Beneficiați de supa de hrișcă cu pui
De obicei, supa de pui condimentată de orez, fidea, ouă, legume mai rar, dar vă puteți pregăti supa originală, sezon supa de pui cu hrisca. Făcând acest lucru, veți obține o supă foarte utilă.
Hrișca - o sursă de proteine și carbohidrați lenți pentru o lungă perioadă de timp oferă sațietate, dă energie, ajută la eliminarea toxinelor. În plus, veți obține vitaminele B, vitaminele PP, E, iodul, magneziul, fierul, zincul, calciul, fluorura și potasiul necesare organismului.
Supa de pui conține, de asemenea, fier, sodiu, mangan și alte minerale. Îmbunătățește apărarea corpului, afectează favorabil activitatea stomacului, inimii, vasele de sânge.
Ar trebui să fie luate cu anemie, diabet zaharat, arsuri la stomac.
Vita de hrișcă cu pui este utilă pentru copii și pentru persoanele care urmăresc greutatea lor.
Conținutul caloric al unei porții este de 120 - 150 Kcal, în funcție de ce parte a puiului utilizați. Prefer să gătesc o astfel de supă de fileu fără piele.
Cum să gătești supa de hrișcă cu pui
Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:
Pregătirea supă de hrișcă cu pui
Se spală puiul, se toarnă apă rece și se fierbe peste căldură moderată timp de 30 de minute din momentul fierberii. Așa că gătiți un pui dacă doriți un bulion bogat. Dacă doriți ca bulionul să fie alimentat, ar trebui să scăpați puiul în apă fierbinte.
În timp ce puiul se prepară, pregătim alimentarea. Hrisca de hrisca si se prajeste intr-o tigaie fierbinte, amestecand ocazional, astfel incat nu se arde crupe. Astfel de croup va fi mai puțin fiert și arata frumos în felul de mâncare gătit. Dacă doriți supă de hrișcă cu pui gros, atunci trebuie să luați 6 linguri de cereale, dacă nu foarte gros, atunci 5 linguri sunt suficiente.
Coaceți cartofii și le tăiați în cuburi imediat înainte de a fi aruncați în bulionul de pui fierbinte.
Când se gătește carnea de pui, o luăm din bulion și înmuiam cartofii tăiați în bulion. Când boabele încep din nou să fiarbă, coborâm hrișcă, amestecăm totul și gătim timp de 15 minute.
În timp ce hrișcă cu cartofi este preparată, curățăm ceapa, morcovii și prăjiți friptura. Mai întâi se prăjește ceapa într-o tigaie cu ulei vegetal până la aur, apoi adaugă morcovii, se freacă cu o răzătoare grosieră.
Atunci când cartofii și hrișca sunt aproape fierte, noi coborâm în frunze de dafin, friptura, verdele. Se gătește aproximativ cinci minute.
Adăugați usturoiul tocat și carnea de pui tăiată în porții. Să bem timp de 10 minute și totul, puteți mânca. Plăcut pentru apetitul tuturor.
Sper că veți dori o supă de hrișcă utilă cu pui pentru gustul său unic și vă veți bucura să o pregătiți pentru rudele dvs.
Cu sinceritate, Nadezhda Karacheva
Articole similare
-
Cum să gătești terci de hrișcă cu pui și sos - terci din hrișcă din 1001 de alimente
-
Cum să gătești julienne cu ciuperci și carne de pui în rețetele de test cu fotografii în mișcare
-
Cum să gătești mâncăruri de pui umplute cu mâncăruri cu felii de mâncare
Trimiteți-le prietenilor: