
Pentru a experimenta toate deliciile unui sos minunat și delicios de perle, încă nu merită să abuzeze. De trei ori pe săptămână și cu moderare - acesta este mijlocul de aur, care vă va aduce beneficii, nu vă faceți rău.
Este necesar să fiți atent cu terci de ovăz pentru cei care au aciditate în stomac.
Frecvența constipației devine, de asemenea, un obstacol în calea sărbătorii pe perlovochkoy
Este posibil să apară și intoleranță individuală la orzul de perle. Ascultați-vă corpul. Reactia lui va va spune cu siguranta daca merita sa introduceti in dieta dumneavoastra un astfel de terci de perle utile si gustoase
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: